Sajtkrémes háromszögek, ez sokkal finomabb, mint a megszokott sajtosrúd!

Valami finom sajtosra vágysz? Ezt a csodát meg kell  kóstolnod, nálunk a legújabb kedvenc lett!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 1 kg liszt
  • 1 ek só
  • 1 dl olaj
  • 2 tojás sárgája
  • 6 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 ek cukor
  • Krém :
  • 20-25 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg olvasztott margarin
  • 1 tojás sárgája
  • 1 teáskanál só
  • Tetejére:
  • reszelt sajt/szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvehagymás pogácsa, másnap is friss és puha!

Szeretem ezt a receptet, mert másnap is friss és puha. Mindig így sütöm, ezzel tényleg nem lehet betelni!

Hozzávalók

  • kb. 60 dkg liszt (lehet többféle liszt is vegyítve, nálam került bele 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt is)
  • 2 kk. só
  • 1,5 langyos tejben
  • 1 kk. cukorral felfuttatott
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 tojás (vagy 2 tojássárgája)
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • egy kis doboz tejföl
  • 18 dkg zsír (ennek egy része lehet vaj is, én most saját kiolvasztott libazsírt használtam)
  • egy nagy csokor medvehagyma
  •  reszelt sajt vagy szezámmal

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, ahogy mi szeretjük, hogy ez mennyire finom!

Ma egy nagy adag sajtos rúd készült nálunk, mindig így sütöm, mert annyira jól sikerül!

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 1 szalalkáli
  • 1 tojás
  • 4 kávéskanál só
  • 12 dkg margarin
  • 12 dkg zsír
  • 15-20 dkg reszelt sajt
  • Kb 80 g tejföl
  • Tetejére
  • reszelt sajt
  • szezámmag
  • köménymag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos veknim, úgy rászoktam a sütésre, hogy már a kenyeret is én készítem

Most már csak a 1/2 kg- os szezámos veknim hiányzott a repertoáromból! De arra jutottam, jobb lenne abbahagyni nekem a sütögetést, mert nem tudjuk abba hagyni a frissen sültek evését!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 3 dl langyos víz,
  • 1 1/2 kk só,
  • 1 1/2 ek porélesztő
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa és túrós sósrúd készült, nagy sikerük volt!

Valami finomságra vágytunk, gyorsan körülnéztem a konyhában és már sütöttem is a kedvenceinket!

Hozzávalók:

  • Túrós-sós rúd
  • 50 dkg túró,
  • 50 dkg rétes liszt,
  • 1 tojás,
  • 25 dkg zsír,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 kk só,
  • 4 ek tejföl,
  • 1 tojás
  • a tetejére
  • szezámmag,
  • köménymag,
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós nasi készült, ecetes tésztából! Mióta ezt a receptet kipróbáltam, mindig így sütöm!

Mióta kipróbáltam ezt a tésztát, csak így készítem, mert ez finom és nincs is vele túl sok munka.

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál ecet (20%-os)
  • 6 evőkanál víz
  • 2 teáskanál só
  • tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag v sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos sósrudak, olcsó és elmondhatatlanul finom lett!

Minden alkalomra érdemes elkészíteni, mert nincs vele sok munka, de nagyon finom! Nálunk mindig sikere van!

Hozzávalók:

  • 37 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 18 dkg vaj/margarin/,
  • 2,5 dl joghurt,
  • 1 kk sütőpor,
  • 2 kk só
  • Tetejére:
  • 1 tojás,
  • reszelt sajt,
  • köménymag vagy
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos csillagok, ha már unod a megszokott pogácsát, ezt próbáld ki!

A sós finomságok nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról, mi ezt készítjük, mert mindig nagy sikere van.·

Hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 25 dkg zsír
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál só
  • 1 cs. szalalkáli (15 g)
  • 1 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag
  • vagy sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás, kukoricás töltött háromszögek, akár sós finomságok helyett is elkészítheted!

Ha vendégeket vársz és egy kis finomságot készítenél, érdemes megsütnöd ezt a bámulatos finomságot. Sajttal is nagyon jó!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 80 dkg liszt
  • 1 ek só (csapott)
  • 2 dl étolaj
  • A töltelékhez:
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 30 dkg sonka
  • 10 dkg bacon
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukoricakonzerv
  • 30 dkg reszelt sajt
  • A tetejére:
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • szezámmag

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas hajtogatott pogácsa, minden alkalomra jó választás, mert elképesztően finom!

Egy kis vajas hajtogatott pogácsát készítettem mai vacsi utánra.  Szezámmagos,köménymagos és sajtos kivitelben

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál só
  • csipet cukor
  • 1 dl meleg tej
  • 1,5 dl tejföl
  • 2,5 dkg élesztő
  • A hajtogatáshoz:
  • 5 dkg olvasztott margarin
  • A tetejére:
  • 1 felvert tojás
  • kömény
  • reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyű sajtos rúd, a sós finomságok közül nálunk ez a nyerő

Nálunk nagy sikere van, a tetejére kerülhet köménymag, vagy szezámmag, tetszés szerint.

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg sajt
  • 6 evőkanál tejföl
  • 1 csapott evőkanál só
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • szezámmag vagy sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvesajtos kifli, ideje újra megsütnöm, mert ebből egy tepsivel nem elég

Igény szerint tölthető, mindegyik változat finom, kinek mi az igénye! Ünnepi alkalmakra is jó választás.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 1 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 egész tojás
  • 1 doboz tejföl (175 gr)
  • 1 dl étolaj
  • Kenéshez:
  • 15 dkg vaj
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 tubus kenhető (Medve) tubusos sajt,(100g)
    ízlés szerint
  • 1-2 kanál tejföl,
  • kb.20 dkg sonka apróra vágva,
  • metélőhagyma, petrezselyem,….
  • A tetejére:
  • 1 db felvert tojás
  • 10 dkg füstölt reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámos párna, káprázatos sós finomság, egy pillanat alatt elfogy!

A sajtosrúd és más sós finomságok már unalmasnak tűnnek? Akkor ez a recept tetszeni fog! Nem lehet betelni vele és egy pillanat alatt el is fogy.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 30 dkg tehéntúró
  • 1,5 dl tejföl
  • 2 tojássárga
  • 1 evőkanál só
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 10 dkg sajt
    tetejére:
  • tojásfehérje
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvehagymás apró süti, ha valami fenséges sós finomságra vágysz, kóstold meg!

Újra medvehagyma szezon, amit minden évben várunk! 🙂 Ezúttal egy szuper gyors, sós apró süti receptet hoztam Nektek. Egy-két hétig még tart a szezon, próbáljátok ki! 😉

Hozzávalók:

  • 35 dkg finomliszt
  • ½ tasak sütőpor
  • 20 dkg vaj (Ráma vajas íz sütőmargarin)
  • 2 db tojás
  • 1 ek tejföl
  • 1,5 tk só
  • 1 mk cukor
  • 5 db megmosott és felaprított medvehagyma levél
    A tetejére:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos csillagpogácsa, az ünnepi összejövetelek kedvence!

A sok édes finomság mellé valami sós is dukál. Ma egy nagyon ötletes pogácsa receptet mutatunk. Megéri elkészíteni az ünnepre!

Hozzávalók

  • 12,5 dkg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • 25 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor

  • A tetejére
  • 2 tojásfehérje
  • 10 dkg reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….