Címke: cukor

Mancsika süti, egy kis krémes csoda

Közzétéve Publikálta:

Egy kicsit több lett a krém, így egy nagyobb adag készült belőle, de nem bánom, mert annyira finom lett, hogy egy pillanat alatt el fog fogyni.

A KRÉM HOZZÁVALÓI:

  • 750 gr.vegyes fagyasztott ,bogyós gyümölcs (málna,vörös-és kék áfonya,szeder,piros ribizli)
  • 1 l.tej
  • 19 ek.búzadara
  • csipet só
  • 450 gr.tehéntúró ( rögös)
  • 750 ml. Meggle cukrász habtejszín
  • 4 zacskó Dr.Oetket Express zselatin fix
  • ízlés szerint cukor ,a gyümölcshöz
  • 5 tasak vaniliás cukor,cukor a tejbegrízes-túrós krémhez
  • 250 ml .Meggle habtejszín a díszítéshez

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almás mákos kevert sütemény extrákkal, egyszerű és mégis bámulatos

Közzétéve Publikálta:
Tudjátok, szeretem az egyszerű, finom kevert sütiket. Ünnepélyessé is tehetők, így akár karácsonyi sütemény is lehet.

HOZZÁVALÓK:

  • a mérce 2,5 dl-es bögre,tepsi métete : 28×36 -os.Sütési hőfok 190° ,alsó-felső állás.
  • 5 közepes alma
  • 2 tojás
  • 2 bögre finomliszt.(25dkg.)
  • 2,5 bögre mák (25 dkg)
  • 2/3 bögre olaj( 155 ml)
  • 1 cs.sütőpor
  • 1 tele bögre tejföl (kicsit több, mint 2,5 dl)
  • 1,5 bögre kristálycukor (20 dkg)
  • 2 ek. méz (elhagyható)
  • fahéj,
  • vaniliás cukor ,
  • reszelt citromhéj vagy narancshéj ízlés szerint.(a méz és a fűszerek nem voltak benne a receptben)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Finom rádió süti, vagy pávaszem süti, esetleg macskaszem ki, hogy ismeri

Közzétéve Publikálta:

A legnagyobb elismerés, amikor délre megsül, de estére már nem is marad belőle. Akkor ez tényleg nagyon finom lett!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg finomliszt
  • 3 csapott evőkanál porcukor
  • 15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (esetleg margarin)
  • fél csomag sütőpor (6 g)
  • 4 tojássárgája
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 csipet só
  • A dióhabhoz:
  • 4 tojásfehérje
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • + sárgabarack lekvár (kb. 8-10evőkanálnyi)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Darázsfészek, ha egy kis édes finomságot enne a család

Közzétéve Publikálta:

Nem győzöm sütni, nálunk nagyon szereti mindenki, érdemes kipróbálni, tényleg finom és a recept is egyszerű.

HOZZÁVALÓK:

  • Tésztához:
  • 90 dkg átszitált liszt
  • 10 dkg 82%-os vaj
  • 6 tojás sárgája
  • 3 ek.cukor+ 1 kk.az élesztőbe
  • 1 tk.só
  • 5 dkg .friss élesztő
  • 6 dl. tej
  • 1 dl. olaj
  • A diós-cukros krémhez:
  • Fél adag tésztához
  • 20-25 dkg .vaj,esetleg margarin
  • 25-30 dkg. darált dió
  • 20 dkg. ❗kristálycukor❗
  • 2 z.vaniliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A puha vajat és a többi hozzávalót, jól keverjük össze.
  • Locsoláshoz
  • Fél adag, majdnem megsült tészta locsolásához :
  • 2,5 dl.30%-os tejszín, esetleg tej és tejszín keveréke,vagy csak tej
  • 2 z.van.cukor
  • ízlés szerint cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rozmaringzselé, bámulatos finomság szendvicsek, főételek mellé

Közzétéve Publikálta:

Melegszendvics alapnak használtam fel, egy karika paradicsommal és egy csipet sóval bolondítottam meg.Nekem nagyon ízlik, szerintem mindenhez passzol (hús,pirítós,stb.)

hozzávalók:

  • Kb.1literhez:
  • 2-3 csokor rozmaring (kb.50g morzsolt rozmaring)
  • 30 dkg cukor (de ezt édesítővel is lehet helyettesíteni)
  • 1l narancslé(frissen facsart vagy 100%-os)
  • 1 zacskó dzsemfix szuper 3:1

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zserbós kalács, bámulatos finomság, a legújabb kedvenc

Közzétéve Publikálta:

Az elkészítés nem bonyolult, ünnepi alkalmakra is érdemes lehet elkészíteni ezt a csodás sütit!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 40 dkg finomliszt
  • 5 gramm száritott élesztő
  • 2,7 dl tej
  • 4 dkg kristálycukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1,5 evőkanál étolaj
  • 1 csipet só
  • A töltelékhez:
  • 15 evőkanál sárgabaracklekvár
  • 15 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg kristálycukor
  • 5 dkg étcsoki
  • A kenéshez:
  • 1 evőkanál margarin

