A család nagyon szereti, ünnepekre nagy adag készül belőle, nálunk
nagy sikere van!
Hozzávalók:
- Tészta
- 60 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 ek fűszeres keverék: fahéj, szegfűszeg,
gyömbér, cardamom lehet kakaó is - 20 g szódabikarbóna
- 200 g olv.méz
- 250 g szobahőmérsékletű margarin
- 1 tojás
- 180 fokon 7-10 perc
- Díszítéshez:
- 1 tojásfehérje
- 1tk étk.keményítő
- 15-20 dkg pocukor
- 1 tk citromlé
Elkészítés
Jól kidolgozzuk a tésztát és 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk és tetszés szerint kiszaggatjuk. És sütőtől függően kisütjük. Nem kell kiszárítani.
Amikor kihűlt kidíszítjhetük. Jó étvágyat! 😋Nem kell hűtőbe tenni a tésztát. Ha nem elég puha a dobozba teszek egy fél almát.
Helena Vaclavik receptje
—Gyönyörűek!