Habkönnyű kakaós kifli, nem lehet megunni!

A finomságok kedvelői biztosan rajonganak majd ezért a csodás kifliért, mi nem győzünk eleget sütni belőle!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • 1 dl tej
  • 1 egész tojás + 1 tojás sárgája
  • csipet só
  • porcukorral elkevert kakaópor a töltéshez
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vargabéles, a régi nagy kedvenc készült nálunk!

Nagyon szeretjük, most végre újra elkészítettem, a család nagyon örült neki!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • réteslap (fagyasztott)
  • 50 g vaj (olvasztott)
  • 8 adag
  • A töltelékhez
  • 190 g tészta – szélesmetélt (száraz)
  • 450 g tehéntúró (félzsíros)
  • 75 g kristálycukor
  • 75 ml tejföl (20%-os)
  • 40 g vaj
  • 3 db tojássárgája
  • 3 db tojásfehérje
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 2 teáskanál vanília eszencia
  • mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos perec, ha valami finomságot készítenél!

Egy kis perec, ha már unod az édes finomságokat, egyszerű és csodás!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg ráma margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  •  20 dkg reszelt sajt (+ a tetejére)
  •  kb 3 evőkanál tejföl (annyi hogy gyúrható de ne túl lágy tésztát
    kapjunk.)
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos csillagpogácsa, csodás finomság, nem lehet megunni!

Ma egy egyszerű és mégis csodás pogácsa készült nálunk, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 12,5 dkg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • 25 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor
  • A tetejére:
  • 2 tojásfehérje
  • 10 dkg reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyöngyi szelet, ha valami egyszerű és finom édességre vágysz!

Még biztos sokszor elkészítjük, mert tényleg bámulatos süti és tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt ,
  • 2 evő kanál kakaópor,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 egész tojás ,
  • 1 tojás sárgája,
  • 10 dkg margarin,
  • 1 cs sütőpor,
  • 2 dl tejföl,
  • Krém:
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 5,5 dl tej
  • 2 cs vaníliás vagy puncs ízű pudingpor
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére
  • 15 dkg ét csoki
  • egy evő kanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-kekszes szelet, bármilyen gyümölccsel, vagy befőttel elkészíthető finomság!

Ezt a sütit nagyon szeretjük, mert bármilyen idény gyümölccsel vagy befőttel elkészíthető!

Hozzávalók

  • Alap:
  • Annyi keksz, amennyi beteríti a tepsi vagy tálca alját. 25×30 cm. Ez a kekszek méretétől függ vagy darált keksz a tepsi vagy tálca aljának beszórásához. / Én most így készítettem/
  • Kekszes réteg:
  • 400 g vajas keksz
  • 1 l tej
  • 3 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 250 g vaj/margarin
  • 200 g cukor vagy ízlés szerint
  • 150 g tejföl /20 %-os/
  • 500 g eper
  • Tetejére:
  • 2-3 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Áfonyás-mogyorós Borzas Kata, régi finomság kissé másként!

Finom és hamar elkészíthető, ezért is szeretjük, egy kicsit átalakítottam, finom ez a variáció!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg búzaliszt
  • 4 db tojássárgája
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 4 evőkanál tejföl (20%-os)
  • 1 db sütőpor
  • A töltelékhez
  • 4 db tojásfehérje
  • 20 dkg kristálycukor
  • 25 dkg mogyoró (darált)
  • 8 evőkanál áfonya lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós kókuszos kocka, nem lehet eleget készíteni belőle!

Egy kis egyszerű csoda, ha egy nagyon finom édességet készítenél a családnak!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 36 dkg finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 1 egész tojás
  • Töltelék :
  • 4 egész tojás
  • 18 dkg porcukor
  • 14 dkg tejföl
  • 1/2 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • +savanykás lekvár (nálam ribizli) a töltelék alá

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós-barackos leveles, gyorsan elkészül és nagyon finom!

Egy extra gyors és extra finom péksütemény reggelire vagy tízóraira vagy uzsonnára vagy vacsorára.

Hozzávalók:

  • 1csomag leveles tészta (Én friss leveles tésztát használtam)
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanálnyi zsíros tejföl (csak akkor szükséges ha száraz a túró)
  • 1 evőkanálnyi porcukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • őszi- vagy sárgabarack konzerv

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káposztás lepény, egy kis egyszerű finomság, nálunk nagy sikere van!

Finom és egyszerű, sokszor elkészítem, ebédre és vacsorára is tökéletes!

Hozzávalók:

  • 1 tojás,
  • 1 púpos evőkanál sertészsír,
  • 1 teáskanál só,
  • 4 csapott merőkanál liszt,
  • 6 evőkanál tej.
  • A töltelékhez:
  • 2 kg káposzta,
  • 2 evőkanál só,
  • 2 dl tejföl,
  • 2 evőkanál zsír.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kráter szelet, egy finom pudingos süti, aminek mindig más az íze!

Szeretem variálni benne a pudingok ízét, mert így ahányszor sütöm, annyiszor más az ízvilág

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt,
  • 5 db tojás,
  • 25 dkg cukor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 1 dl tej,
  • 1 dl olaj,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 cs. pudingpor,
  • 9 dl tej,
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 kis dobozos tejföl (350 g),
  • 4 evőkanál porcukor,
  • 1 cs. van.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zsuzsi szelet, egy csodás süti, nem csak ünnepekre!

Mikor valami finom sütit készítenél, érdemes kipróbálnod ezt a receptet, mi nem tudunk betelni vele!

hozzávalók

  • Mézes lap
  • 1 kg liszt
  • 8 ev.kanál méz
  • 1 kispohár tejföl
  • 2 dkg szodabikabona,
  • 11 dkg zsír
  • 33 dkg porcukor.
  • Krém:
  • 1 liter tej
  • 25 dkg ráma margarin
  • 25 dkg porcukrot
  • vaníliás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Régimódi kelt csíkos kalács, bögrésen is elkészíthető édes csoda!

Finom és egyszerű, nálunk mindig nagy kedvenc, nem lehet elrontani, érdemes elkészíteni!

Hozzávalók egy püspökkenyér formához:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) ( Én Glutenix Falusi kenyér lisztet használtam GM )
  • háromnegyed bögre kristálycukor (12 dkg)
  • 1 kis pohár tejföl (150 g-os)
  • 1 tojás
  •  5 dkg vaj
  •  negyed bögre tej (60 ml)
  • fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
  • A tészta egyik felébe:
  • 2 púpos evőkanál cukrozatlan holland kakaópor egy kis vízzel kikeverve
  • A tetejére:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 teáskanál víz

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tündér szelet, tényleg meglepően finom és egyszerű!

Csodás ez a süti nálunk mindenki rajong érte, gyakran elkészítem, ha a család valami finomságra vágyik!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
  • 5 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • A pudingkrémhez:
  • 2 csomag puncs ízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 9 ek cukor
  • 45 dkg tejföl
  • 5 db tojásfehérje
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • A tetejére:
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapros túrós lepény, gyors, egyszerű és finom!

Ha valami egyszerű finomságra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod, tényleg nem lehet elrontani!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 12 dkg vaj
  • Töltelék :
  • 75 dkg túró
  • 20 dkg cukor/vagy ízlés szerint kevesebb is lehet
  • 2 vaníliás cukor
  • 3 egész tojás
  • 3 ek búzadara
  • 1 csokor kapor
  • Tetejére:
  • 3 ek tejföl elkeverve
  • kb 1 teáskanálnyi tojássárgájával (Ezt a töltelékből veszem el.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….