Diabetikus feketeszeder /faeper/lekvárom feketeribizlivel és egy kevés eper is van benne

Finom lekvár készült ma, remélem télire is marad belőle, mert mi nagyon szeretjük!

hozzávalók

  • 2.5 kg gyümölcs
  • 25 dkg eritritol
  • 2 cs Haas zselésítő,
  • egy kevés citrom sav.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vegyes gyümölcs lekvár: Fekete szeder, alma, sárgadinnye, ananász, rebarbara!

Tényleg mindent bele, mert így bámulatos íze lesz. Mi egyszerűen rajongunk az ilyen édes csodákért.

Hozzávalók

  • Kb 1 kg fekete szeder (meg főzve, hogy paradicsom passzírozóval meg tudjam szabadítani a magoktól)
  • 1 fél (kb 20 dkg ) sárga dinnye
  • 1 fél ananász felkockázva
  • 3 db rebarbara szár kockázva
  • 1 kg nyári savanyú alma
  • 1/2 kg cukor +
  • 1 db 3:1 dzsemfix

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….