Karácsonyi kategória bejegyzései

Gumi süti és zserbó, ha nem tudod, mi finomat készíts!

Közzétéve Publikálta:

Férjemet elnézve nem lehet panasz, mert úgy jár a hűtőhöz mint ha muszáj volna neki!

Gumi süti!

hozzávalók

  • 1 réteg
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 2. réteg
  • 3 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan (nálam holland) kakaópor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 3. réteg
  • 2 nagy pohár (450 g-os jó esetben, nálam 330-as) tejföl (12%-ossal készítettem, de 20-al biztos még jobb)
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 4. réteg
  • 4 dl málnaszörp (nálam Pölöskei narancs, pirosra színezve)
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Karácsonyi isler, már régóta így készítem, mert mindig jól sikerül!

Közzétéve Publikálta:

Az egyik legfinomabb ünnepi süteményünk, amit minden évben elkészítek. Nem lehet elrontani, azért is szeretem!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 14 dkg finomliszt
  • 5 dkg finomra darált dió
  • ½ kávéskanál fahéj
  • A töltéshez:
  • ízlés szerint fekete ribizli, málna, szilva, vagy barack dzsem
  • A bevonathoz:
  • 200 g étcsokoládé
  • Díszítés
  • tetszés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mogyorós, lekváros linzerszívek, édes finomságok, amelyek mindenkit elbűvölnek!

Közzétéve Publikálta:

A linzer egy elmaradhatatlan ünnepi sütemény, most egy kicsit változtattam rajta és jó is lett.

hozzávalók

  • 200 g vaj,
  • 325 g finomliszt,
  • 50 g mogyoró
  • + 15-20 szem díszítéshez,
  • 125 g porcukor,
  • 1 vaníliacukor,
  • 1 p.ek kakaó,
  • 1 tojás,
  • 1 csipet só
  • 150 g sárgabarack lekvár
  • 200 g étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Marcipános, narancsos hókifli, újítottam rajta, nálunk ez lett a nyerő!

Közzétéve Publikálta:

Rengeteg receptet kipróbáltam, majd megalkottam a saját receptünket, ami tényleg nyerő a családnál.

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt
  • 15 dkg marcipán reszelve
  • 6 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 narancs (jól megmosva)reszelt héja
  • A szóráshoz:
  • vaníliás porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Habcsók, csokis töltelékkel, a családot első kóstolásra elvarázsolta!

Közzétéve Publikálta:

A habcsókot mindenki szereti, most egy kicsit másként készítettem, megtöltöttem krémmel

Hozzávalók:

  • 5 tojás fehérje, minden tojásra
  • 6,5 dkg cukor
  • Krém:
  • 5 tojássárgája,
  • 25 dkg porcukor,
  • 2 ek kakaópor
  • 10 dkg étcsokoládé

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokoládé mázas kifli, mandulás töltelékkel, apró kis finomságok!

Közzétéve Publikálta:

Még nincs ötleted, milyen finom aprósütit készíts az ünnepre? Nálunk ez a finomság a legújabb favorit.

Hozzávalók:

  • 22 dkg finomliszt
  • 22 dkg margarin
  • 4 tojássárgája
  • 6 dkg porcukor
  • 1 ek kakaópor
  • ½ cs sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg darált mandula
  • 5 dkg reszelt csokoládé
  • 1 tojás fehérje
  • 10 dkg porcukor
  • A kenéshez:
  • tej
  • A bevonathoz:
  • 5 -6 dkg csokoládé
  • A kiflik végei díszítésre:
  • kókuszreszelék,
  • darált mandula

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Karácsonyra készült kókusztekercs: mandulás, csokis, rumos ízesítéssel! Mindegyik csodás lett!

Közzétéve Publikálta:

A párom imádja a boltit, most megleptem saját készítésűvel. Hamar elkészíthetőek és elképesztően finomak lettek.

hozzávalók

  • 1 rúdhoz
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögrecukor
  • 300 g kókuszreszelék
  • 100 g vaj
  • 1 bögre tej
  • rumaroma,
  • mandulaaroma,
  • kakaópor ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hólabda tort, nem kell szaggatni, könnyen elkészíthető édes finomság!

