Szurkálós piskóta, ha egyszer kipróbálod, még sokszor elkészíted!

Finom és egyszerű, érdemes kipróbálni ezt a csodás finomságot!

Hozzávalók:

  • A piskótához
  • 18 dkg cukor,
  • 18 dkg liszt,
  • 4 db tojás,
  • 8 evőkanál víz,
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • Az eper mártáshoz:
  • 1,5 csésze friss vagy fagyasztott eper,
  • 1 teáskanál citromhéj,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • negyed csésze cukor,
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő,
  • 1 csipet só,
  • fél teáskanál vanília kivonat,
  • A tetejére:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 2 evőkanál citromlé,
  • 2,5 dl édesített cukrászhab, vagy habtejszín
  • és cukor ha ezt használunk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes rácsos, a nagy kedvenc, amiből nem lehet eleget sütni!

Csodás és finom, nálunk ez olyan süti, amiből csak sokat érdemes készíteni, mert villámgyorsan elfogy!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 kanál tejföl ha nem akarna össze állni
  • zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 2 üveg meggybefőtt
  • 6 dl meggylé ( a befőtt leve)
  • 2 csomag főzős vaniliás pudingpor
  • cukor
  • és fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes mákos habos süti, egyszerű és csodás íze van!

Ha valami finom és mégis bámulatos sütire vágysz, ezt érdemes kipróbálnod!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 130 g vaj
  • 60 g porcukor
  • 1 db tojássárgája
  • 100 g tejföl
  • 6 g sütőpor
  • 250 g finomliszt
  • 1 csipet só
  • Mákos réteg: 
  • 200 ml tej
  • 100 g kristálycukor
  • 200 g darált mák
  • 1 ek vaníliás cukor
  • fél citrom reszelt héja
  • 4 db tojássárgája
  • 250 g magozott meggy
  • Tetejére:
  • 5 db tojásfehérje
  • 100g tejföl
  • 6 g sütőpor
  • 250 g finomliszt
  • 1 csipet só
  • Mákos réteg: 
  • 200 ml tej
  • 100 g kristálycukor
  • 200 g darált mák
  • 1 ek vaníliás cukor
  • fél citrom reszelt héja
  • 4 db tojássárgája
  • 250 g magozott meggy
  • Tetejére:
  • 5 db tojásfehérje
  • 160 g kristálycukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres hurrikán tekercs, a család első kóstolásra beleszeretett!

Gondoltam, hogy változtatok picit a megszokott piskótatekercsen, nagyon finom lett!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 5 db tojás
  • 5 ek cukor
  • 5 ek liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • piros ételfesték
  • Krém:
  • 25 dkg túró
  • 3 evőkanálnyi eper dzsem

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Feketeerdőtorta, az ünnepi alkalmakra mindig ez készül!

A recept elronthatatlan, nagyon egyszerű, ezért ünnepi alkalmakra csodás választás!

hozzávalók

  • 5 tojásos piskóta:
  • 5 tojásfehérje
  • 70 gramm cukor
  • 40 gramm cukor
  • tojássárgája
  • 120 gramm kakaós liszt
  • egy fél zacskó sütőpor
  • egy csipet só
  • Tejszínhabos krém:
  • 1 pilos hideg habtejszín
  • 2 e.k. cukor
  • 1 vanília cukor
  • harmad zacsko habfixaló
  • 2 kanálnyi mascarpone
  • Csokis krém
  • 2 dl pilos tejszín
  • 100 gramm étcsoki
  • 2 e. k. cukor
  • 1.k. mascarpone
  • kb 4-5 maroknyi magozott meggynek kinyomtam a leve
  • pici víz kb1.5-2 dl legyen
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 3 kanál cukor
  • meggy

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburgerzsemle, mindig így készítjük, ez a recept nagyon bevált!

Mikor valami ínycsiklandót készítenél a családnak, próbáld ki ezt a receptet, nálunk nagy kedvenc lett!

hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 tojás
  • 40 g olaj
  • 100 g joghurt (nálam most tejföl)
  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • Kenéshez :
  • 1 kisebb tojás
  • Szóráshoz :
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ecetes fokhagyma és fokhagyma krém, egyszerű és csodás receptek!

Nálunk nagy sikere van mind a kettőnek, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet elrontani!

Ecetes fokhagyma

Hozzávalók

  • 5 db 150 ml-es üveg ecetes fokhagymához:
  • 50 dkg fokhagyma
  • 1 dl 20% ecet
  •  6 dl csapvíz
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 3 kávéskanál konyhasó
  • kapor ( elhagyható)
  • babérlevél
  • színes bors
  • koriander mag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fokhagyma befőtt, hosszú ideig eltartható és nagyon egyszerű!

Csodás ötlet, mert a fokhagyma így sokáig eláll és hamar el is lehet készíteni!

Hozzávalók

  • fokhagyma,
  • Olympos citromlé,
  • só, cukor,
  • szemes feketebors,
  • 1-2 babérlevél,
  • nátriumbenzonát

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-túrós torta, mikor valami édes finomságot készítenél!

Mikor megkóstoltuk, rögtön tudtuk, hogy ez lesz a legújabb favorit, csodásan finom lett!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 8 tojás
  • 8 ek. liszt
  • 8 ek. cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • Eperkrém:
  • 2 kis poharas eper ízű joghurt
  • porcukor ízlés szerint
  • 6-7 szem eper
  • 300 ml habtejszín
  • 10 g étkezési zselatin
  • Túrókrém:
  • 500 g túró
  • porcukor ízlés szerint
  • 1 kis poharas tejföl
  • 3 cs. vaníliacukor
  • 200 ml habtejszín
  • 10 g zselatin
  • Díszítéshez:
  • habtejszín
  • eper
  • rózsaszín csokiforgács
  • eperízű csokoládé
  • Tortaforma: 26 cm-es

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Padlizsán eltéve télire, finom paradicsomszószban! Egyszerű és mégis csodás!

Fogyaszthatjuk előételként, vagy kínálhatjuk köretként is, nagyon finom!

Hozzávalók

  • 3 kg padlizsán
  • 1 kg paprika
  • 2 db csípős paprika
  • 1 fej fokhagyma
  • 3 liter paradicsomlé
  • 1 bögre olaj
  • 1 bögre cukor
  • 3 evőkanál só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres kalács szelet, ahogy mi szeretjük! Gyors és egyszerű!

A család egyik kedvenc sütije, egyszerűen nem lehet betelni vele, ezért gyakran meg is sütöm!

hozzávalók

  • Sárga lap:
  • 4 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl meleg víz
  • 1/2 csomag sütőpor
  • Barna lap:
  • 4 tojás
  • 22 dkg liszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl meleg víz
  • 1/2 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 3 csomag puncs ízű pudingpor
  • 9 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 35 dkg vaj/margarin
  • Tetejére:
  • 20 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurttorta piskóta ágyon, meggyzselé takaró alatt, elképesztően finom!

Ez a torta kísérlet a zselatinokkal, de fantasztikusan finomra sikerült, még sokszor elkészítem majd!

hozzávalók

  • Piskóta :
  • 24 cm-es tortaforma
  • 2 tojás
  • 2 kanál cukor
  • 1,5 kanál liszt
  • 0,5 kanál kakaópor
  • 1 kk. sütőpor

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pompás mákos krémes süti, nem csak különleges alkalmakra!

Édes és finom, nem nehéz elkészíteni, ezért nálunk is nagy kedvenc lett belőle!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 8 tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg darált mák
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • A krémhez:
  • 8 tojássárgája
  • 8 evőkanál cukor
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg vaj
  • 25 db kakaós keksz
  • 1 dl főtt kávé (cukorral)
  • A tetejére:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A legfinomabb, legomlósabb almás süti, egyenesen a dédi receptfüzetéből!

Számtalan recept létezik, de nálunk ez a kedvenc, ha megsütöd, biztosan a család favoritja lesz!

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 18 dkg zsír
  • 17 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 kis doboz tejföl(175g)
  • Töltelék :
  • 2 kg alma meghámozva
  • 20 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos meggyes, csodás lett és hamar el is készült!

Nálunk hatalmas sikere van, nem tudjuk megunni ezt az édes csodát!

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg liszt
  • fél kávéskanál sütőpor, vagy szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • töltelék
  • 70 dkg meggy
  • 20 dkg cukor
  • fél teás kanál fahéj
  • 2,5 dkg étkezési keményítő
  • hab
  • 4 tojásfehérje,
  • 15 dkg cukor,
  • 1,5 dkg étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….