Mogyorós, lekváros linzerszívek, édes finomságok, amelyek mindenkit elbűvölnek!

A linzer egy elmaradhatatlan ünnepi sütemény, most egy kicsit változtattam rajta és jó is lett.

hozzávalók

  • 200 g vaj,
  • 325 g finomliszt,
  • 50 g mogyoró
  • + 15-20 szem díszítéshez,
  • 125 g porcukor,
  • 1 vaníliacukor,
  • 1 p.ek kakaó,
  • 1 tojás,
  • 1 csipet só
  • 150 g sárgabarack lekvár
  • 200 g étcsokoládé

Elkészítés


A hozzávalókat összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, folpackba csomagolva 1/2 órát hűtőben pihentetjük. Majd lisztezett deszkán 3 mm-re kinyújtjuk és szívecskéket szaggatunk belőle.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk és 180 fokon 10-15 percig sütjük.

Kettőt-kettőt összeragasztunk a lekvárral és a vízfürdő felett megolvasztott csokiba mártjuk. Közepét 1-1 mogyoróval díszítjük.

Helena Vaclavik receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!