Finom lekvár készült ma, remélem télire is marad belőle, mert mi nagyon szeretjük!
hozzávalók
- 2.5 kg gyümölcs
- 25 dkg eritritol
- 2 cs Haas zselésítő,
- egy kevés citrom sav.
Címke: eper
Epres-banános pite kókuszhabbal, ezt még biztosan sokszor elkészítem!
A gyerekeknél nagy sikere lett, egyik szeletet ették a másik után! Ezt a receptet csak szeretni lehet.
Hozzávalók
- 250 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 tk. sütőpor
- 80 g folyékony méz
- csipet só
- 1 tojás
- vaníliarúd belseje
- 100 g puha vaj
- A tetejére:
- 1 kg banán
- citrom leve
- 200 g eper
- 3 tojásfehérje
- 70 g folyékony méz
- 200 g kókuszreszelék (így nagyon kókuszos lett)
Elkészítés
Szokatlan eperlekvár-receptek
Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egészen különlegessel ez alkalommal?!
Felmerülhet a kérdés, mi abban a szokatlan, ha a lekvárban gyümölcs és cukor van, de várjál csak! Amennyiben ugyanis némi fantáziával közelítjük meg a dolgot, egészen fantasztikus dolgokat készíthetünk szezonnyitó gyanánt
Eperlekvár receptek
Vaníliás cseresznye eperrel, már hosszú ideje így készítem, megéri kipróbálni!
Isteni finom bátran készítsétek el kb 15 éve készítek desszert, lekvárokat és nálunk ez a kedvenc!
Hozzávalók
- 1 kg cseresznye
- 1 kg eper
- 1 rúd vanília
- 1 citrom karikázva
- fél kg cukor
- 1 cs négy az egybe fix
Elkészítés
Vienetta sütemény eperrel, csokival, egyszerűen bámulatos lett!
A süti, amiből nem lehet eleget készíteni, nálunk ez lett az új kedvenc!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 6 db tojás
- 6 ek. porcukor
- 6 ek. liszt
- 12 gr sütőpor
- A krémhez:
- 2 csg. eperízű pudingpor
- 6 dl tej
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
- 20 dkg eper
- 15 dkg étcsokoládé
- A díszítéshez:
- 3 dl tej
- 1 csg tejszínes pudingpor
- 3 ek cukor
- 2 dll Meggle cukrászhab
- eper szemek,
- csoki lapocskák,
- áfonyás csokoládé drazsé
Elkészítése:
Kész egy egy adag, jöhet a többi eper lekvár, rebarbarás eper lekvár, chilis csokis eper lekvár
Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle.
Eper lekvár
- két és fél kg eper,
- cukor fél kg
- egy citrom karikázva
- 4 az 1 ben 1 csomag zselé fix ez cukor takarékos. Jól megmosom az epret, kettévágom cukorral citrommal felteszem főni kb 20 perc turmixolom aztán teszem a fixet 5 percig főzöm üvegbe rakom amit mindig felfordítok, majd mehet a helyére
Csokoládétorta, párizsi krémmel és jó sok gyümölccsel, nem csak ünnepi alkalmakra!
Az unokánk szülinapját ünnepeltük a hétvégén. Mivel a csoki torta és a sok finom gyümölcs a kedvence, így ahhoz alakítottam a tortát.
Tészta hozzávalói:
- 10 tojás
- 20 dkg cukor
- 4 dkg kakaópor
- 15 dkg liszt
- ½ tasak sütőpor
- A krémhez:
- 5 dl tejszín
- 20 dkg cukor
- 15 dkg kakaópor
- 15 dkg csokoládé
- 30 dkg vaj
- A bevonathoz:
- A krém 1/3 része
- 25 dkg csokoládé
- 3 ek étolaj
- friss eper tetszés szerint
- csokoládéforgács tetszés szerint
- csoki bevonatos áfonya szemek
- marcipán levelek
elkészítés
Epres piskótaszelet, ha egy kis finomságra vágysz, amivel nem lehet betelni!
Nagyon sokszor megcsináltam már. Én málnával is szeretem, egyszerű, finom és minden alkalomra jó választás.
Hozzávalók:
- Piskóta
- 8 db tojás
- 8 ek cukor
- 7 ek liszt
- fél csomag sütőpor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- Krém
- 7 dl tej
- 2 cs vanilia pudingpor
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- Tetejére
- 1/2 kg eper
- 2 cs piros tortazselé
Elkészítés
Mézes, grízes, epres torta! Nálunk ez lett az a süti, amiből nem lehet eleget készíteni!
