A házi műzli hamar elkészíthető, de nagyon finom, nem lehet megunni, mert mi döntjük el, milyen ízű legyen.
hozzávalók
- 20 dkg vegyes zabpehely
- 5 dkg aszalt barack
- 5 dkg aszalt vörös áfonya
- 3 dkg szezámmag
- 3 dkg kókuszreszelék
- 15 dkg méz
Elkészítés
A mézet lassú tűzön felolvasztjuk, majd bele keverjük az összes száraz hozzávalót.
3-4 percig kevergetjük, hogy a magok beszívják a mézet.
Szilikonos sütőpapíros formába (12×25) öntjük a masszát, és vizes kézzel jól lelapítjuk.
200 fokos sütőben 15 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap szeleteljük, és csokiba mártjuk.
Hó Pihe receptje