Fárasztó hétköznap, vagy családi összejövetel? Az epres tejszínhabos torta minden alkalomra jó választás!

A kisebbik fiamnak szülinapjára készítettem epres tejszínhabos tortát. Ki gondolná, hogy egy kis eperből ilyen finomság lesz.

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 4 tojás
  • 175 g cukor +
  • 70 g a habba
  • 286 g liszt
  • 20 g kakaó
  • 1,3 dl tej
  • 1,3 dl olaj
  • 14 g sütőpor
  • Töltelék:
  • 500 g eper
  • 3 dl eperkompót leve
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 6 ek cukor
  • 4 dl habtejszín
  • 5 ek cukor
  • 1 cs. habfixáló
  • Díszítés:
  • 3,5 dl habtejszín
  • 5 ek cukor
  • 2 cs. habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ha van otthon egy kis eper, könnyedén készíthetsz fenséges eperkrémes piskótát!

A piskóta puha és könnyed, a krém pedig egyszerűen fenséges. Ha valami édes finomságra vágysz, ezt a finomságot készítsd el.

Hozzávalók

  • 6 tojás fehérje,
  • 6 ek cukor
  • 6 tojás sárgája
  • 6 ek liszt
  • 1/2 sütőpor
  • Krém
  • :50 dkg mascarponét
  • 3 púpos ek porcukor
  • 2 dl Hulala
  • 50 dkg eper

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes, grízes, epres torta! Már az alapanyagok is ínycsiklandóan hangzanak, hát még az íze!

A grízes, epres finomságok nagyon ínycsiklandóak és megunhatatlanok. Mikor valami finom sütire vágysz, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók:

  • 3 db készen vásárolt, mézes tortalap ( Én nagyon szeretem )
  • Krémhez:
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • fél liter tej
  • 5 kanál gríz
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 45 dkg eper ( fagyasztott )

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cukormentes, epres emeletes finomság! Ezzel a sütivel túlszárnyalhatod a legjobb cukrászdai sütiket!

Ma egy cukormentes finomságot hoztam nektek. Ennek az édes krémes finomságnak senki se tud majd ellenállni. Mikor valami édes csodára vágysz, kóstold meg.

Hozzávalók

  • A piskótához:
    Hozzávalók:
  • 200 gr zabpehelyliszt
  • 6-8 db tojás nagyságtól függően
  • 80 g eritrit
  • 1 kiskanál étkezési szódabikarbóna
  • kevés méz /1 csapott kávés kanál/
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • 1.krémhez:
  • 50 dkg eper
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 dl habtejszín /cukor nélküli /
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 15 dkg eritrit /darálva/
  • 20 g étkezési zselatin
  • 2.krém:
  • 4 dl natúr görög joghurt
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 dl habtejszín /cukor nélküli/
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 20 g étkezési zselatin
  • 20 dkg eritrit /darálva/
  • A tetejére:
  • 3 dl habtejszín
  • eper a díszítéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ha van otthon egy kis eper, egy szempillantás alatt fenséges gluténmentes sütit készíthetsz belőle!

Ez most gluténmentes, cukormentes változatban készült, de természetesen ki lehet cserélni az alapanyagokat. 22 cm átmérőjű tortaformában sütöttem

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 3 tojás
  • 12 dkg xilit (nyírfacukor)
  • 12 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál víz
  • a krémhez:
  • 30 dkg tejföl
  • 10 dkg xilit (nyírfacukor)
  • 4 dl tejszín behűtve
  • 1 citrom leve
  • 40 dkg eper
  • 20 g zselatin
  • a torta oldalára és tetejére:
  • kb. 60 dkg eper
  • citromfűlevelek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tavaszi epres túrós pitém, ezt a sütit ne hagyd ki!

A túrós finomságok kedvelői rajongani fognak ezért a csodás édességért. Akármilyen gyümölccsel elkészíthető, de eperrel nagyon finom.

Hozzávalók

26 cm-es piteformához

  • A tésztához
  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1/2 kávéskanál sütőpor
  • 1 kanál tejföl
  • A töltelékhez
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • csipet só
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál vaníliakivonat vagy vanília aroma
  • 1 tojás + 2 tojásfehérje
  • Eper vagy bármilyen más gyümölcs

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliás, epres piskótarolád! Mi rajongunk érte, nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna!

Idei első epres sütim. Finom és könnyen elkészíthető, ha valami édességre vágysz, de nem tudod, mit készíts, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • Tészta 
  • tepsi méret 42×32 cm
  • 7 db tojás
  • 7 ek. kristálycukor
  • 7 ek.liszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • Krém:
  • 1.2 liter tej
  • 3 cs. vanília puding
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 ek. búzadara
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 0,5 kg eper

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges krémes szelet, ínycsiklandó eperdarabokkal díszítve! Nálunk kedvenc lett!

Általában valamilyen eperrel készül sütit csinálok május első vasárnapjára. Ime az idei
Anyák nap süteményem! Nagyon fincsi és nem nehéz elkészíteni.

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojássárga,
  • csipet só
  • 3 ek víz
  • 2 ek cukorkéshegynyi szódabikarbóna.
  • 6 tojás + az fenti fehérje,
  • 15 dkg cukor/lehet több is/
  • kb 20 dkg dió darálva,
  • 4 ek. sötét kakaópor,
  • 2 ek liszt,
  • 1 sütőpor,
  • 2-3 ek lekvár/most birs/.

