Habos guba muffin, remekül sikerült ez a finomság

A család rajong érte, hamar elkészül és tényleg ötletes a recept!

HOZZÁVALÓK.

  • A gubához:
  • 5 db kifli
  • 4 dl tej
  • 10 dkg darált mák vagy dió
  • 2 ek cukor (+ a tejhez)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 db citrom (reszelt héja)
  • A krémhez:
  • 4 db tojássárgája
  • 4 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek liszt
  • 4 dl tej
  • vaj
  • A tetejére:
  • 4 db tojásfehérje
  • 2 ek porcukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Görögdinnyehéjból készült lekvár, finomabb lett, mint gondoltam

A görögdinnye a legfinomabb gyümölcsök egyike, ezt a különleges lekvárt érdemes elkészíteni, ha valami egyszerű és csodás lekvárra vágysz!

Hozzávalók

  • dinnyehéj,
  • citromsav,
  • édesítő,
  • zselésítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcslikőr, amilyen egyszerű, annyira ízletes

A csodás gyümölcsös ízvilág sokak kedvence, ma egy nagyon egyszerű és ötletes receptet mutatunk, milyen finomság készülhet friss gyümölcsökből.

Hozzávalók:

  • 4 pohár cukor,
  • 4 pohár bogyós gyümölcs,
  • 4 pohár vodka,
  • 4 pohár víz.

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Erdei gyümölcsös tejbegriz torta, ha nincs kedved sütni

Ebben a hőségben finom sütés nélküli édesség ami gyorsan el is készíthető.

hozzávalók:

  • Az alsó réteghez:
  • 6 evőkanál búzadara,
  • 5 dl tej
  • 25 dkg krémes túró
  • öt evőkanál cukor
  • egy vaníliás cukor
  • kevés citrom leve
  • Második réteg:
  • egy doboz erdei gyümölcs konzerv lével együtt
  • 3 evőkanál étkezési keményitő
  • Harmadik réteg:
  • 2 csomag vaniliás puding
  • 7 dl tej
  • Tetejére
  • vaníliáskarika
  • csoki darabkák

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodza dzsem, a megunhatatlan kedvenc

A bodzából nem csak szörpöt lehet főzni, hanem csodás dzsem is készülhet belőle, mutatom a receptet!

hozzávalók

  • 30-40 db bodzavirág,
  • 2 liter víz,
  • 9 db alma,
  • 2 db citrom leve,
  • 0,5 kg befőző cukor 3:1,
  • 30 dkg kristály cukor,
  • 2 csomag dzsemfix 4:1.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csalamádé, már 3 nap múlva ehető

Anyu receptje alapján, három nap múlva ehető. Annyi, hogy a sárgarépát nem karikára kellett volna, de majd legközelebb, remekül sikerült.

hozzávalók

  • bögrével mérve,
  • 5 bögre víz,
  • 1 bögre ecet (20%-os)
  • 20 evőkanál (vagy 25 kinek izlése szerint) cukor,
  • 3 csapott kiskanál (kávés) szalicíl,
  • köménymag egy jó maroknyi,
  • szemesbors szintén jó maroknyi,
  • fehér s piros paprikát,
  • lilahagymát
  • sárgarépa
  • káposzta
  • babérlevél

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kovászos káposzta, amit bármikor el lehet készíteni

Az elmúlt hetek rossz idejét kihasználva kovászos káposztát készítettem radiátor feletti ablak párkányon a jól bevált recept alapján.

Hozzávalók

  • Kb. 5 kg káposzta (150 Ft/kg) és
  • 3 csokor korábban akciósan vett kapor,
  • némi kenyér,
  • víz és
  • asztali só hozzáadásával.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos epertorta, ezt még biztosan sokszor elkészítem

Amilyen egyszerű, annyira finom ez a torta, érdemes elkészíteni, akár a hétköznapokra is!

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 3 db tojás.
  • 12 dkg cukor.
  • 12 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál olaj
  • Krémhez:
  • 3 db kis dobozos epres joghurt.
  • fél liter hulala tejszín
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csomag zselatin,
  • 30 dkg eper összetörve
  • Tetejére:
  • 1 zacskó gyümölcszselé,
  • eper szemek

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….