Jönnek a gyerekek, de nincs kedved sütni a nagy melegben? A barackos túrógombóc, fenséges desszert, nagyjából 15 perc alatt kész is van. Elkészíthető kajszibarackból, de őszibarackból is nagyon ízletes, sőt én már befőttből is készítettem.
Hozzávalók:
- 500 g tehéntúró
- 4 evőkanál cukor
- 2 tojás
- 6 evőkanál gríz
- 2 evőkanál liszt
- 250 g barack
- kókuszreszelék
- vaníliaaroma