Címke: sajt

Sajtos-túrós ropogós, sokkal finomabb lett, mint ahogy gondoltam!

Közzétéve Publikálta:

Képtelenség betelni vele, annyira finom, hogy egyiket esszük a másik után!

hozzávalók

  • 30 dkg rétesliszt
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 púpos ek tejföl
  • 1-2 tk só ízlés szerint
  • (Én 1-et tettem bele, legközelebb emelem a só adagot. )
  • Tetejére :
  • 1 felvert egész tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Magos pogácsa, ha valami különleges csodát készítenél!

Közzétéve Publikálta:

A kedvenc pogácsa receptünk, sokszor elkészítem és mindig óriási sikere van!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg füstölt sajt reszelve
  • 1 dl görög joghurt vagy tejföl
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 5 dkg magkeverék + a tetejére
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szakállas pogácsa, nem lehet vele melléfogni!

Közzétéve Publikálta:

Gyakran megsütöm, mert elmondhatatlanul finom és nagyon egyszerű a recept!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos muffin, nálunk felkerült a családi étlapra!

Közzétéve Publikálta:

Muffinnak valójában csak a formája miatt nevezhető. Az mindenképpen elmondható, hogy nem csak mutatós, de nagyon finom kalácska.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 1 tk só
  • 1 dl olaj
  • 1 egész tojás
  • Töltelék :
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 kk só
  • Tetejére :
  • enyhén felvert tojás
  • szezámmag
  • lenmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sonkás-sajtos kifli, képtelenség annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Közzétéve Publikálta:

Mostanában ez lett a legújabb kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 2 dl tej
  • 7 g szárított élesztő
  • 1 teáskanál porcukor
  • 47 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl étolaj
  • 1 db közepes tojás
  • A töltelékhez 
  • 8 dkg puha margarin
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg füstölt sonka apróra vágva
  • A tetejére :
  • 1 db tojás
  • bármilyen mag ,ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos kosárka és vajdasági sós, csodás finomságok, nálunk mindkettő nagy kedvenc!

Közzétéve Publikálta:

Ezeket a finomságokat most meglepetésként sütöttem egy születésnapra, hatalmas sikerük volt. Elronthatatlan finomságok!

Vajdasági sós

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dl tej
  • 1 dl olaj
  • Töltelék:
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 2 tojás sárgája
  • 1 ek. só
  • 10 dkg reszelt sajt
  • Tetejére:
  • 1 tojás
  • 20 dkg reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Olajos kifli, édes és sós változat is készülhet belőle!

Közzétéve Publikálta:

Azért szeretem, mert szinte bármivel meg lehet tötleni, lehet édes, vagy sós, ezért nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
  • másfél bögre rétesliszt (25 dkg)
  • szűk fél bögre étolaj (1 dl)
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • egy és negyed bögre tej (3 dl)
  • 2 teáskanál só
  • + 5 dkg vaj a kenéshez
  • A tetejére:
  • 1 tojás felverve
  • ízlés szerint durva szemű só,
  • köménymag,
  • szezámmag,
  • reszelt sajt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kenyérlángos, gazdag feltéttel készült, mert mi így szeretjük!

Közzétéve Publikálta:

Mindenki olyan feltéttel készíti, amilyennel szeretné, én általában jól teleteszem minden finomsággal, mert így a finom!

Hozzávalók

  • 20×30 cm-es tepsihez
  • 30 dkg finomliszt
  • 2 db közepes, főtt áttört krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl langyos víz (kb)
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 tk só
  • Feltét:
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg Edami szeletelt sajt darabolva
  • 20 dkg házi főtt sonka
  • 10 dkg házi füstölt kolbász
  • 3 darab lila hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • A tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos fátyol kalács, mióta kipróbáltuk, ezt a finomságot kéri folyton a család!

Közzétéve Publikálta:

Elmondhatatlanul finom és nem is annyira nehéz elkészíteni, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 42 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • 1 ek cukor
  • 8 dkg vaj
  • 2 dkg élesztő
  • 2.75 dl tej
  • 20 dkg sajt
  • 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csirkés – sajtos kalács, a férjem legújabb kedvence lett!

Közzétéve Publikálta:

Ha valami finomat készítenél, érdemes elkészítened ezt a csodát, nálunk nagy kedvenc lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1/2 kg liszt
  • 3 dl langyos tej
  • 50 ml étolaj
  • 3 dkg élesztő
  • 1 tk só,
  • 1 ek cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 2 teáskanál szárított bazsalikom
  • Töltelék:
  • 1/2 csirkemell apró kockára vágva
  • 1/2 fej hagyma
  • 20 dkg sajt reszelve
  • pici olaj
  • fűszerek
  • tetejére
  • bármilyen magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fokhagymás pogácsa, ha még nem kóstoltad, ezt ne hagyd ki!

Közzétéve Publikálta:

Ez valami fenséges lett, nem tudjuk megunni, annyira finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg tejföl
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál só
  • 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • őrölt bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos, kefires virágos pogácsa, nagyon finom lett, megéri kipróbálni!

Közzétéve Publikálta:

Hamar elkészül és olyan finom, hogy senki nem tud betelni vele!

Hozzávalók:

  • 45 dkg finomliszt
  • 1 kis pohár kefir
  • 140 ml tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 db tojás
  • 1 tk. só
  • 1 kk. cukor
  • ½ dl étolaj
  • Továbbá:
  • 20 dkg hideg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • A pogácsa lekenéséhez:
  • 1 db kicsi tojás
  • 1 tk. tejföl
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kefires kifli, megtölthetjük sajttal, sonkával, de akár baconnel is!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom és tetszés szerint bármivel meg lehet tötleni, mi nagyon szeretjük, megéri elkészíteni!

Hozzávalók

  • 70 dkg finomliszt,
  • 2 tojás,
  • 175 g kefír,
  • 1 dl olaj,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 kk só,
  • 1,5 dl tej,
  • 5 dkg élesztő
  • Krém:
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tk só /habosrakeverjük/
  • 1 tojás a kenéshez
  • reszelt sajt,
  • köménymag v szezammag a szóráshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos ropogós, egy tészta több féle formával is kiszaggatható!

Közzétéve Publikálta:

Csodás íze van és nem is nehéz elkészíteni, bármilyen formával kiszaggatható, így még a külseje is változatos.

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 30 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg tömlős sajt
  • 2 teáskanál só
  • Tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →