Hozzávalók
- 27.5 dkg-os hűtött leveles tészta
- 5 dkg reszelt sajt
- 15 dkg bármilyen sonka
- 1 tojás
- ketchup
- őrölt, szárított bazsalikom
- szezámmag
Nálunk is az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig úgy fűszerezzük, variáljuk , ahogy nekünk tetszik
A legfinomabb almatorta, amit csak el tudsz képzelni! Kerülhet rá citrommáz, vagy lekvár, de önmagában is fenséges. Mivel jól variálható, garantáltan nem un rá a család!
Én nem a bolti zacskóst veszem, inkább magam készítem el! Nem igényel sok munkát sem
Röviden tömörem nagyon fincsi.!! A töltelék elkészítésének csak a fantázia szabhat határokat.
Testvéremtől kaptam a következő receptet! Töltött – rántott paprika
Hozzávalók: 4 paprikát töltünk meg, 1 fej hagyma, 1 cukkini, gomba, 2-3 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, bazsalikom, bors, só, tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj . Egy kattintás ide a folytatáshoz….
A bazsalikommal fűszerezett bajor krémet az ünnepi ebéd előtti napon is elkészíthetjük. A hűtés csak használ neki.
Hozzávalók: 4 lap zselatin 1/4 liter tej, 1/2 rúd vanília, 4 tojássárgája, 7.5 deka cukor 1 csomag vaníliás cukor, fél csokor bazsalikom, 2 deci tejszín, 2 tojásfehérje, 50 deka eper, fahéj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Ezt a különlegességet „olasz dresszingnek” is nevezik.
Hozzávalók: 50 deka burgonya, 50 deka cukkini, 40 deka darálthús, 1 evőkanál olivaolaj, 4 db paradicsom, 2 vöröshagyma, 2 geredz fokhagyma, 1 húsleveskocka, 15 deka reszelt sajt, só, bors, vadmajoránna ( oregano ) bazsalikom, rozmaring.
Hozzávalók: 10 deka sliced bacon, 2 deka vaj, vagy evőkanálnyi olivaolaj, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 csokor bazsalikom, 2 deci tejszín, fehérbors, 30 deka penne, só, sajt.