Egy kicsikét csemegézzünk is! Egyszerűen remek
Hozzávalók:
- 25-25 dkg vaj és liszt,
- 18 dkg cukor,
- 10 dkg mazsola,
- 5 db tojás,
- 1 citrom reszelt héja. / a vaj kiváltható margarinnal is, de így omlósabb /.
Címke: mazsolás
Kornélia sütemény
Hozávalók: 4 tojás sárgája, 4 deka porcukor, 1 csomag vaníliacukor, 1 evőkanál rum, 6 tojás fehérje, 1 deka kristálycukor, 15 deka darált mogyoró, 10 deka zsemlyemorzsa, fél kávéskanál sütőpor, 2 deka kakaópor.
Töltelék: 1/8 liter tej, 10 deka darált mogyoró, fahéj, 5 deka mazsola, 8 deka cukor,
4×4 tészta
Hozzávalók: 16 deka margarin, 16 deka cukor, fél csomag sütőpor, 4 tojás, 16 deka liszt, fél deci tej, 10 deka mazsola, barackíz és tejszínhab.
Karácsonyi patkó
Horrávalók: 16 deka vaj, 28 deka liszt, 4 deka porcukor, 3 tojás, 3 deka élesztő és 1 deci tej.
Töltelékhez: 20 deka cukor, 2 deci tej, 5 deka citronád, 8 deka mazsola, 8 deka vaníliás porcukor és 20 deka dió.
Mazsolás kuglóf
Hozzávalók: 25 deka vaj, 20 deka cukor, 1 vaníliacukor, 4 tojás, 1 citrom leve és héja, 50 deka liszt, 1 sütőpor, fél liter tej és 25 deka mazsola.
Stíriai metélt
Hozzávalók: 30 deka tehéntúró, 12 deka liszt, 5 tojás, 1 és fél deci tejfel, 5 deka vaj, 8 deka cukor, 5 deka mazsola, reszelt citroom héja és só.
Rum-puding
Hozzávalók: 6 deka vaj, 3 tojás, 5 deka mazsola, 5 deka cukrozott citronád, egy kis reszelt citromhéja, 9 deka kockára vágott és rummal itatott piskóta, 6 deka fehér morzsa és 3 tojás sárgája.