Ha van otthon egy kis eper, könnyedén készíthetsz fenséges eperkrémes piskótát!

A piskóta puha és könnyed, a krém pedig egyszerűen fenséges. Ha valami édes finomságra vágysz, ezt a finomságot készítsd el.

Hozzávalók

  • 6 tojás fehérje,
  • 6 ek cukor
  • 6 tojás sárgája
  • 6 ek liszt
  • 1/2 sütőpor
  • Krém
  • :50 dkg mascarponét
  • 3 púpos ek porcukor
  • 2 dl Hulala
  • 50 dkg eper

Elkészítés

A 6 tojás fehérjét, 6 ek cukorral kemény habbá verjük, a 6 tojás sárgáját hozzákeverjük. A 6 ek liszthez 1/2 sütőport keverünk, majd a habhoz adjuk.


Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük.
Krém: Az 50 dkg mascarponét 3 púpos ek porcukorral kikeverjük, 2 dl Hulalát felverünk, a sajtkrémhez adjuk.

Az 50 dkg eper 1/3 részét apróra daraboljuk, a többit pürésítjük és a krémhez keverjük. A piskótát félbevágjuk, a krém felével megkenjük. Másik felével bevonjuk.

Andi Csizmaziáné‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!