Nálunk minden évben így készül a mézeskalács

Sok receptet kipróbáltunk már, de nekünk ez vált be, finom és nagyon puha, hosszú ideig.

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 3 dl méz,
  • 2 tojás,
  • 15 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • fél csomag szódabikarbóna,
  • két csomag mézeskalács fűszerkeverék,
  • csipet só.

Elkésztés


Ezeket összegyúrtam, majd 6 óra pihentetés után sütöttem. A díszítéshez tojássárgájába pár csepp ételfestéket kevertem, ezt még a forrón mézesekre kentem.

Természetesen a cukormáz írókázás hidegen történt. Imádom ezt a szöszmötölést ❤iNekem ez vált be nagyon. Ami a képen van, abba egy kis kakaóport is tettem a színe miatt. Sütés után megkeményedik, de zárható dobozba téve 2-3 nap alatt visszapuhul, és nagyon finom!

Iróka kb két kanál porcukorhoz pár csepp tojásfehérje kell, és nem kell felverni.

Adrienn Kakuk receptje
—Nagyon jó kis recept köszönöm szépen
—Köszönöm szépen meg csináltam holnap sütöm

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!