A mézes sütiket nem tudjuk megunni, ezért nálunk ez is nagy kedvenc lett! Ha valami finomra vágysz, ne hagyd ki! ezt a sütit
Hozzávalók:
- Tészta:
- 120 g méz
- 100 g margarin (Liga)
- 0,5 dl tej
- 160 g kristálycukor
- fél citrom leve
- 2 tojás
- 600 g liszt
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 vaníliás cukor
- 1 kk fahéj
- vagy, készen vásárolt, 3 db-os, mézes tortalap 🙂
- Krémhez:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- fél liter tej
- 5 kanál gríz
- 2 csomag vaníliás cukor
- 45 dkg eper (fagyasztott)
Elkészítés:
Vegyes gyümölcs sült tea készült a téli hónapokra!
Mennyei frissítő, nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk az ízét!
Hozzávalók:
- 2 kg Vegyi gyümi (eper, meggy, cseresznye, szeder, alma, körte, barack)
- 4-5 db egész fahéj
- kb 10 szegfűszeg
- 1 citrom héja és leve
- 70 dkg cukor
Elkészítés
Epres túrótorta, babapiskótával! A legjobb választás, ha nincs kedved sütni, de édességet ennél!
Szeretjük a finom édességeket, de nem mindig van kedvünk sütni. A sütés nélküli finomságok ilyenkor jól jönnek, mert könnyen elkészíthetőek és nagyon finomak.
Hozzávalók:
- 1 csomag ( 25 gramm) zselatinpor
- 2 dl tej
- 50 dkg tehéntúró
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 60 – 70 dkg friss eper
- 25-30 darab babapiskóta
- 2-3 evőkanál rum
Elkészítés :
Epres bodzás kocka, ezzel a csodás sütivel minden alkalmat különlegessé tehetsz!
Ez a süti egyszerűen fenséges, nem győzök annyit készíteni belőle, hogy elég legyen. Nagyon finom és nem is nehéz elkészíteni.
Hozzávalók
- Piskóta:
- 3 tojásból hagyományos piskótát készítünk.
- Tepsi mérete:
- 26 x 26 cm
- Epreskrém:
- 20 dkg eper
- 2 dl tejszín
- 10 dkg porcukor
- 10 g zselatin + 1/2 dl víz
- 1 cs. vaníliás cukor
- Bodzáskrém:
- 1 dl bodzaszörp
- 2 dl tejszín
- 5 dkg vagy ízlés szerint porcukor
- 125 g joghurt
- 1/2 citrom leve és reszelt héja
- 10 g zselatin + 1/2 dl víz
- Eperzselé:
- 20 dkg eper
- cukor ízlés szerint /8-10 dkg/
- 1,5 dl víz
- 10 g zselatin +
- 1/2 dl víz
Elkészítés
Volt itthon egy kis eper, nem tudtam mit készítsek belőle, így csodás pudingos piskótára került!
Egy kis egyszerű epres pudingos piskóta, de annyira finom 🙂 Könnyen elkészíthető, ezért is szeretjük olyan nagyon.
Hozzávalók:
- A piskótához:
- 3 db tojás
- 6 kanál cukor
- 6 kanál liszt
- fél csomag sütőpor
- 3 kanál víz
- A krémhez:
- 2 csomag vanília puding
- 1 l tej
- A tetejére:
- eper
- két csomag tortazselé
Elkészítése:
Fárasztó hétköznap, vagy családi összejövetel? Az epres tejszínhabos torta minden alkalomra jó választás!
A kisebbik fiamnak szülinapjára készítettem epres tejszínhabos tortát. Ki gondolná, hogy egy kis eperből ilyen finomság lesz.
Hozzávalók
- Piskóta:
- 4 tojás
- 175 g cukor +
- 70 g a habba
- 286 g liszt
- 20 g kakaó
- 1,3 dl tej
- 1,3 dl olaj
- 14 g sütőpor
- Töltelék:
- 500 g eper
- 3 dl eperkompót leve
- 2 cs. vaníliás pudingpor
- 6 ek cukor
- 4 dl habtejszín
- 5 ek cukor
- 1 cs. habfixáló
- Díszítés:
- 3,5 dl habtejszín
- 5 ek cukor
- 2 cs. habfixáló
Elkészítés
Ha van otthon egy kis eper, könnyedén készíthetsz fenséges eperkrémes piskótát!
A piskóta puha és könnyed, a krém pedig egyszerűen fenséges. Ha valami édes finomságra vágysz, ezt a finomságot készítsd el.
Hozzávalók
- 6 tojás fehérje,
- 6 ek cukor
- 6 tojás sárgája
- 6 ek liszt
- 1/2 sütőpor
- Krém
- :50 dkg mascarponét
- 3 púpos ek porcukor
- 2 dl Hulala
- 50 dkg eper