Epres piskótaszelet, ha egy kis finomságra vágysz, amivel nem lehet betelni!

Nagyon sokszor megcsináltam már. Én málnával is szeretem, egyszerű, finom és minden alkalomra jó választás.

Hozzávalók:

  • Piskóta
  • 8 db tojás
  • 8 ek cukor
  • 7 ek liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • Krém
  • 7 dl tej
  • 2 cs vanilia pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére
  • 1/2 kg eper
  • 2 cs piros tortazselé

Elkészítés


A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzászitáljuk a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet, a fehérjéket habbá verjük, óvatosan hozzáforgatjuk a tojássárgás masszához.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

25×35 cm es sütőpapíros tepsiben, 170 fokon sütjük 15-20 percig.

Megfőzzük a pudingot, kikeverjük a vajat a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Egy peremes tepsibe tesszük a kihűlt piskótát, rákenjük a krémet, kirakjuk az eperrel majd rákanalazzuk az elkészített tortazselét. Hűtőbe tesszük pár órára. 🙂

Pakainé Hegedűs Andrea receptje

Nagyon sokszor megcsináltam már. Én málnával szoktam inkább. Nagyon finom

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!