Ahogy beleharaptunk, már tudtam is, hogy ez lesz az új kedvencünk!
Hozzávalók:
- 40 dkg fehér finomliszt
- 10 dkg rétesliszt
- fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
- 2.5 dl langyos tej
- egy nagy csipet só
- 4 ek kristálycukor
- 10 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 tojás
- A töltelékhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 1 fél citrom leve kifacsarva
- 1 fél citrom héja lereszelve
- 2 csomag vaníliás cukor
- 6 ek porcukor
- 1 tojás sárgája
- 2 ek búzadara