Elkészítettem életem első „pitypangmézét”. Védett helyről, udvarunkban gyűjtöttem össze a virágokat. Zöld kocsányukat levágva tettem lábasba a három marék virágot. Rá egy citrom levét öntöttem, és nagyon lassú tűzön egy pici bugyogásig felmelegítettem.
Elkészítés
Egy éjszaka állt, majd másnap leszűrtem, és 1l vizet, 1 kg cukrot hozzátéve, ismét nagyon lassú lángon főztem addig, amíg az általam kívánt sűrűséget el nem érte. Végül kis üvegekbe töltve, száraz dunsztba tettem. Természetesen egy picit hagytam belőle ízlelésnek. Mondhatom, elnyerte tetszésemet. Remélem, más is hasonló véleményem lesz, ha megkóstolja e természetadta különlegességet.
Irma Szeverényi Ujhelyiné receptje
—Én a multhéten csináltam egy adagot ma megint szedtem már ázik holnapig
—Tavaly csináltam finom
—Én anyák napjára kaptam a lányom készítette.Finom
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
