Ropogós, omlós és isteni az illata. Nem bonyolult leszámítva a pihenési időt gyorsan kész van.
hozzávalók:
- Tészta
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaniliás cukor
- 25 dkg étkezési keményítő
- 7,5 dkg liszt
- 3 lapos evőkanál kakaópor
- 1 lapos teáskanál fahéj
- 1 lapos teáskanál kardamom
- fél csomag mogyoró
Elkészítés
A vajat a porcukorral és vaniliás cukorral robottal elkeverjük. Keményítőt, lisztet kakaót és fűszereket összekeverjük és aztán belekeverjük a masszába.
Lisztezett deszkán 3 rúdat formálunk (kb. 3cm átmérővel) és folpackba tekerve hűtőbe tesszük1 órát. Ha megkeményedett, 1 cm vastag korongokat vágunk belöle és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.
Minden korong közepébe egy mogyorót nyomunk és 175 fokra előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük. Ha kihűlt, egymás mellé sorbarakjuk a kekszeket és egyik felét konyhapapirral letakarjuk, másik felét megszórjuk porcukorral. Én most citromos mázzal diszitettem. Sok sikert hozzá! Ebből a mennyiségből ennyi lett próbáld ki szívből ajánlom nagyon finom. Nem bonyolult leszámitva a pihenési időt gyorsan kész van
Ágnes Krokta receptje
—Nagyon szuper
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