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kardamomos keksz, omlós finomság, nem lehet betelni vele

Közzétéve Publikálta:

Ropogós, omlós és isteni az illata. Nem bonyolult leszámítva a pihenési időt gyorsan kész van.

hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 25 dkg étkezési keményítő
  • 7,5 dkg liszt
  • 3 lapos evőkanál kakaópor
  • 1 lapos teáskanál fahéj
  • 1 lapos teáskanál kardamom
  • fél csomag mogyoró

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gesztenyés kocka, ha valami édes finomságra vágysz

Közzétéve Publikálta:

Bámulatos sütemény, remek választás, ha szereted a finom krémes sütiket!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 tojás szétválasztva, a fehérjét habnak felverni
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 sütőpor
  • 6 evőkanál liszt
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • 2 evőkanál kakaópor
  • sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és sütjük.
  • Krém
  • 1cs. vaníliás pudingot
  • +10 dkg cukrot
  • 4 dl tejben felfőzni. Ha kihűlt beleteszünk
  • 15 dkg cukrot,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos mini kifli, ha valami egyszerű finomságra vágysz

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és finom, érdemes kipróbálni, ha valami elronthatatlan finomságot készítenél.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 32 db
  • 30 dkg liszt
  • 8 dkg sajtkrém
  • 2 dkg cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 kk só
  • töltelék:
  • 15 dkg szeletelt sajt
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • magok tetszés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Citromkrémes birsalma pohárdesszert, finom őszi ízek

Közzétéve Publikálta:

Őszi ízekkel és színekkel teli finom pohárkrém, amivel egyszerűen bárkit el lehet bűvölni!

Hozzávalók:

  • 3 személyre
  • a birsalma püréhez:
  • 15-20 dkg birsalma
  • cukor ízlés szerint (én barna cukrot használok)
  • őrölt fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • a citromkrémhez:
  • 4 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • 2 közepes méretű citrom héja és leve
  • Tetejére és a rétegek közé :
  • hulala habtejszínt használtam
  • A poharak aljába és a rétegek közé :
  • zabkeksz finomra aprítva

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos kifli, elronthatatlan finomság, amit érdemes kipróbálni

Közzétéve Publikálta:

A mákos sütik a kedvenceink, most kifli is készült vele, nálunk ünnepekre is el kell készíteni, mert finom és egyszerű!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 dl habtejszín
  • 1,5 dl víz
  • 5 dkg puha vaj
  • 1 tk. só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • Töltelék:
  • 1,5 dl víz
  • 15 dkg cukor
  • 20 dkg őrölt mák
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • fél narancs reszelt héja
  • Tetejére:
  • 1 egész tojás

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vendégváró süti, ünnepekre is bámulatos választás

Közzétéve Publikálta:
Finom és egyszerűen elkészíthető, bármilyen alkalomra érdemes elkészíteni ezt a sütikét!

hozzávalók

  • tészta
  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál rétesliszt
  • 5 evőkanál finomliszt
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • só
  • barna lap hozzávalói
  • 30 dkg finomliszt
  • 4-5 dkg margarin
  • 7-8 dkg porcuk
  • 1 csapott evőkanál kakaópor
  • 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
  • pici rumaroma
  • tej (pár evőkanálnyi)
  • 1 cs.vanília pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • Kb. 3 dl  Meggle hab
  • 1 cs.habfixáló

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gesztenyés százrétű kalács, egyszerű és finom lett!

Közzétéve Publikálta:

A kakaós, mákos százrétű kalács után, a kalácsot gesztenyés ízesítésben is kipróbáltam.Nagyon finom lett

Hozzávalók

  • a tésztához:( fél adagos)
  • 45 dkg langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
  • só
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 csapott ek.cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl olaj a tésztába és majd a kenéshez .
  • gesztenye töltelék, ahogy kigondoltam:
  • 500 g 100 %-os gesztenye massza (Lidl), cukrozatlan
  • kb.150 g olvasztott vaj v. margarin
  • kb.150 g porcukor
  • ízlés szerint rum v. rumaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • én tettem bele egy kis sárgabarack lekvárt is.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cookies, bámulatos választás ha valami édes finomságra vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon jó ötlet így karácsony közeledtével, mindenképpen kipróbálom, egy kis édes finomság amit mindenki szeret.

Hozzávalók :

  • tészta
  • 15 dkg liszt
  • 7,5 dkg barna cukor /cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 8,8 dkg vaj
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 10 dkg apró csoki(csokicseppet használtam)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Puha túrós pogácsa, egyszerű és finom ötlet

Közzétéve Publikálta:

A finom túrós pogácsa recept mindig jó ha kéznél van, megmutatjuk a kedvencünket!

Hozzávalók:

  •  62 dkg fehér finomliszt
  •  20 dkg puha vaj vagy margarin olvasztott
  • 1 evőkanál puha zsír
  • 25 dkg túró
  • 23 dkg 20%-os tejföl
  • 1 púpozott teáskanál kristálycukor
  • 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só
  • fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
  • 3 dl langyos tej
  • 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)
  • + sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →