A cukkiniből sok finomságot készíthetünk, nálunk most ez a legújabb favorit!
hozzávalók
- 2 csésze víz
- 1,5 csésze ecet (5 %)
- 1 csésze cukor
- 2 e.k. só
- 1 e.k. mustármag
- 0,5 teás k. kurkuma
- 1,5 kg cukkini
Beküldött recept kategória bejegyzései
Vörösboros, narancsos szilva befőtt, nagyon finom, legközelebb többet készítek!
Finomabb lett, mint vártam, ebből tényleg csak sokat érdemes készíteni!
hozzávalók
- 1 kg ízletes, érett, de még nem puha szilva
- 7 dl finom vörösbor (én egy félédes zweigelt – cabernet
sauvignont választottam) - 25-50 dkg cukor a bortól és a szilvától függően.
- 3 dl frissen facsart narancslé
- 4 db citrom karika (bio vagy kezeletlen legyen)
- 4 szem szegfűbors
- 4 szem szegfűszeg
- pár darabka darabosra tört egész fahéj
- pár evőkanál jó minőségű rum ( el is maradhat)
- 4 darab 4-5 dl üveg szükséges hozzá
Elkészítés
Sajtos-vajas kifli, ebből egy tepsivel hamar elfogy!
Finom és a recept egyszerűen elronthatatlan, biztos mindenkinél sikere lesz!
hozzávalók
- A tésztához
- 70 dkg finomliszt (finom)
- 2 db tojássárgája
- 1 dl napraforgó olaj
- 5 dkg élesztő
- 5 dl joghurt (natúr)
- A töltelékhez
- 1 ek só
- 25 dkg margarin
- A tetejére
- 1 db tojás
- 10 dkg trappista sajt (reszelt)( én bele tettem a tészta köze a sajtot)
Elkészítés
Padlizsán télire elrakva, tartósítószer nélkül! Mindig így készítem és sokáig eláll!
Szerintünk sokkal finomabb, mint mélyhűtőből, de az ízlés kérdése. Sokáig eláll így, ez a recept nagyon bevált!
hozzávalók
- padlizsán,
- olaj,
- jód nélküli só,
elkészítés
Cukormentes Gumisüti!, elronthatatlan finomság, bármilyen alkalomra!
Ez a finom süti mindenkit elbűvöl, érdemes kipróbálni, nem lehet megunni!
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 28 gramm étkezési zselatin
- 3 kávéskanál vanilia aroma
- 3 teáskanál folyékony Süssina
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
- 167 gramm görög joghurt (lehet helyette natúr joghurt is,vagy tejföl!)
- 0,67 dl cukrozatlan málna szörp
- 2,3 dl víz
Elkészítés:
Kráter süti, gyors, egyszerű és tényleg bámulatosan finom!
Ha egy csodás és egyszerű süti receptet keresel, ez biztosan jól fog jönni! Finom és tényleg gyorsan elkészül!
Hozzávalók :
- A pudinghoz :
- 1/2 csomag vaníliás ízű pudingpor
- 1/2 csomag eper ízű pudingpor
- 4 dl tej
- cukor (ízlés szerint )
- A tésztához :
- 3 tojás
- 5 dkg cukor
- 0.5 dl tej
- rumaroma 2-3 evőkanál
- 0.2 dl olaj
- 15 dkg finomliszt
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- A mázhoz :
- 3 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál cukor
- rumaroma 1 evőkanál
- piros ételszínezék 1-2 evőkanál
Elkészítés :
Mákos guba, a legegyszerűbb és leggyorsabb desszert
Ha egy kis édességet enne a család, de nem tudod mit készíts, mutatok egy gyors és egyszerű receptet.
Hozzávalók:
- 5 darab kifli (Én édes kifliből vagy édes kalácsból készítem) 15 dkg darált mák
- 5 evőkanálnyi méz
- annyi meleg tej hogy a kiflit picit eláztassa
Elkészítés
Fenséges császármorzsa, tepsiben sütve, porcukorral, baracklekvárral!
