Gyümölcskrémes linzerszelet, leírhatatlanul finom lett, érdemes kipróbálni ezt az édes krémes sütit!

Ezt az egyszerű sütit most készítettem a hétvégén. Volt maradék linzertésztám és készítettem hozzá két könnyű kis krémet, amit másoknak is ajánlok, mert nagyon finom.

Hozzávalók

  • 40 dkg linzertészta
  • 10 dkg vaj
  • 1 e.k. házi baracklekvár
  • 1 e.k. feketekávé
  • ízlés szerint rumaroma
  • 1 krém:
  • 20 dkg eper
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3 dl. eperjoghurt
  • 1 cs. zselatin fix
  • 3 e. k. porcukor
  • 2 krém:
  • 1 citrom héja+leve
  • 3 dl natúr joghurt
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 4 e.k. porcukor
  • 1 cs. zselatin fix
  • 2 cs. tortazselé /piros/
    a tetejére:
  • kb 20 dkg eper

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eperkrémes muffin, ellenállhatatlan krémes finomság!

Fagyasztott eperrel is el lehet készíteni. Most rögtön beleharapnék ebbe a krémes csodába!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 250 g liszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 150 g cukor
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 0,6 dl olaj
    Krémhez
  • 25 dkg eper +a díszítéshez
  • 10 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • fél e.k. étkezési zselatin
  • 15 dkg mascarpone
  • 2 dl  habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mámorító mascarponés epres szelet Era módra – Krémes légies finomság

Ez a süti egyszerűen varázslatos! A finom krém teszi annyira ellenállhatatlanná ezt a remek édességet.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 0,5 kg eper
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa

A piskótához:

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 csipet só

A krémhez

  • 40 dkg eper
  • 4 dl habtejszín /hulala/
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 10-15 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 1 csomag zselatin

A tetejére

  • 4 dl habtejszín

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nap és est szelet – Nagyon finom sütiről van szó, ajánlom Nektek is

Erikától kaptuk ismét ezt a remek süti receptet, azt hiszem ez is felkerült a kívánságlistámra! 🙂 Nagyon szép kis szeletek! Íme a recept:

Hozzávalók:

tésztához

  • 5 db tojás
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg kristálycukor /gyümölcscukor/
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 30 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 2 e.k. kakaópor
  • 1 cs. só
  • 1 cs. sütőpor

krémhez

  • 6 dl tej /2,8%-os/
  • 6 e.k. liszt /púpozva/
  • 3 tojássárgája
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 dl. hulala habtejszín /felverve/
  • 10-15 dkg porcukor/gyümölcscukor/
  • kb. 30 dkg friss eper

tetejére

  • 3 dl hulala /felverve/

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges joghurtos epertorta, nincs is ennél finomabb!

Jó sok tejszínhabbal szeretjük a legjobban! Ezt a finomságot mindenkinek meg kellene kóstolni!

Hozzávalók (16 szelethez):

  • 20 dkg liszt
  • 10 + 20 dkg cukor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • késhegynyi sütőpor és
  • 1 tojássárgája
  • 14 dkg vaj
  • 12 lap vagy 36 g zselatin
  • 75 dkg eper
  • 500 g joghurt
  • 1 citrom leve
  • 250 g tejszín

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Varázslatos epertorta, rengeteg tejszínhabbal!

Finomabb epres süteményt még nem ettem! Szépen kidíszítve ünnepi alkalmakra is remek választás!

Hozzávalók

Tésztához:
  • 3 egész tojás
  • 4 tojássárgája
  • 12 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 3 dkg vaj
  • 1/2 citrom reszelt héja
Krémhez :
  • 4 dl tejszín (vagy 40 dkg tejszínhab)
  • 6 dkg cukor
  • 6 dkg áttört eper
  • 25 dkg erdei szamóca vagy apró eper
  • 1/2 dl rum

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bajor krém bazsalikommal „Ilukatól”

A bazsalikommal fűszerezett bajor krémet az ünnepi ebéd előtti napon is elkészíthetjük. A hűtés csak használ neki.

Hozzávalók: 4 lap zselatin 1/4 liter tej, 1/2 rúd vanília, 4 tojássárgája, 7.5 deka cukor 1 csomag vaníliás cukor, fél csokor bazsalikom, 2 deci tejszín, 2 tojásfehérje, 50 deka eper, fahéj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….