Ketchup Julcsi módra

Ez egy ütős gasztro bomba, főzeteim sztárja.

HOZZÁVALÓK;

  • Alapanyagok;
  • 2 kg paradicsom,
  • 1,5 kg paprika,
  • 0,5 kg vöröshagyma,
  • 4 db babérlevél,
  • 1 fej fokhagyma,
  • 1 kisebb zeller, vagy zellerlevél,
  • egy marék petrezselyemzöld,
  • borsika,
  • lestyán,
  • bazsalikom levelek bőven.
  • Fűszerek az ízesítéshez;
  • 6 dkg Ízvarázs,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg őrölt bors,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 dl 20%-os ecet,
  • 3-4 evőkanál mustár.

ELKÉSZÍTÉS;

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes savanyú mártás, tavaly is így készítettem, nagyon finom lett

Nekünk nagyon ízlik, tavaly próbáltuk, idén is így készítjük, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • 3 kg cukkini ,
  • 1 kg paradicsom ,
  • 5 db kápia vagy kaliforniai paprika,
  • 1 kg hagyma
  • fél l iter 10% os ecet,
  • fél l víz,
  • 1 kg cukor,
  • 1 evökanál fehér bors,
  • 3 ek pirospaprika,
  • 3 ek mustár,
  • 2 ek kurry ,
  • 4 ek étkezési keményítő.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes savanyú mártás, ebből csak sokat érdemes eltenni, fenségesen finom!

Tavaly készítettem belőle, remekül sikerült, ezért most nagyobb adagot teszek el belőle!

hozzávalók

  • 3 kg cukkini ,
  • 1 kg paradicsom,
  • 5 db kápia vagy kaliforniai paprika ,
  • 1 kg hagyma
  • 0,5 liter 10%os ecet,
  • 0.5l víz,
  • 1 kg cukor,
  • 1 evőkanál fehér bors,
  • 3 evőkanál fűszerpaprika ,
  • 3 evőkanál mustár,
  • 2 evőkanál curry,
  • 4 evőkanál étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paprika krém, pizzára, de akár más ételek ízesítésére is remek!

Könnyen elkészíthető és meglepően finom, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 3 kg megtisztított piros paprika
  • másfél kg hagyma
  • 7 dl paradicsomlé
  • 2 dl olaj,
  • 1 dl 8%ecet,
  • 20 dkg cukor,
  • 10 dkg só
  • 2dl mustár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes – savanyú mártás, mindig nagy sikere van és a recept is egyszerű!

Mi is nagyon szeretjük, az íze egyszerűen úgy tökéletes ahogy van!

hozzávalók

  • 3 kg cukkini
  • 5 db húsos kápia vagy, kaliforniai paprika
  • 1 kg hagyma
  • 0,5 l 10%-os ecet
  • 0,5 l víz
  • 1 kg cukor
  • 1 ek fehér bors
  • 3 ek édes fűszerpaprika
  • 3 ek mustár
  • 2 ek curry
  • 4 ek étkezési keményitő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajttekercs egyszerűen, nem is gondoltam, hogy ez ilyen finom lesz!

Hát ez valami elképesztően finom lett, ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Hozzávalók:

  • 12 szelet sajt (nem ömlesztett!)
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 tömlős sajt (bármilyen ízű, 100 g)
  • 10 dkg vaj
  • 8 szelet gépsonka
  • 5 tojás
  • 1 tk mustár
  • 1 csokor petrezselyemlevél apróra vágva
  • só,
  • bors ízlés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Virslis krumplisaláta, káprázatosan finom és villámgyorsan el is készül!

A krumplisaláta önmagában is nagyon finom, de ha még virsli is van benne, akkor tényleg fenséges. Nekünk nagyon ízlik, érdemes kipróbálni! Remek választás családi ebédekre, ünnepi alkalmakra.

Hozzávalók:

  • 8 közepes szem krumpli
  • 4 nagyobb tojás
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 4 szál virsli
  • 4 dl tejföl
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 nagy csipet só
  • 1 csipet őrölt bors
  • Ízlés szerint változtathatunk a mártás adagolásán

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Majonézes kukoricasaláta, finomság egy szempillantás alatt!

A kukoricás finomságokat szinte mindenki szereti. Ez a saláta remek választás, ha valami könnyed finomságra vágysz. Önmagában is nagyon finom, de finom húsokat is kínálhatunk mellé.

Hozzávalók

  • 1 db morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 200 g tejföl (12%- os)
  • 100 g majonéz
  • 2 teáskanál kristálycukor
  • 0.5 teáskanál mustár
  • 0.5 teáskanál citromlé
  • 2 csipet só
  • 1 csipet fehér bors (őrölt)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes ragadós mustáros csirke, csábító finomság, minden alkalomra!

Ropogós, ízletes csirke, mely egyszerűen elkészíthető! A mustáros ételeknek képtelenség ellenállni, ez a különleges íz mindenkit elvarázsol!

Hozzávalók

  • 1 csirke feldarabolva
  • 4 evőkanál barbecue szósz
  • 4 evőkanál mustár
  • 4 evőkanál majonéz
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges sajtos csirkemell sütőben sütve, mindenkit lenyűgözhetsz ezzel a káprázatos finomsággal!

Ha valami igazán finom ételt készítenél, próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Ennél ínycsiklandóbb sajtos csirkét még biztosan nem kóstoltál. Ami a legjobb benne, hogy könnyedén el is készíthető!

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 100 g reszelt sajt
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 teáskanál mustár
  • 3 gerezd fokhagyma
  • kakukkfű
  • bors
  • olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pár perc alatt elkészíthetjük otthon is-Házi hotdog

Miért vennénk, ha otthon pár perc alatt elkészíthetjük! Akár uzsonnára, vendégváráskor, de gyerekzsúrra is szuper ötlet. Pár perc alatt elkészül és garantált kedvenc lesz!

Hozzávalók:

  • hotdog kifli
  • virsli
  • sajt
  • mustár
  • ketchup

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplisaláta hagymával, majonézzel

Kiváló kísérője lehet rántott húsnak, vagy egy finom fasírtnak, de önnáló ételként is megállja a helyét

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 3 fej lila hagyma
  • 1 nagy doboz tejföl
  • kb. 200-300 g majonéz
  • fél evőkanálnyi mustár
  • egy kevés bors
  • konyhasó

Mustáros gombás csirkemell, fenségesen finom étel!

Ezzel a finomsággal könnyű sikert aratni!

Hozzávalók

  • 60 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 50 dkg csirkemell
  • 3 evőkanál mustár
  • csipet tárkony
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 pohár tejföl
  • 2 dl olaj
  • apróra vágott petrezselyem
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tartalmas, kiadós Babos finomság

Pillanatok alatt elkészül és nagyon finom laktató! Érdemes gyakrabban babos finomságot készítenünk, mint tudjuk jótékony hatással van az egészségünkre, sok ásványi anyagot tartalmaz és fehérjetartalma is magas

Hozzávalók

  • 2 konzerv vörösbab
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg füstölt kolbász
  • 3 evőkanál konzerv lecsó
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 babérlevél
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 evőkanál fűszerkeverék
  • 1 kávéskanál majoranna
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….