Őszi ízekkel és színekkel teli finom pohárkrém, amivel egyszerűen bárkit el lehet bűvölni!
Hozzávalók:
- 3 személyre
- a birsalma püréhez:
- 15-20 dkg birsalma
- cukor ízlés szerint (én barna cukrot használok)
- őrölt fahéj
- őrölt szegfűszeg
- a citromkrémhez:
- 4 tojás sárgája
- 10 dkg cukor
- 2 evőkanál liszt
- 5 dl tej
- 2 közepes méretű citrom héja és leve
- Tetejére és a rétegek közé :
- hulala habtejszínt használtam
- A poharak aljába és a rétegek közé :
- zabkeksz finomra aprítva