Sok féle finom sütemény létezik, nálunk valamiért mégis ez az egyik legnagyobb kedvenc!
hozzávalók
- Tészta:
- 600 g liszt,
- 1 dl olaj,
- 1 csipet só,
- 4 dl tej,
- 2 ek cukor,
- 25 g élesztő
- Töltelék:
- 250 g darált mák,
- 6 ek cukor,
- 1 citrom reszelt héja, fél leve,
- 1 vaníliás cukor
Elkészítés
A szokásos módon bedagasztani és meleg helyen a duplájára kelleszteni.
Töltelék: 250 g darált mák, 6 ek cukor, 1 citrom reszelt héja, fél leve, 1 vaníliás cukor
A tésztát ketté választjuk, kinyújtjuk, megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, tepsire helyezzük és hagyjuk kelni 20 percet. 20 perc után megszurkáljuk egy fogpiszkálóval, lekenjük tojással.
Sütés: 170°on 15 perc, 170° 15 perc letakarva alufóliával, 150° 10 perc alufólia nélkül.
Torma Réka receptje