Krumpliágyon sült fűszeres csirke, céklával

Ha már unjuk a megszokott csirkés finomságokat! A fűszerek teszik varázslatossá, ezt a csirke receptet és gyorsan elkészül

Hozzávalók:

  • 3 csirkecomb
  • fél kg burgonya
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • bors
  • 3 dkg zsír

A masszához:

  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 teáskanál majoránna
  • sült csirke fűszersó
  • 1 csipet bazsalikom
  • bors
  • 1 dl olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mustáros gombás csirkemell, fenségesen finom étel!

Ezzel a finomsággal könnyű sikert aratni!

Hozzávalók

  • 60 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 50 dkg csirkemell
  • 3 evőkanál mustár
  • csipet tárkony
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 pohár tejföl
  • 2 dl olaj
  • apróra vágott petrezselyem
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos burgonyás ropogós

Egy tartalmas leves finom kísérője lehet, de önnálló nasinak is szeretem pl tejföllel

Hozzávalók

  • 15 dkg trappista sajt
  • 12 dkg pannónia sajt
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 tojás
  • 75 dkg burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 evőkanál tejföl
  • 3 evőkanál petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál majoranna

  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tartalmas, kiadós Babos finomság

Pillanatok alatt elkészül és nagyon finom laktató! Érdemes gyakrabban babos finomságot készítenünk, mint tudjuk jótékony hatással van az egészségünkre, sok ásványi anyagot tartalmaz és fehérjetartalma is magas

Hozzávalók

  • 2 konzerv vörösbab
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg füstölt kolbász
  • 3 evőkanál konzerv lecsó
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 babérlevél
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 evőkanál fűszerkeverék
  • 1 kávéskanál majoranna
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom egytálétel a Babos zöldborsós rizottó

A Rizottót többféle ízesítésben el lehet készíteni, nekünk ez az egyik kedvencünk!

Hozzávalók

  • 4 személyre: 30 deka lehetőleg Arborio rizs
  • 1 vöröshagyma
  • 1-2 szelet gépsonka
  • 15 deka friss fejtőbab
  • 15 deka friss zöldborsó
  • 5 deka vaj
  • fél pohár fehérbor
  • petrezselyemzöld
  • bors
  • fél liter húsleveslé
  • 2 kanál sajt
  • zsemlyemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű paradicsomos leves

Fenséges paradicsomos leves a hét bármely napján. Felnőttek, gyerekek egyaránt szeretik

Hozzávalók

  • 7 dl paradicsomlé
  • 3 evőkanál finomliszt
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 3 evőkanál cukor
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál piros porpaprika
  • 10 dkg tészta (betűtészta)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tökéletes választás a Bográcsgulyás

Egy igazán magyaros és laktató étel Az igazi Gulyás bográcsban készül és az egyik legnagyobb kedvencünk, amit az elég világon is ismernek

Hozzávalók

  • 60 deka marhahús
  • 15 deka vöröshagyma
  • 5 deka zsír
  • 1 evőkanálnyi édespaprika
  • 1 paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 20 szem köménymag
  • néhány zöldpaprika
  • egy-két db burgonya

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodás zöldbabpörkölt, egy szempillantás alatt elkészíthető finomság!

Mindig nagy sikere van, tojást, vagy kolbászt főzök mellé, így nagyon laktató

Hozzávalók:

  • 50 dkg zöldbab
  • kis fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj vagy zsír
  • 1 vékony szelet füstölt szalonna
  • fokhagyma
  • bors
  • pirospaprika
  • 1-1 paradicsom
  • paprika
  • A tálaláshoz
  • tejföl
  • főtt tojás
  • kolbász

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon egyszerű, finom Paradicsomos diós csirkemell

Különleges ízvilágú egyszerű ebéd, vacsika, melynek senki nem fog tudni ellenállni.

Hozzávalók a csirkéhez:

  • 50-60 dkg csirkemell
  • sütéshez annyi vaj, hogy a húst félig lepje el
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 evőkanál paradicsompüré
  • 4 evőkanál darált dió
  • 4 dl főzőtejszín
  • reszelt sajt

A körethez:

  • 1 kg krumpli
  • 10 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 10 dkg reszelt füstölt sajt

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házias töltött káposzta, ez aztán az igazi finomság

Nem érdemes kis adagot főzni, hiszen minél többször melegítjük, annál jobb lesz. Sok tejföllel az igazi!!!

Hozzávalók

  • 1 kg darált lapocka
  • 1 füstölt csülök (elülső)
  • 1 nyers csülök (elülső)
  • 500 g füstölt oldalas
  • 500 g nyers sertésoldalas
  • 2 pár debreceni
  • 1 szál kolbász
  • 250 g füstölt szalonna
  • 15 db savanyú káposzta levél
  • 2 kg savanyú káposzta kicsavarva
  • 2 nagy vöröshagyma
  • 1—töltelék
  • 10 db savanyú káposzta levél
  • 70 dkg sertés darált hús
  • 10 dkg rizs
  • 1 fej hagyma
  • 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna
  • bors
  • pirospaprika
  • olaj
  • 2–A töltelék
  • általában sertéshús, de van, aki marhából vagy szárnyasból készíti.
  • A vegetáriánusok szóját, gombát, tojást használnak.
  • A Balkánon kásával töltve is fogyasztják.
  • A tölteléket
  • pirospaprikával
  • csomborral (borsikafű)
  • majorannával
  • őrölt babérral
  • sóval
  • borssal
  • vöröshagyma
  • fokhagymával ízesíthetjük

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött rántott palacsinta hasábburgonyával, tele finomságokkal

A palcsinát mindenki ismeri, mindenki szereti.  A töltött palacsinta rántva, valami Isteni és nagyon kiadós ebédre, vagy vacsorára

Hozzávalók

  • 25 dkg gomba
  • 20dkg gépsonka
  • fél kg sertés darált hús
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • bors
  • panírozáshoz
  • 2-3 egész tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • sütéshez olaj
  • kb 15 db kisütött palacsinta tészta

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kolozsvári káposzta, ha laktató finomságra vágysz ezt próbáld ki!

Annyira finom, hogy ahogy elkészül, már neki is kezdünk és nem hagyjuk abba, amíg el nem fogy!

Hozzávalók

  • 80 deka hordóskáposzta
  • 8 deka vöröshagyma
  • 30 deka rizs
  • 25 deka sertéskolbász
  • 25 deka sertéshús
  • 2 deci tejföl
  • bors
  • zsír

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Brassói aprópecsenye jó fokhagymásan

Kiadós vacsora a hétköznapokra, laktató és ízletes! Sosem lehet megunni

Hozzávalók

  • 50 dkg sertéscomb vagy -lapocka
  • 2 nagyobb fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj

  • bors
  • 2 kávéskanál majoránna
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 1 kg krumpli
  • olaj a sütéshez