Meggyes kókusztekercs, egyszerű és finom süti

A család egyik kedvenc édessége, egyszerűen nem lehet betelni vele!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • fél kg darált keksz,
  • 3-4 ek kakaópor,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 adag presszókávé (kb. 4 5 ek.),
  • 10 dkg kókuszreszelék,,
  • szükség szerint a meggy levéből pár kanállal
  • A krémhez:
  • 30 dkg puha vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék,
  • A töltelékhez:
  • 1 üveg magozott meggybefőtt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Spagetti szósz egyszerűen, már régóta így készítem

Ez egy nagyon finom és egyszerű recept, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • 2 szál fehérrépa,
  • 2 közepes vöröshagyma,
  • 1 fej fokhagyma,
  • 2 liter paradicsomlé,
  • 8 babérlevél ,
  • egy hosszabb szál rozmaring,
  • 2 szál bazsalikom,
  • ízlés szerint só,
  • cukor és
  • bors.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszpött, egy retro kedvenc

Ez a süti a család egyik kedvence, sokszor készül nálunk!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 5 db tojás,
  • 5 evőkanál kristálycukor,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 18 dkg liszt,
  • 0,5 csomag sütőpor,
  • 6 evőkanál víz
  • Hozzávalók a kókuszos tésztához:
  • 3 db tojásfehérje,
  • 3 evőkanál porcukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék,
  • 2 csapott evőkanál liszt
  • Hozzávalók a krémhez:
  • 4 db tojássárgája,
  • 1 csomag tejszín ízű pudinpor,
  • 4 dl hideg tej,
  • 20 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor
  • Hozzávalók a tetejére:
  • 10 dkg olvasztott étcsokoládé,
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros bukta, gyerekkori kedvenc nálunk

Édesanyám de sokszor sütött gyerekkorunkban, ma már mi sütjük!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • csipet só
  • 3 ek. cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 6 dkg olv. margarin
  • 2,5 dkg élesztő
  • szilvalekvár
  • + 1 tojás a tetejére

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mangó ízű tökbefőtt, hát ez nagyon finom lett

Mangó ízű tökbefőttet csináltam.Az én befőttem így készült.  Szerintem nagyon jó lett!

hozzávalók;

  • 2,5 kg tök vagy cukkini pucolva apró kockára vágva.
  • 10 kanál cukor,
  • 6 kanál ciromlé,
  • 1,5 l víz,
  • fél csomag befőtt tartósító,
  • 0,5 l mangó szörp, vagy ananász szörp vagy kivi szörp….

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Duna hullám, egy nagyon egyszerű és finom süti

A család nagyon szereti, ünnepekre nálunk el kell készíteni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg olvasztott vaj vagy margarin
  • 20 dkg cukor
  • 6 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek. kakaó
  • 2-3 ek. tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 üveg magozott meggybefőtt
  • A krémhez:
  • 600 ml tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 ek cukor
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • 15 dkg tortabevonó
  • 7 dkg rama
  • 1 ek olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Piskóta alappal piskóta töltelékkel Puncs szelet

Egy kis retro süti, a család nagy kedvence, sokszor készítjük!

Hozzávalók

  • Piskóta lap:
  • 2x 6 tojásból :
  • 6 tojás,
  • 12 dkg porcukor,
  • 15 dkg liszt,
  • 6 g sütőpot,
  • 2 ek víz Az egyik lesz az alsó lap, másik a tetejére
  • Piskóta lap:
  • 10 tojásból:
  • 10 tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg liszt ,
  • 6 g sütőpor,
  • pár csepp piros ételfestéket szórok bele, hogy színes legyen
  • Máz :
  • 40 dkg porcukort,
  • 3-4 evőkanál forró víz,
  • 2 teáskanál olvasztott vaj,
  • 2-3 csepp málnapiros ételszinező.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kukorica lisztből készült piskóta alappal, joghurtos kocka, nagyon finom!

Egy nagyon finom és hamar elkészíthető süti, nálunk nagy favorit lett!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 6 tojás,
  • 6 kanál kristálycukor,
  • 6 kanál langyos víz,
  • 6 kanál kukorica liszt,
  • 1 sűtőpor.
  • Töltelék:
  • 450 gr natú joghurt,
  • 6 kanál kristálycukor,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csomag zselatin ezeket langyosra melegíteni.
  • 500 ml habtejszint felverni.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kifli békebeli péksütemény, a család nagy kedvence

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 180 millil tej,
  • 2 dkg élesztö,
  • 8 dkg cukor,
  • 1 db tojás,
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • Töltelék
  • 25 dkg darált díó,
  • 10-15 dkg cukor,
  • vaníliás cukor
  • őrölt fahéj,
  • reszelt citromhéj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fehérborban pácolt fokhagyma, télire eltéve, nagyon jó recept

Ebből az erősen illatozó fűszernövényből is isteni finom csemege készíthető télire, pl. fehérborban pácolt fokhagyma.

hozzávalók

  • 5 nagy fej fokhagyma,
  • 2 dl száraz fehérbor,
  • fél dl 10%-os ecet,
  • 5 dkg cukor,
  • 3 evőkanál olaj, (én olívát öntök rá)
  • 1 babér levél,
  • egy csokor tárkony,
  • 1 kávéskanál fekete bors,
  • 1 kávéskanál só.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzaszörp, nálunk minden évben készül egy nagy adag

Nem lehet eleget készíteni belőle, a család nagyon szereti, frissítő a nyári napokon!

Hozzávalók

  • 5+1 liter víz,
  • 3,5+0,5 kg cukor,
  • sok (30 db v, több) bodza virág,
  • 10 dkg citromsav,
  • 1 teáskanál Na-benzoát,
  • 5 db felszeletelt bio-citrom.

Elkészírés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos kalács, nálunk nagy sikere van

Sok féle finom sütemény létezik, nálunk valamiért mégis ez az egyik legnagyobb kedvenc!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 600 g liszt,
  • 1 dl olaj,
  • 1 csipet só,
  • 4 dl tej,
  • 2 ek cukor,
  • 25 g élesztő
  • Töltelék:
  • 250 g darált mák,
  • 6 ek cukor,
  • 1 citrom reszelt héja, fél leve,
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….