Nagyon sokszor megcsináltam már. Én málnával is szeretem, egyszerű, finom és minden alkalomra jó választás.
Hozzávalók:
- Piskóta
- 8 db tojás
- 8 ek cukor
- 7 ek liszt
- fél csomag sütőpor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- Krém
- 7 dl tej
- 2 cs vanilia pudingpor
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- Tetejére
- 1/2 kg eper
- 2 cs piros tortazselé
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzászitáljuk a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet, a fehérjéket habbá verjük, óvatosan hozzáforgatjuk a tojássárgás masszához.
25×35 cm es sütőpapíros tepsiben, 170 fokon sütjük 15-20 percig.
Megfőzzük a pudingot, kikeverjük a vajat a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Egy peremes tepsibe tesszük a kihűlt piskótát, rákenjük a krémet, kirakjuk az eperrel majd rákanalazzuk az elkészített tortazselét. Hűtőbe tesszük pár órára. 🙂
Pakainé Hegedűs Andrea receptje
Nagyon sokszor megcsináltam már. Én málnával szoktam inkább. Nagyon finom
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
