Szilvás pite, ez a süti felülmúlhatatlan!

Finom és egyszerű. ha valami csodás sütire vágysz, ezt ne hagyd ki!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 evőkanál tejföl a tészta összeállításához
  • kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 1 kg szilva darabolva,de lehet picit több is
  • 2 zacskó főzős vaniliás pudingpor,
  • cukor
  • őrölt fahéj
  • szegfűszeg

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Galette – a franciák hajtogatott rusztikus pitéje. Vékony tészta, sok gyümölcs

A finom gyümölcsös édességeket szeretjük, ezért most ezt a receptet próbáltuk ki, hatalmas sikere van!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg finomliszt (vagy 15 dkg finomliszt és 5 dkg teljeskiőrlésű keveréke)
  • 1 csipet só
  • 1 ek cukor
  • 10 dkg hideg vaj
  • 1/2 citrom leve
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek hideg víz
  • Töltelék :
  • Kb 30-40 dkg gyümülcs (Metisztítot gyümölcsöt mérj!)
  • 1 tk fahéj
  • 1-2 ek barna cukor/ vagy ízlés szerint
  • 1 ek étkezési keményítő
  • Kenéshez, szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 2 kanál barnacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalalkális, finom és nagyon gyorsan fogyó süti!

Mikor nem akarok órákig a konyhában állni, ilyen csodás finomságot készítek, mert nincs vele sok munka!

Hozzávalók

  • 6 tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 4 diónyi zsír,
  • 10 dkg vaj,
  • 2 cs.szalalkáli(15g/cs.)
  • 1van.cukor,
  • 1 citrom leve, héja
  • 2dl tejföl, kb.
  • 1kg liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, a legegyszerűbb recept, nálunk mindig így készül!

Ki korán kel, az nekilát sütni. Nálunk ma ez a finomság készült, a recept tényleg nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 25 dkg margarin/vaj
  • 4 tojás sárgája
  • 350 g tejföl
  • 2 ek. só
  • 2 ek. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 15 – 20 dkg reszelt sajt
  • Tetejére:
  • reszelt sajt
  • 1 tojás fehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos túrós ropogós, egy pillanat alatt el is fogy!

Kívül ropogós , belül omlós vendégváró. Érdemes duplázni, mert nagyon hamar elfogy!

hozzávalók

  • 1 adag= kb. 44 db, 15 x1 cm-es ropogós
  • Tészta
  • 30 dkg rétesliszt
  • 20 dkg margarin/vaj
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 púpos ek tejföl
  • 1-2 tk só ízlés szerint, (Én 1-et tettem bele, legközelebb emelem a só adagot. )
  • Tetejére :
    1 felvert egész tojás
    10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös rakott metélt, csodás finomság, nincs vele sok munka!

Egy kis finomságra vágytunk, eszembejutott ez a régi recept, most is villámgyorsan elfogyott!

hozzávalók

  • 25 dkg metélt tészta
  • 3 egész tojás
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • mazsola vagy aszalt áfonya (elhagyható)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite, a bevált recept szerint, ez mindig jól sikerül!

Az egyik kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók :

  • Tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 db tojás sárgája
  • 1-2 ek. tejföl
  • A töltelékhez :
  • Most minden sacc/kb
  • alma
  • cukor
  • vani cuki
  • fahéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rákóczi túrós, nem is gondolnád milyen egyszerű ez a recept!

A finom édességekért rajongunk, ezért ezt az édes csodát készítettem!

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 1 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • Túrókrém
  • 75 dkg túró
  • 3 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • mazsola ízlés szerint
  • Hab
  • 3 tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • +sárgabarack lekvár a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós meggyes pite, nagyon finom és egyszerű!

Nagyon jó, kis recept, nem lehet eleget készíteni ebből a csodás sütiből!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • 17 dkg cukor
  • 5 ek tejföl
  • Töltelék :
  • 1,5 kg fejtett meggy (1,2 kg is elég)
  • 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • 1 kk fahéj
  • 3 csomag vanília pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós, diós félhold, kifli nem lehet megunni!

Nálunk is kedvenc mert egyszerű és elképesztően finom, megéri elkészíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg margarin
  • 3 tojás sárgája
  • 20 dkg tejföl
  • 1 vaníliás cukor
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 db citrom leve
  • A kenéshez:
  • 2 evőkanál olvasztott zsír
  • A töltelékhez:
  • 1 db tojás fehérje
  • 1 ek cukor
  • 1 ek baracklekvár
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Magvas buci és tejes kifli, egyszerűek és nagyon ízletesek!

A finom kifli és a buci nálunk kedvenc, most elmondon nálunk, hogyan készül!

hozzávalók:

  • Magvas buci
    (8 db-hoz)
  • 45 dkg finomliszt (+1 ek kellett hozzá dagasztás közben)
  • 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt
  • 1,5-2 tk só
  • 2 ek tejföl
  • 2,5 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 közepes nagyságú burgonya
  • Kb 1,5 ek szezámmag
  • Kb 1,5 ek lenmag
  • Kb 1,5 ek napraforgó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas sütemények, a megunhatatlan édes kedvenc!

Mindig is rajongtunk érte, most se tudok annyit készíteni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 70 dkg liszt
  • 40 dkg darált háj
  • 2 ek.tejföl
  • 1egész tojás
  • 1 dl fehérbor
  • 1 kk.só
  • 1 kk.cukor
  • kb 2 dl szódavíz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Villám tepertős pogácsa, nem lehet eleget sütni belőle!

Csak nagy adagot érdemes sütni belőle, mert annyira finom, hogy nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • A mérce
  • a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 1 kg pogácsához:
  • 5 bögre fehér finomliszt (62,5 dkg)
  • negyed bögre langyos tej
  • 1 mokkáskanál kristálycukor
  • egy kocka (5 dkg) friss élesztő
  • egyharmad bögre fehérbor
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál só
  • 30-35 dkg darált töpörtyű
  • 10 dkg zsír (4 púpos evőkanál)
  • A tetejére:
  • egy tojás sárgája egy mokkáskanál tejjel felverve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos-barackos süti, egy kis finomság, ami hamar elkészül!

Finom és egyszerű, ráadásul nem is kell órákig a konyhában állni, hogy egy kis édességet készíts!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 4 FUCHS TOJÁS sárgája
  • 20 dkg zsír
  • 1 tasak sütőpor
  • kevés tej
  • 60 dkg barack
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 1 evőkanál keményítő
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 4 FUCHS TOJÁS fehérje
  • cukor(ízles szerint)
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 6 dl tej
  • vaníliás krém
  • vaníliás pudingpor
  • keményítő
  • tej
  • ízlés szerint cukor
  • tejföl
  • 4 tojás fehérje
  • barack

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….