Kelt sajtos kifli sült ma nálunk, nagy sikere lett és ami a legjobb, nem nehéz elkészíteni.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 2 tojás
- 3 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 5 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- sajt
Elkészítés
Az élesztőt elkevertem pici cukorral és egy kevés tejjel, ezt beleöntöttem a lisztbe. Pár percet vártam míg kelt a kovász. Ezután bele tettem a tojásokat a tejet és pici sót.
Ebből tésztát dagasztottam kb 40 percig meleg helyen kelesztettem. Mikor megkelt kis korongokat szaggattam sajtot tettem a közepébe és feltekertem.
Felvert tojással megkenjük, pici sót a tetejére és lehet sütni Most kelt sajtos kiflit sütöttem szezámmaggal, szuper lett!
Edit Nagy receptje
…. kedvem szottyant elkészíteni -:)
Szilvia Országh: Én is most csináltam nagyon jó lett, csak meg turbóztam sajttal és szalonnával
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
