Hozzávalók:1 csomag penne, 3 dl főzőtejszín, 1 répa, 2 paradicsom, 1 doboz kukorica, 30 dkg füstölt sonka, 1 paprika, só ,bors, oregánó, bazsalikom ,2 gerezd fokhagyma. Tovább a teljes receptre…
Archive for the Category ◊ Főtt tészták ◊
Hozzávalók: 60 deka liszt, 15 deka sonka vagy darált sovány füstölt főtt sertéshús, 3 egész tojás, 2 deci tejfel, só, 5 deka zsír, 5 deka vaj, zsemlyemorzsa.
Hozzávalók: 30 deka tehéntúró, 12 deka liszt, 5 tojás, 1 és fél deci tejfel, 5 deka vaj, 8 deka cukor, 5 deka mazsola, reszelt citroom héja és só.
Vannak édes metélttészták: diós, mákos, lekváros metéltek és
Hozzávalók: 40 deka liszt, 1 tojás, fél deka só, 2 deci víz, 20 deka szilvaíz, 6 deka vaj, 10 deka zsemlyemorzsa, 4 deka zsír, 4-5 deka porcukor.
Hozzávalók: 8 deci tej, 6 deka vaj, 10 deka liszt, 6 tojás, 6 deka reszelt sajt, só és szerecsendió Tovább a teljes receptre…
Hozávalók: 60 deka túró, fél deka só, 6 deka liszt, 4 tojás, 12 deka zsemlyemorzsa és 6-8 deka vaj. Tovább a teljes receptre…
Hozzávalók: 40 deka liszt, fél deka só, egy egész tojás, 20 deka túró, 10 deka szalonna, 4 deka vaj, 2 deci tejfel.
A kockára vágott tésztát kifőzzük. 30 deka káposztát megreszelve, 6 deka zsíron megpirítunk. Sóval, törött borssal ízesítjük. Majd a kifőzött kockatésztát hozzákeverve, jól bemelegítve tálaljuk.
A metélttésztát porcukorral kevert mákkal vagy dióval meghintve tálaljuk.

Hozzászólások