Krém

  • 2 zacskó pudingpor/ vaníliás v fehér csokis,
  • 6 dl tej,
  • 10 dkg vaj,
  • 15 dkg cukor,
  • 4dl habtejszín,
  • 2 zselatinfix,
  • 1-2 ek sötét kakaópor
  • Díszítés ízlés szerint,most eperszemekkel.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kétféle krémmel töltött kakaós piskótatorta tükör glazúrral bevonva! Leírhatatlanul finom lett!

Sógornőmnek készítettem születésnapja alkalmából… Elképesztően finom lett, ha egy különleges és nagyon fincsi tortára vágysz, próbáld ki.

HOZZÁVALóK

  • a piskótához:
  • 4 db tojás,
  • 400 ml kefir,
  • 100 g csokoládé legalább 50%kakaó tartalmú de a 70% a legjobb,
  • 200 g vaj,
  • 50 g kakaó,
  • 200 g barna cukor,
  • 50 g cukor,
  • 260 g liszt,
  • 1 kk sütőpor,
  • 1/2 kk szódabikarbóna
  • csipet só

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres Ekler koszorú, azokat a sütiket szeretem, amik könnyen elkészíthetőek és finomak, ez pont olyan!

Én azokat a süteményeket szeretem amik gyorsak és egyszerűek. Így inkább a kevert sütik, mint a szeletek vagy az apró sütik. Ezen ok miatt sütöttem az Epres Ekler koszorút.

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 20 dkg liszt ,
  • egy csipet só ,
  • 1 kk cukor
  • 5 tojás
    Töltelék:
  • 250 gr Mascarpone ,
  • 200 gr habtejszín
  • 30 dkg eper,
  • a krémbe
  • ízlés szerint cukor,
  • 1 db zselatinfix,
  • 1 zacskó vaníliás cukor,
  • tetejére
  • 2 ek cukor
  • fél ek olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres gyümölcsös torta, édes finomság, mert a gyümölcsös sütik a legjobbak!

Ez egy nagyon finom süti, amit nem nehéz elkészíteni. Ha valami édes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás édességet, nem lehet vele betelni.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 4 db tojás
  • 18 dkg cukor
  • 14 dkg liszt
  • 10 dkg Rama margarin
  • A 29 cm-es forma kikenéséhez:
  • 1 kiskanál margarin
  • Továbbá:
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • 3 ek cukor
  • eper szeletek
  • 1 csg. színtelen tortazselé
  • 2 ek. kristálycukor
  • 1 tk. citromlé
  • A díszítéshez:
  • 2 dl habtejszín

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szénhidrátmentes, roppanós epertortácska, érdemes megkóstolni ezt az édes csodát!

Fenséges csoda, amit nem lehet megunni. Ha valami finomságra vágysz, a megszokott receptek helyett próbáld ki ezt a fenséges desszertet.

Hozzávalók

  • 100 g cukrozatlan kókuszreszelék
  • 50 g makadámdió vagy egyéb, általad kedvelt mag/ sózatlan mogyoró/
  • 100 g olvasztott vaj
  • 50 g aszalt áfonya
  • édesítőszer, ízlés szerint (pl. 5-10 csepp folyékony stevia)
  • ½ teáskanál fahéj
  • 2.e.k diétás lekvár
  • 2 e.k. lefőtt feketekávé
  • a krémhez
  • 200 g teljes zsírtartalmú krémsajt /mascarpone/
  • 300 ml teljes zsírtartalmú tejszín kemény habbá verve
  • 200 ml tejföl, tejszín vagy natúr joghurt
  • ½ teáskanál vaníliakivonat
  • 150 g eper
  • 6 zselatin lap
  • 80 g édesítőszer
  • 10-15 csepp folyékony stevia

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcskrémes linzerszelet, leírhatatlanul finom lett, érdemes kipróbálni ezt az édes krémes sütit!

Ezt az egyszerű sütit most készítettem a hétvégén. Volt maradék linzertésztám és készítettem hozzá két könnyű kis krémet, amit másoknak is ajánlok, mert nagyon finom.

Hozzávalók

  • 40 dkg linzertészta
  • 10 dkg vaj
  • 1 e.k. házi baracklekvár
  • 1 e.k. feketekávé
  • ízlés szerint rumaroma
  • 1 krém:
  • 20 dkg eper
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3 dl. eperjoghurt
  • 1 cs. zselatin fix
  • 3 e. k. porcukor
  • 2 krém:
  • 1 citrom héja+leve
  • 3 dl natúr joghurt
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 4 e.k. porcukor
  • 1 cs. zselatin fix
  • 2 cs. tortazselé /piros/
    a tetejére:
  • kb 20 dkg eper

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eperkrémes muffin, ellenállhatatlan krémes finomság!

Fagyasztott eperrel is el lehet készíteni. Most rögtön beleharapnék ebbe a krémes csodába!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 250 g liszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 150 g cukor
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 0,6 dl olaj
    Krémhez
  • 25 dkg eper +a díszítéshez
  • 10 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • fél e.k. étkezési zselatin
  • 15 dkg mascarpone
  • 2 dl  habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mámorító mascarponés epres szelet Era módra – Krémes légies finomság

Ez a süti egyszerűen varázslatos! A finom krém teszi annyira ellenállhatatlanná ezt a remek édességet.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 0,5 kg eper
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa

A piskótához:

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 csipet só

A krémhez

  • 40 dkg eper
  • 4 dl habtejszín /hulala/
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 10-15 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 1 csomag zselatin

A tetejére

  • 4 dl habtejszín

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….