Hozzávalók

• Tészta
• 8 db tojás,
• 34 dkg cukor,
• 20 dkg liszt,
• 4 ek darált díó,
• 7 ek langyos víz,
• 1 csomag sütöpor,
• Krém 
• 2 csomag tejszin ízü pudingpor,
• 1 cs vaníliás cukor,
• 6 dl tej,
• 5 ek cukor,
• 5 dkg darált díó,
• 2 ek rumaroma,
• 2 dl habtejszin,
• Tetetjére 
• 10 dkg fehér csoki,
• 5 dkg tej vagy étcsoki,
• 1 ek étolaj a fehér csokihoz,
• 1tk az ét csokihoz.

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény  habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük,hozzáadjuk a langyos vizet és a fevert fehérjét és kézi habverövel összekeverjük, majd a sütöporos díós lisztet, és 4 kisebb lapot sütünk, (én megfeleztem és 2 nagyobb lapot sütöttem 30×40 és tepsibe.

Krém:A pudingot a cukorral vaníliacukorral simára keverjük a tej egy részével, hozzáadjuk a többi tejet és felfözzük, fóliával letakarjuk és lehűtjük, a tejszínt kemény habbá verjük és kicsinyenként a pudinghoz keverjük a dió és az aromát is hozzáadjuk, 3 lapot töltünk a 4 re csokimázt teszünk
Károly Körmendi receptje

—Nagyszerű recept!

—Tökéletes

—Ez egy finom süti, pedig én nem szeretem az édességet.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás