Egy lekvár, ami finomabbá teszi a palacsintát, de nekünk annyira ízlik, hogy akár önmagában is képesek lennénk megenni.
Hozzávalók
- 1 kg eper
- 40-50 dkg piros húsú rebarbara, ha nincs lehet zöld is (tisztítva)
- 1 kezeletlen, vagy biocitrom
- 30-35 dkg cukor (ízlés szerint)
- 1 zacskó 3:1 dzsemfix
- Aki szereti, ha a lekvár teljesen összeáll, az tehet
- 1 kg gyümölcshöz
- 1 zacskó dzsemfixet. Én inkább úgy szeretem, kissé folyós.