Ez egy nagyon finom és egyszerű recept, érdemes elkészíteni!
hozzávalók
- 2 szál fehérrépa,
- 2 közepes vöröshagyma,
- 1 fej fokhagyma,
- 2 liter paradicsomlé,
- 8 babérlevél ,
- egy hosszabb szál rozmaring,
- 2 szál bazsalikom,
- ízlés szerint só,
- cukor és
- bors.
Címke: fehérrépa
Ételizesítő házi variáció, nálunk sikere lett
A recept azért is jó, mert az ételízesítő akár a fűszersót is helyettesítheti, ráadásul semmilyen vegyszert nem tartalmaz.
hozzavalók:
- 1 kg sárgarépa
- 1 kg fehérrépa
- 1 kg tv paprika (jó húsos)
- 1 kg paradicsom :
- 1 kg vöröshagyrna
- 2-3 nagy fej fokhagyma
- 4 db nagyobb zeller
- 30 dkg karalábé
- 50 dkg karfiol
- 50 dkg kelkáposzta
- petrezselyem zöldje (jó sok)
- zeller zöldje
Ekészítés :
Az első saját készítésű vegetám
Mindig a piacon szoktuk venni.Csakis házi készítésűt.Viszont arra gondoltam, mivel rengeteg zöldségem van,hogy miért ne próbálnám ki.Így tudom,hogy mit eszem
Hozzávalók:
- sárgarépa
- fehérrépa
- zeller
- vöröshagyma
- ízlés szerint a végén só (ez el is hagyható)
Elkészítés:
Házi vegeta, miért vennéd meg, ha te is el tudod készíteni?
A házi mindig jobb, ez a vegetára is igaz, ezért mi saját magunk készítjük.
hozzávalók
- sárgarépa,
- fehérrépa
- petrezselyem,
- zeller zöldje
- lestyán
- karalábé
- káposzta
Elkészítés
Bolognai spagetti
Én nem a bolti zacskóst veszem, inkább magam készítem el! Nem igényel sok munkát sem
Hozzávalók
- 1-2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 3 szál zellerszár
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- 30 dkg darált sertéshús
- 5-6 db paradicsom vagy egy kis doboz sűrített paradicsom
- só
- őrölt bors
- 2-3 gerezd fokhagyma
- rozmaring
- bazsalikom
- spagetti tészta
Elkészítése
Zöldséges sertésgulyás
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 2 evőkanál sertészsír
- 1 vöröshagyma
- 1 evőkanál őrölt pirospaprika
- 2 paradicsom
- 1 csapott teáskanál őrölt köménymag
- só
- bors
- 2-3 szál zellerlevél
- 3 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 25 dkg zöldborsó
- 2 szem burgonya
- 10 dkg tarhonya
Elkészítése
Borscs leves
Rendkívül sok változatban készítik és mind a mai napig egyike a legkedveltebb ételnek Oroszországban.
Hozzávalók
- 30 deka marhahús
- 1-1 szál fehér-, és sárgarépa
- 20 deka gyalult káposzta
- 20 deka gyalult cékla
- 20 deka burgonya
- késhegynyi törött bors
- babérlevél
- kis doboz paradicsompüré
- só
- 1 dl tejföl
Elkészítése
Tűzdelt báránycomb
Hozzávalók: 1.5 kg báránygerinc, 15 deka füstölt szalonna, 3 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 karalábé, 1 zeller, 2 fej vöröshagyma, olaj, húsleves, fokhagyma, só.