Kati szelet, gyermekkorom kedvence, most én készítettem el!

Nálunk örök kedvenc, most is nagyon szeretjük, gyakran el is készítem!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj/ margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 db tojássárgája
  • 1 dl tej (vagy 2 ek tejföl)
  • A krémhez
  • 2 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 dl rum
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 5 ek sárgabaracklekvár
  • A tetejére
  • 4 db tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos-Diós Kalács, finomabbat még soha nem készítettem!

Ebből a tésztából bármilyen ízesítésű kalács készülhet, ezért is szeretem ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 csomag szárított élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 16 dkg olvasztott vaj
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dl tej
  • 2 egész tojás
  • Töltelék:
  • cukrozott mák
  • citromhéj
  • házi sárgabarack lekvár
  • cukrozott dió
  • vaniliás cukor
  • fehércsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Boszokánypogácsa, a legfinomabb teasütik egyike, nálunk ez a bevált recept!

Ha valami édes finomságra vágyunk, sokszor megsütöm, mert ez valami elképesztően finom!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/2 citrom leve
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csipet só
  • Forgatáshoz :
  • 2 tojás fehérje
  • Kb. 15 dkg durvára tört dió
  • Tetejére :
  • sárgabarack lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromkrémes torta, valódi frissítő süti, ami annyira krémes, hogy nem lehet betelni vele!

Ha finom tortát akarsz sütni, kóstold meg ezt a variációt, ebből biztosan nem marad egy morzsa se!

Hozzávalók:

  • 3×3 tojásos piskóta
  • 1 laphoz:
  • 3 db tojás
  • 3 ek porcukor
  • 3 ek liszt
  • A krémhez:
  • 8 dl tej
  • 2 csg tejszínes pudingpor
  • 1 ek liszt
  • 25 dkg vaj
  • 2 dl Meggle cukrászhab
  • 20 dkg cukor
  • 1 nagyobb citrom leve
  • A lapok kenéséhez:
  • 6 ek házi sárgabaracklekvár
  • A bevonathoz:
  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 1 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos croissant “puding”, valami könyned finomságra vágytunk, hát ez készült!

Vaníliafagylalttal kínálva elképesztően finom, de önmagában is csodás, a recept pedig tényleg elronthatatlan.

Hozzávalók

  • 4 személyre
  • 4 db croissant
  • 4 dl tejszín
  • 1 dl tej
  • 4 tojás sárgája
  • 3 evőkanál cukor
  • 3-4 db sárgabarack
  • baracklekvár
  • pici vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Őszibarack süti, van még mit gyakorolni, de élmény volt készíteni!

A süti, amit készíteni és falatozni is öröm, nálunk ez a megunhatatlan finomság!

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói:
  • 20 dkg vaj margarin (puha)
  • 25 dkg porcukor
  • 1 db egész tojás
  • 1,5 dl tej
  • 8 dkg liszt + 70 dkg liszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 3 egész tojás
  • 6 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1-2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 rumaroma vagy rum
  • 1 evőkanál sárgabarack lekvár
  • tészta kivájt közepe

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos puha krémes kocka, élmény beleharapni ebbe a finomságba!

A hétvégi sütink egy kis finom krémes volt, ebből nálunk egy morzsa se maradt!

hozzávalók

  • 2 dl tejföl (igény szerint)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 60 dkg finomliszt
  • A tésztára:
  • ízlés szerint baracklekvár
  • 25 dkg darált dió
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál finom liszt
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 db citrom leve és reszelt héja
  • A tetejére:
  • csoki lapocskák ízlés szerint
  • dekor cukorka

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, az én receptem szerint, mi így szeretjük!

