Kardamomos keksz, omlós finomság, nem lehet betelni vele

Ropogós, omlós és isteni az illata. Nem bonyolult leszámítva a pihenési időt gyorsan kész van.

hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 25 dkg étkezési keményítő
  • 7,5 dkg liszt
  • 3 lapos evőkanál kakaópor
  • 1 lapos teáskanál fahéj
  • 1 lapos teáskanál kardamom
  • fél csomag mogyoró

Elkészítés


A vajat a porcukorral és vaniliás cukorral robottal elkeverjük. Keményítőt, lisztet kakaót és fűszereket összekeverjük és aztán belekeverjük a masszába.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Lisztezett deszkán 3 rúdat formálunk (kb. 3cm átmérővel) és folpackba tekerve hűtőbe tesszük1 órát. Ha megkeményedett, 1 cm vastag korongokat vágunk belöle és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.

Minden korong közepébe egy mogyorót nyomunk és 175 fokra előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük. Ha kihűlt, egymás mellé sorbarakjuk a kekszeket és egyik felét konyhapapirral letakarjuk, másik felét megszórjuk porcukorral. Én most citromos mázzal diszitettem. Sok sikert hozzá! Ebből a mennyiségből ennyi lett próbáld ki szívből ajánlom nagyon finom. Nem bonyolult leszámitva a pihenési időt gyorsan kész van

Ágnes Krokta receptje
—Nagyon szuper

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!