Csokis rizskoch, ennél finomabbat nem ettem mostanában!

Ha valami egyszerű és finom édességre vágysz, ezt meg kell kóstolnod.

Hozzávalók

  • 260 g rizs
  • 2 dl víz
  • egy csipet só
  • egy kis kardamom
  • 1 l tej
  • 200 g édesítő, vagy cukor
  • egy kis mazsola
  • 6 evőkanál kakaó
  • 4 tojás
  • 40 g vaj
  • 100 g aprított étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós lepény, nálunk nagy sikere van, ez a recept bámulatos!

Fenomenális az íze! Azt hiszem nagyon sokszor elfogom készíteni!!!   Alj nélküli, villámgyors 🙂

hozzávalók

  • 1/2 kg túró
  • 2 kis tejföl
  • 4 evőkanál rétesliszt
  • 4 egész tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • pici só
  • 1/2 sütőpor
  • 15 dkg cukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder buenó torta, a krémes csoda, amiből nem lehet eleget készíteni!

A nagy kedvenc, nálunk ez hétköznapokon is elkészül, ha egy kis édességre vágyik a család.

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 5 db tojásfehérje
  • 5 ek cukor
  • 1 ek olaj
  • 3 ek liszt
  • 6 g sütőpor
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 15 dkg mogyoró apróra vágva
  • nutella a tortalap lekenéséhez
  • háztartási keksz a krém réteg közé
  • Krém:
  • 5 dl tej
  • 5 db tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 3 ek liszt
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 25 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • a díszítéshez
  • tejszínhab

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elronthatatlan csokis croissant, nem lehet abbahagyni, annyira finom!

A csodás finomság, amiből nem győzök annyit sütni, hogy elég legyen belőle!

Hozzávalók

  • 12 db croissant
  • Tészta:
  • 35 dkg bl 55 liszt,
  • 1.5 dl langyos tej,
  • 2 dkg élesztő
  • 1 tojás,
  • 1 kis kávés kanál só,
  • 1 e.k cukor,
  • 1 van. cukor,
  • 5-6 dkg vaj,
  • Töltelék:
  • 8 dkg puha vaj,
  • 4 e.k cukor,
  • 4 e.k. kakaópor,
  • pár csepp vanília aroma
  • Kenéshez:
  • langyos méz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, az én receptem szerint, mi így szeretjük!

Képtelenség belőle annyit sütni, hogy megunja a család, nálunk ez az örök favorit

Hozzávalók:

  • Mézes lap:
  • 60 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 9 dkg zsír
  • 2 db tojás
  • 4 ek méz
  • 6 ek tej
  • 1 teás kanál szódabikarbóna
  • sárgabarack lekvár a középső lap lekenéséhez
  • Krém:
  • 6 dl tej
  • 3 db tojássárgája
  • 4 ek liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 db tojásfehérje
  • a tetejére:
  • étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sváb kifli, finomra sikerül, és nekünk nagyon ízlett!

Az ünnepek után már hiányzott a sütés. Örülök, hogy kipróbáltam ezt a receptet, mert bámulatos lett, nekünk nagyon ízlett.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 csapott ek só,
  • 1 tk cukor,
  • 3-3,5 dl tej,
  • 1 tojás,
  • 1 ek olvasztott zsír
  • A lapok lekenéséhez:
  • 2 ek puha zsír
  • A tetejére:
  • köménymag,
  • szezámmag stb.
  • A kenéshez:
  • 1 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokimousse torta, olyannyira ínycsiklandó, hogy nem csak ünnepekre érdemes elkészíteni!

A finom tortának nem lehet ellenállni, ha valami édességgel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a receptet

Hozzávalók

  • Piskótához (30 cm-es tortaforma):
  • 8 tojás
  • 16 dkg cukor
  • 16 dkg liszt
  • Krémhez:
  • 3-4 db tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg csokoládé
  • vaníliás cukor
  • 7 dl tejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Capuccino szelet, mikor valami egyszerű és mégis finom édességet készítenél!

Ha egyszer kipróbálod, a család gyakran fogja kérni, mert ez a süti egyszerűen annyira finom, hogy nem lehet eleget készíteni belőle.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 dl olaj
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • A krémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 15 dkg étcsokis tortabevonó
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 2 evőkanál kávépor
  • 2 evőkanál capuccino por

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos meggyes sütemény, mikróban sütve! Ezt a finomságot nem lehet elrontani!

