Számtalan pogácsát sütöttem már, de nálunk ez lett a kedvenc!
hozzávalók
- 50 dkg simaliszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg tejföl
- 25 dkg reszelt sajt
- 1 tojás
- 1 evőkanál só
- 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
- tetejére:
- 1 tojás
- őrölt bors
Címke: sajt
Omlós sajtos sütemény, egyszerű és nagyon jóízű!
Minden alkalomra csodás választás, a recept nagyon egyszerű!
Hozzávalók
- tészta
- 35 dkg finomliszt
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 25 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (vagy margarin)
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- 1 kis doboz tejföl
- A tetejére:
- 1 tojásfehérje
- 5 dkg reszelt sajt
- szezámmag ízlés szerint
Elkészítés:
Sajtos tallér, egy kis finomság, ahogy mi szeretjük!
Nálunk nagy kedvenc, mindig sokat sütök belőle, mert hamar elfogy!
Hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 1 cs sütőpor,
- 2 tk só,
- 1 tk köménymag
- 4 púpos ek tejföl (annyi, hogy rugalmas tésztát kapjunk),
- 25 dkg reszelt trappista sajt,
- 2 db tojás.
Elkészítés
Omlós-sajtos sütemény, csodás választás, ha valami finomságra vágysz!
Egy kis sós finomság, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani!
Hozzávalók:
- 35 dkg finomliszt
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 25 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (vagy margarin)
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- 1 kis doboz tejföl
- A tetejére:
- 1 tojásfehérje
- 5 dkg reszelt sajt
- szezámmag ízlés szerint
Elkészítés:
Fornetti pogácsa, sokszor megsütöm, mert rajongunk érte!
Már sok pogácsa receptet kipróbáltunk, de nekünk ez lett a kedvencünk!
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt
- 1 púpozott ek só
- 175 gr tejföl
- 4 tojás sárgája
- 20 dkg margarin
- 2 dl tej
- 1 kk cukor
- 5 dkg élesztő
- A lekenéshez:
- 5 dkg lágy, puha margarin
- A tetejére
- 1 db felvert tojás
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Sajtos rúd, egyszerű, gyors és nagyon ízletes!
A sok édes finomság mellé néha kell egy kis sós is, nálunk ez a kedvenc variáció!
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt ( Én GM Alfa Mixet használtam )
- 6 evk. tejföl
- 20-25 dkg sajt (fele lehet füstölt )
- 30 dkg margarin
- 1 evk. só
- 1 tojássárgája a tetejére
Elkészítés:
Sós partiarcok, remek ötlet, ha valami egyszerű finomságot szeretnél készíteni
A megszokott sós finomságok helyett most valami más készült nálunk, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 8 dkg sajt
- 2 tojássárga
- 2 evőkanál tejföl
- fél evőkanál só
Elkészítés
Sajtos muffint sütöttem, a családnak nagyon ízlik!
Akkora sikere van, hogy máskor dupla adagot fogok sütni ebből a csodából!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 2 dl tej,
- 1 dl étolaj,
- 2 dkg élesztő,
- 1 teáskanál só,
- 1 teáskanál cukror,
- 1 db tojás.
Elkészítés
Hawaii háromszögek, egy remekül variálható finomság!
Ez az egyik kedvenc receptünk, megéri kipróbálni, finom lett!
hozzávalók
- A tésztához:
- 100 ml langyos tej
- 1 tk cukor
- 30 g friss élesztő
- 500 g liszt
- fél mk só
- 100 ml tejföl
- 60 g olvasztott vaj
- 1 tojás
- A töltelékhez:
- 150 ml tejföl
- só
- bors
- szárított bazsalikom
- szárított oregánó
- 200 g sonka
- 200 g reszelt sajt
- 3-4 ananász karika
- A lekenéshez:
- 1 tojássárgája
- 1 ek tej
- szezámmag
Elkészítés
Tepertős – krumplis pogácsa, nagyon finom és puha lett!
Mostanában sokszor megsütöm, mikor valami finom sósra vágyik a család!
Hozzávalók:
- 1 kg Nagymama kelt tésztákhoz való lisztje (lehet sima átszitált liszt is)
- 35 dkg zsiradék (ez lehet vaj, margarin, zsír. Én 20 dkg Tepertős zsírt 15 dkg margarinnal egészítettem ki, kevertem össze
- 50 dkg fött áttört hideg burgonya
- 2,5 dl tejföl
- 3 egész felvert tojás
- + 1 a kenéshez
- 3 dl tej
- 5 dkg friss élesztő
- 1 kk.cukor
- kezdésnek 3 kk.só
- Kb.10 dkg tepertős zsír a tészta lekenéséhez
- kb.15 dkg lereszelt sajt egy tálba
- + liszt a deszka ,tálak lisztezéséhez
- 2 öblítőszermentes konyharuha
Elkészítés
Egy kis sörkorcsolya, gyors, egyszerű és tényleg finom!
Ma valami kis egyszerű finomságot akartam készíteni, hát ez lett belőle!
hozzávalók
- 1 kg liszt,
- 5 dkg élesztő,
- 6 dl tej,
- 2 tk cukor,
- 10 dkg olvasztott vaj,
- 4 tk só.
- virsli,
- kolbász,
- sajt,
- tojás a kenéshez.
Elkészítés
Sajtos-túrós ropogós, sokkal finomabb lett, mint ahogy gondoltam!
Képtelenség betelni vele, annyira finom, hogy egyiket esszük a másik után!
hozzávalók
- 30 dkg rétesliszt
- 20 dkg margarin
- 25 dkg tehéntúró
- 1 púpos ek tejföl
- 1-2 tk só ízlés szerint
- (Én 1-et tettem bele, legközelebb emelem a só adagot. )
- Tetejére :
- 1 felvert egész tojás
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Magos pogácsa, ha valami különleges csodát készítenél!
A kedvenc pogácsa receptünk, sokszor elkészítem és mindig óriási sikere van!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg füstölt sajt reszelve
- 1 dl görög joghurt vagy tejföl
- 1 tojás
- 12,5 dkg vaj
- 1 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 5 dkg magkeverék + a tetejére
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Szakállas pogácsa, nem lehet vele melléfogni!
Gyakran megsütöm, mert elmondhatatlanul finom és nagyon egyszerű a recept!
hozzávalók
- Tészta :
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 dkg élesztő
- 2 ek langyos tej+pici cukor
- 2 tojás sárgája
- 1kk só
- 3 ek tejföl
- 1 csipet pirospaprika
- 5 dkg reszelt sajt
- Krém :
- 15-20 dkg tömlős sajt
- 5 dkg puha vaj
- 5 dkg mascarpone
- 10 dkg reszelt sajt
- pici só
- Forgatáshoz és a tetejére:
- 15-20 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Sonkás -sajtos guba, csodás lett, érdemes elkészíteni!
Finom és nagyon egyszerű, ha egyszer kipróbálod, biztosan nagy sikere lesz!
Hozzávalók:
- 10 kifli,
- 7 dl tej,
- 30 dkg sonka,
- 30 dkg sajt,
- 4 dl tejföl,
- vaj,
- só