Közzétéve Publikálta:

A hólabda süti a család kedvence, most tortaként készült, mert így egyszerűbb és mégis finom.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 8 tojás
  • 40 dkg porcukor
  • 25 dkg rizsliszt
  • 1 sütőpor
  • 2 ek. Holland kakaópor
  • 8 ek. forró víz
  • Krém:
  • 1/2 l tej
  • 5 ek. rizsliszt
  • 25 dkg margarin (Liga)
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg dió
  • 2 vaníliás cukor
  • Díszítés:
  • 3 dl tejszín (Meggle)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • élelmiszerszínezék:
  • málnapiros

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Karácsonyi citromos linzer, omlós, puha és elképesztően ízletes!

Közzétéve Publikálta:

A legtöbb háziasszonynak van egy bevált linzer receptje, most megmutatom, hogyan szoktam én készíteni.·

hozzávalók

  • A tészta hozzávalói:
  • 45 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek. tejföl
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A töltelékhez:
  • házi baracklekvár
  • A díszítéshez,bevonáshoz:
  • fehér és tortabevonó csokoládé tetszőlegesen
  • karácsonyi díszítő cukrok,csokoládék

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Francia karamellás krémes, nem nehéz elkészíteni, de az íze mindenkit elkápráztat!

Közzétéve Publikálta:

Ha krémes finomságra vágysz, ezt a receptet érdemes kipróbálnod, egyszerűen nem lehet betelni vele.

Hozzávalók

  • Tésztája
  • 6 db tojásfehérje
  • 6 kanál cukor
  • fél dl olaj
  • 5 kanál lisztet
  • 1 kanál kakaópor
  • fél csomag sütőpor
  • egy mokkás kanál szódabikarbóna
  • 2 dl tej
  • Krém :
  • 8 dl víz
  • 3 vanília pudingpor
  • 13 dkg cukor
  • 1 vaníliával
  • 5 tojás fehérje
  • 6 dkg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kagyló süti, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság készült nálunk, annyira jól sikerült, hogy még biztosan sokszor elkészítem.

Hozzávalók

  • 30 dkg ch csökkentett liszt,
  • 15 dkg vaj,
  • 2 tojássárgája,
  • 10 dkg eritrit porrá darálva,
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja (bió),
  • 1 tasak sütőpor,
  • késhegynyi só,
  • 1 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 15 dkg darált dió,
  • 3-4 evőkanál baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Erdélyi mézes lapos sütemény, ez tényleg bámulatos választás minden alkalomra!

Közzétéve Publikálta:

Mikor valami finom sütire vágysz, érdemes kipróbálnod ezt a bámulatos receptet, nem lehet elrontani

Hozzávalók

  • egy 23×38 cm-es tepsihez:
  • A tésztához:
  • 35 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 12 dkg méz
  • 7 dkg porcukor
  • 1 evőkanál tejföl
  • 5 dkg margarin
  • 7 dkg darált dió
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A lapok töltéséhez:
  • 9 dl tejföl
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg darált dió
  • A bevonathoz:
  • 15 dkg tejcsokoládé
  • 5 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis keksz, szuper ropogós és sokáig el is áll!

Közzétéve Publikálta:

A család szerint a világ legfinomabb csokis keksze! Sokáig eláll, így ha hirtelen betoppan valaki a családból, lesz mivel megkínálni.

Hozzávalók

  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 20 dkg barna cukor
  • 2 db kisebb egész tojás
  • 30 dkg liszt,
  • 1 teáskanál sütőpor
  • egy csipet só
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Meggyes csoda, ez a süti nálunk mindig nagy sikert arat!

Közzétéve Publikálta:

Mikor valami finomságot készítenél a családnak, megéri elkészítened ezt a sütit!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 5 dkg cukor
  • 1 evk. kakaópor (Holland)
  • 5 dkg zsír
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 2 tojássárgája
  • 25 dkg liszt (Én Alfa mix , GM lisztkeveréket használtam)
  • és csak annyi tej, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk
  • Piskóta:
  • 4 tojás
  • 10 dkg liszt (GM Rizsliszt)
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 0,5 l tej
  • 1 csomag vanília puding (Haas)
  • 20 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin (Liga)
  • 1 üveg meggybefőtt (510 g)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Karácsonyi mézes, Ilona módra, évek óta így sütöm, mindig nagy sikere van!

Közzétéve Publikálta:

A karácsonyi mézes rengeteg módon elkészíthető, de én már csak így sütöm, ez a recept nagyon bevált!

Hozzávalók

  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál olvasztott méz
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 4-5 darab törött szegfűszeg
  • 1 csomag sütőpor
  • 1-2 kávéskanál kakaópor
  • 2 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • hab
  • 2 tojás fehérje,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1-2 csepp ecet

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →