Hozzávalók egy őzgerincformára való adaghoz
- 40 dkg darált hús
- 40 dkg apróra vágott pulyka vagy csirkemell
- 2 db egész tojás
- 3 – 4 db csirkemáj
- ízlés szerint fűszerek
- 2 db tejben áztatott zsemle
- 12 szelet bacon szalonna
Címke: egyszerű
Gombfoci torta
Hozzávalók
- 8 tojás
- 8 ek. cukor
- 8 ek. liszt
- 1 ek olaj
- 1 cs. vanília cukor
- 1 cs. sütőpor
Krém hozzávalók
- 3 dl tej
- 15 dkg cukor, „8ek”
- 2 tojás,
- 3 ek. liszt
- 2 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
Bevonáshoz
- 15 dkg fehér csoki,
- kevés zöld ételfesték,
- 1 ek. olaj
Elkészítés
Kókuszkrémes palacsintatorta
Hozzávalók
• 12-15 db palacsinta
A krémhez
• 2,5 dl tej
• 3 evőkanál gríz
• 5 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 15 dkg kókuszreszelék
• A tetejére:
• 5 dkg tortabevonó vagy csokimáz
Elkészítés
Ananászos-kókuszos bögrés süti recept
Hozzávalók
- ananász (nem konzerv),
- reszelt kókusz,
- liszt,
- sütőpor,
- cukor vagy más édesítőszer tetszés szerint,
- 3 db tojás,
- kókusztej vagy joghurt,
- olaj,
- nagyobb szemű mazsola,
- reszelt citromhéj vagy narancshéj
Mindenből bögrével vagy pohárral mérünk, lisztből 3 pohár, kókuszból 1 pohár, joghurtból 2 pohár, olajból fél pohár mennyiséget, cukorból 1 pohár kell.
Elkészítés
Alföldi Csípős Kocsis recept
Hozzávalók (4 személyre):
- 0,5 kg sertés karaj
- 1 kg bacon szalonna
- 40 dkg pepperoni paprika
- 40 dkg csemegeuborka
- 40 dkg póréhagyma
- 0,5 kg liszt
- 5 tojás
- 0,5 kg zsemlemorzsa
Elkészítés:
Egyszerű túrófánk recept
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 25 dkg túró,
- 10 dkg porcukor,
- 1 vaniliás cukor,
- 2 evőkanál tejföl,
- 3 tojás sárgája /én 2 db egész tojást tettem bele egy kicsit felverve/ és 2 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor.
Elkészítése
Diós kosárka muffin formában sütve
Hozzávalók
- 25 dkg margarin
- 40 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 20 dkg porcukor
- 4 tojássárgája
A töltelékhez
- baracklekvár
- 4 tojásfehérje
- 4 e k cukor
- 25 dkg darált dió
Elkészítés
Bejgli omlós-élesztős
Ünnepi és vasárnapi sütemény! Nem lehet megunni, imadjuk
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 20 dkg vaj, vagy margarin
- 15 dkg zsír
- 60 dkg nyírfacukor, (vagy sima cukor)
- 1 cs élesztő
- 2 tojás
- 2 dl tej
- só
- 40 dkg mák
- 40 dkg dió
- 10 dkg mazsola
- fél citrom
- 4 dkg búzadara, vagy zsemlemorzsa
Elkészítés
Kapormártás (kaporszósz) készítése
Főtt húsok mellé, főtt tojással, kolbásszal kiváló
Hozzávalók
- 2 evőkanálnyi apróra vágott kapor,
- 3 deka vaj,
- 3 deka liszt,
- egy kis só,
- 3 deka cukor,
- egy kevés ecet vagy citromlé és
- egy deci tejföl
Elkészítése
Majoránnás burgonya recept
Hozzávalók
- 1 kiló burgonya,
- 10 deka füstölt szalonna,
- 2—3 nagyobb kemény, de érett paradicsom,
- 2 evőkanál olaj,
- só,
- bors,
- majoránna,
- 1 gerezd fokhagyma,
Elkészítése
Jénaiban sült burgonya-saláta recept
Ezt az ételt hasamra csapva rögtönöztem, nem kizárt, hogy már más kitalálta.
Hozzávalók 2-3 fő részére
- fél kg burgonya
- 1kisebb fej vöröshagyma,
- 2 db tojás,
- 1 pár virsli,
- 1 nagy poharas tejföl,
- 15 dkg sajt,
- 1 ek majonéz,
- 1 ek mustár,
- 1 ek liszt,
- 1 mokkáskanál pirospaprika,
- ízlés szerint só,
- bors
Elkészítés
Banana shake recept
Ezt a receptet én találtam ki amúgy meg egy 13éves fiú vagyok
Hozzávalók (kb. 2 bögre)
- 1db banán,
- 5dl tej
- 1dl tejszín,
- 1ek juharszirup,
- 1csomag vaníliás cukor,
- barna cukor ízlés szerint
Elkészítés
Hideg szamócaleves recept
Hozzávalók
- 20 dkg porcukor,
- 1/2 l fehérbor,
- 2 dl tejszín,
- 60 dkg szamóca,
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Csirkemájjal rakott brokkoli recept
Hozzávalók
- 2 fej brokkolival /2 kg volt/
- és kb. fél kg csirkemáj,
- delikát,
- 1 nagy pohár tejföl,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- só,
- kevés zsír, vagy olaj,
- kevés zsemlemorzsa,
- bors,
- kevés sajt
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Almás-zabpelyhes poharas süti recept
Hozzávalók
- 2 bögre liszt,
- 1 bögre finomabb szemű zabpehely,
- kb.3-4 darab nagyobb alma,
- 3/4-ed bögre cukor,
- fél bögre olaj,
- 2 pohár joghurt,
- 3 tojás,sütőpor,
- reszelt citromhéj,
- fahéj,
- méz a lekenéshez,
- csipet só,