Valószínű, a nosztalgikus hangulatom, a napokban, előhozta belőlem ezt a nagyon szeretett, de elfelejtett desszert utáni vágyamat.
Hozzávalók:
- 25 dkg. búzadara
- 4 db.”M”-es tojás
- 10 dkg.vaj
- 10 dkg.porcukor
- 0,5 l.tej
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
- szóda vagy szénsavas ásványvíz.
- tetszés szerint mazsola
- baracklekvár
Elkészítés
Mandula sütemény, van vele munka, de megéri!
Minden karácsony előtt sokat sütök,elég babrás, de megéri, mert tényleg finom!
hozzávalók
- Tészta
- 350 g liszt
- 250 g vaj/margarin
- 150 g darált dió
- 150 g porcukor
- 2 ek. kakaópor
- Krém
- 300 ml tej
- 1 cs. vanília ízű pudingpor
- 150 g vaj/margarin
- 150 g porcukor
- 50 g darált mandula /elhagyható
- zöld mandula aroma ízlés szerint
Elkészítés
Narancs üdítős szelet, a süti amivel nem lehet betelni!
Egy kis édesség, ha valami finom és hagyományos sütire vágysz!
hozzávalók
- Tészta:
- 6 tojás,
- 4 e.k. liszt + 2 e.k. kakaópor,
- 4 e.k. porcukor,
- 1 dl olaj,
- 0,5 cs. sütőpor
- tepsi 24×34 cm
- Krém:
- 650 g túró,
- 25 dkg vaj vagy margarin (volt egy evőkanálnyi mascarpone, így 22 dkg vajat használtam),
- 25 dkg porcukor,
- 2 cs. van.cukor,
- ízlés szerint reszelt citromhéj (narancshéjat használtam)
- Zselés réteg:
- 2 cs. vaníliás pudingpor,
- 7 dl narancs üdítő (itt 1 dl jaffa szörp, 6 dl szénsavas ásványvíz),
- 2 e.k. cukor
Elkészítés
Meggyes lepény, ha egy elronthatatlan finomságot keresel!
Egy bámulatos finomság, amivel nem lehet betelni, nálunk mindenki szívesen fogyasztja.
HOZZÁVALÓK:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 4 egész tojás
- 15 dkg cukor
- kb.80 dkg kimagozott meggy és hozzá
- 10 dkg porcukor
Elkészíts
Birslikőr karácsonyra, én így rakom el, évtizedek óta!
Egy kis finomság az ünnepekre, a recept egyszerű, érdemes lehet megkóstolni!
hozzávalók
- 4 birsalma
- 300 g cukor
- egy félbevágott vaníliarúd
- pár darab fahéj
- egy deci rum
- Felöntve
- kb. fél liter vodka
Elkészítés
Szilvás gombóc, megtölthetjük lekvárral is, hogy ne unja meg a család
A gombócokat megtölthetjük finom, barack vagy szilvalekvárral, és megforgathatjuk cukrozott dióban vagy mákban is.
Hozzávalók
- 1 kg lisztes krumpli
- 2 dkg zsírt,
- 1 tojást,
- 1 evőkanál gríz
- pici só
- 20 dkg lisztet zsemlemorzsa
Elkészítés
Gyömbéres, diós almapüré, el se tudom mondani milyen finom lett!
Az idén nagyon sok almánk lett és mivel sajnos a tárolása gondot okoz ezért kipróbáltam egy receptet: Nagyon finom lett!
Hozzávalók:
- 1 kg alma
- 150 dkg dió
- 1 db citrom
- 4 dkg Paleo 4:1 cukorhelyettesítő (ez függ al alma édességétől is és attól, hogy ki milyen édesen szereti)
- Gyömbérből 4-5-6 cm ( ízlés szerint)
Elkészítés:
Non plus ultra, finom levendulás meggylekvárral és sárgabarack lekvárral töltve!
Egy kis finomság, nálunk hatalmas sikere van és nem is annyira nehéz elkészíteni!
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 320 g liszt
- 280 g margarin
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojássárgája
- Habcsókhoz
- 3 db tojásfehérje
- 200 g porcukor