Kész egy egy adag, jöhet a többi eper lekvár, rebarbarás eper lekvár, chilis csokis eper lekvár

Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle.

Eper lekvár


  • két és fél kg eper,
  • cukor fél kg
  • egy citrom karikázva
  • 4 az 1 ben 1 csomag zselé fix ez cukor takarékos.  Jól megmosom az epret,  kettévágom cukorral citrommal felteszem főni kb 20 perc turmixolom aztán teszem a fixet 5 percig főzöm üvegbe rakom amit mindig felfordítok, majd mehet a helyére

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Rebarbarás eper lekvár 6 szál rebarbara 2 kg eper 1 citrom karikázva 40 dkg cukor 4 az 1ben 1cs zseléfix.  A rebarbarát megtisztítom, feldarabolom felteszem főni a cukorral és citrommal kb 10 perc után rakom az epret 15 perc. A citrom karikát mindig kiszedem után turmixolom mehet a fix bele 5 perc után üvegbe rakom amit felfordítok 5 percre aztán polc nagyon finom

Chilis csokis eper lekvár alapok eper lekvár nézd eper lekvár 3 db chili amit kb 1 dl vízben főzöm,  leszűrve hozzárakom az eperhez mielőtt beletenném a fixet előtte belerakom a csokit mindig 80%os csokival dolgozom. A  fix-el 5 percig főzöm, az  üveget  5 percre felfordítom aztán polc.  Különleges és igen finom
Folyamatosan küldöm ahogy készülnek 🙂
Csiki Zoltánné Ica receptje

https://www.befottkompotsavanyusag.com

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!