Máskor is elkészítem, nagyon finom lett, a tésztája is nagyon ízlik a családnak.

Hozzávalók:

  • 1 pohár (125 g) natúr joghurt (a pohár a mérce)
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár étolaj
  • 3 pohár finomliszt
  • 3 db tojás
  • 6 gramm sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 pohár meggy (befőtt, fagyasztott,friss-bármilyen)
  • 1 pici só

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Négerke, egy könnyed süti, ami a család egyik legnagyobb kedvence!

Mikor valami édességet készítenél, amivel azért nincs is túl sok munka, próbáld ki ezt a sütit

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás,
  • 12 ek kristálycukor,
  • 2-3 ek víz,
  • 1 p.ek kakaópor
  • 2-3 ek durván vágott dió,
  • 1/2 cs sütőpor,
  • 25 dkg fél g. liszt
  • Töltelék:
  • 1/2 l tej,
  • 3 ek fél g liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 tojás,
  • 1 ek rum,
  • 8 g vaníliacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csupa-csupa mákos süti – nagyon egyszerű és rendkívül finom

Ennek a sütinek a neve tulajdonképpen máktorta, de én nem tortaformában sütöttem, ezért átneveztem.

Hozzávalók

  • 12 tojás
  • 20 dkg vaj
  • 32 dkg cukor
  • 32 dkg darált mák (a bolti nem jó)
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 citrom héja (kezeletlen vagy bio citrom)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes-Mézes krémes szelet, nem is gondoltam, hogy ilyen könnyen el lehet készíteni!

Ettől a sütitől sokan tartanak, de már tudom, hogy nem is olyan bonyolult, mint amilyennek tűnik.

HOZZÁVALÓK

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 6 dkg vaj
  • 2 ek méz
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 4 ek tejföl
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 6 dl tej
  • 5 csapott ek búzadara
  • baracklekvár (vagy egyéb)
  • 1 tábla tortabevonó

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Whoopi pie! A testvéremnél kóstoltuk először, annyira finom, hogy én is elkészítettem!

Az én drága Testvéremnél kóstoltuk, és nagyon ízlett, így nem is volt kérdéses az itthoni elkészítése.

Hozzávalók :

  • A tésztához
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 0.5 dl tej
  • 1 dl kávé kihűtve (én nescafet használtam)
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor
  • 1 tk sütőpor
  • 1/4 tk szódabikarbóna
  • 1/4 tk só
  • A krémhez :
  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja (én tettem bele reszelt narancs héjat is és a citrom és narancs levéből is.)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, mákos és gesztenyés töltelékkel készült finomság!

Olyan gyönyörű a formájuk, olyan egyformák, hogy a cukrászok is megirigyelhetnék!

Hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 12,5 dkg margarint
  • 6 dkg zsír
  • 1 dkg só
  • 2,5 dkg élesztő
  • Kb 1,5 dl hideg tej
  • Mákos
  • 12 dkg cukrot
  • 1 dl vízzel felfőzök,majd
  • 20 dkg őrölt mákra öntöm
  • 4 dkg zsemlemorzsát belekeverek.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós, mákos pozsonyi kiflik, úgy tűnik ez a legújabb favorit!

Nálunk idén bejgli helyett is ez készült és nem tudtunk betelni ezzel a finomsággal!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 45 dkg liszt,
  • 5 dkg porcukor,
  • 12.5 dkg margarin,
  • 6 dkg zsír,
  • 1 dkg só,
  • 2.5 dkg élesztő,
  • 1 db tojássárgája,
  • kb. 1.5 dl hideg tej
  • Diós töltelék :
  • 20 dkg darált dió,
  • 12 dkg kristálycukor,
  • 4 dkg zsemlemorzsa,
  • mazsola ízlés szerint,
  • őrölt fahéj,
  • 1 db citrom reszelt héja,
  • késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
  • kb. 1 dl víz
  • Mákos töltelék :
  • 20 dkg darált mák,
  • 12 dkg kristálycukor,
  • 4 dkg zsemlemorzsa,
  • mazsola ízlés szerint,
  • őrölt fahéj,
  • 1 db citrom reszelt héja,
  • késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
  • kb. 1 dl víz
  • A lekenéshez :
  • 1 vagy 2 db tojás kell, ez függ a tojás nagyságától.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….