Képtelenség belőle annyit sütni, hogy megunja a család, nálunk ez az örök favorit

Hozzávalók:

  • Mézes lap:
  • 60 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 9 dkg zsír
  • 2 db tojás
  • 4 ek méz
  • 6 ek tej
  • 1 teás kanál szódabikarbóna
  • sárgabarack lekvár a középső lap lekenéséhez
  • Krém:
  • 6 dl tej
  • 3 db tojássárgája
  • 4 ek liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 db tojásfehérje
  • a tetejére:
  • étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Klasszikus lekváros Linzer, a kedvenc aprósütink!

Szinte minden alkalomra jó választás, most megmutatom, hogyan készül nálunk ez a finomság.

Hozzávalók :

  • a tésztához :
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2-3 csipetnyi só
  • 25 dkg margarin
  • 12,5 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 db tojás
  • 1 evőkanál tejföl
  • a nyújtáshoz :
  • finomliszt
  • a töltéshez:
  • 30-40 dkg sárgabarack lekvár
  • tetejére:
  • porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Linzer karika, tedd dobozba és másnapra már finom, puha lesz!

Napokig puha, finom marad, de nálunk általában nagyon gyorsan elfogy!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin vagy vaj
  • 10 dkg vaníliás porcukor (én kávédarálón itthon ledarálom a cukrot és vaníliás cukrot, ehhez 1 cs vaníliás cukrot használok)
  • 1 tojás sárgája
  • 1 tk sütőpor
  • fél narancs és fél citrom reszelt héja
  • csipet só
  • Továbbá:
  • sárgabarack Extra Jam (lekvár)
  • vaníliás porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulahabos linzer, ezt az egyszerű sütit is különlegessé lehet tenni!

Az egyik legegyszerűbb süti, de mégis nagyon finom. Nálunk nagy sikere lett!

Hozzávalók

  • 110 g porcukor
  • 220 g vaj
  • 310 g finomliszt
  • 1 tojás
  • 1 ek. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A töltéshez:
  • sárgabarack lekvár
  • A habhoz:
  • 1 tojás fehérje
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg darált mandula
  • pár csepp rumaroma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gumi süti és zserbó, ha nem tudod, mi finomat készíts!

Férjemet elnézve nem lehet panasz, mert úgy jár a hűtőhöz mint ha muszáj volna neki!

Gumi süti!

hozzávalók

  • 1 réteg
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 2. réteg
  • 3 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan (nálam holland) kakaópor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 3. réteg
  • 2 nagy pohár (450 g-os jó esetben, nálam 330-as) tejföl (12%-ossal készítettem, de 20-al biztos még jobb)
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 4. réteg
  • 4 dl málnaszörp (nálam Pölöskei narancs, pirosra színezve)
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyorós, lekváros linzerszívek, édes finomságok, amelyek mindenkit elbűvölnek!

A linzer egy elmaradhatatlan ünnepi sütemény, most egy kicsit változtattam rajta és jó is lett.

hozzávalók

  • 200 g vaj,
  • 325 g finomliszt,
  • 50 g mogyoró
  • + 15-20 szem díszítéshez,
  • 125 g porcukor,
  • 1 vaníliacukor,
  • 1 p.ek kakaó,
  • 1 tojás,
  • 1 csipet só
  • 150 g sárgabarack lekvár
  • 200 g étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Linzer, ahogy én készítem! Ez a recept nekem nagyon bevált!

A linzert számtalan módon el lehet készíteni, de nekem ez a recept vált be a legjobban!

Hozzávalók

  •  6 adag
  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 citromból nyert citromhéj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 15 dkg sárgabaracklekvár

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A krémes sütik a kedvenceink, ezért nálunk most mákos, vaníliakrémes finomság készült!

Mikor egyszerű és finom sütit ennél, próbáld ki ezt a sütit, biztosan ízlik majd a családnak.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 3 db mákos lapot sütünk
  • 1 db piskótához:
  • 3 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • 3 ek egész mák
  • 1 tk sütőpor
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • sárgabarack lekvár a piskóta lekenéséhez
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 3 cs vaníliás pudingpor
  • 10 dkg fehér csoki
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 tk vanília aroma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….