Kandírozott gyümölcsös muffin

A muffin nálam is egyre népszerűbb.  Ezek a formában kisült apró sütemények rendkívül gyorsan, egyszerűen elkészíthetők és finomak

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 50 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 40 dkg margarin
  • kevés tej – hogy a tészta ne legyen túl sűrű
  • 200 g (2 doboz) kandírozott gyümölcs
  • 5 dkg szeletelt mandula

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vargabéles

Vargabéles, ahogy mi szeretjük! Ez az adag egy 30×40 cm-es tepsihez elegendő

Hozzávalók

  • 1 kg félzsíros tehéntúró
  • 15 dkg finommetélt
  • 5 db tojás
  • 2,5 dl tejföl
  • 15 dkg barna nádcukor
  • 10 dkg mazsola
  • 1 csipet bio vanília őrlemény vagy 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 bio citrom reszelt héja
  • 1,5 evőkanál búzadara
  • vaj a tepsi kikenéséhez
  • zsemlemorzsa
  • 5 dkg darált, cukrozott  a tetejére

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler őrölt mandulával

Az elkészítése nem okoz gondot kezdő háziasszonyoknak sem. Nálunk mindenki szereti. Isler-Ischli fánk, ki hogy ismeri!

Hozzávalók:

  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 18 dkg cukor
  • 15 dkg héjazott, őrölt mandula vagy dió
  • 2 kanál rum
  • 1/2 csomag vaníliás cukor
  • baracklekvár
  • főzőcsoki

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás-csokis muffin recept

Hozzávalók

  • 20 dkg búzaliszt,
  • 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,
  • 2 kis pohár /125gr/ joghurt,
  • 2 tojás,
  • 50 ml étolaj,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 zacskó vaníliás cukor,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • pici só,
  • fél tábla jó minőségű csokoládé, /ha lehet fekete/,
  • egy nagyobb maréknyi aszalt gyümölcs,/én aszalt sárgabarackot használtam, de ízlés szerint lehet más is/,
  • 10 dkg finomra darált mandula vagy dió,
  • kandírozott narancs,

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés Margit – torta

Hozzávalók: a tésztához 8 tojás, 30 dkg porcukor, 30 dkg gesztenyemassza, 10 dkg re­szelt csokoládé, 5 dkg szitált zsemlemorzsa, 5 dkg darált mandula; a töltéséhez 3 dl tejszín, 7   dkg porcukor;  a tetejére  8  dkg  csokoládé, 8   dkg vaj: a forma kikenéséhez vaj. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

“Tükör tojás” Katicától

Szeretnék ajánlani egy gyors, könnyű és mutatós desszertet. Barack szezon van, tehát barackos lesz. ” TÜKÖR-TOJÁS ”

Hozzávalók: *3 tojásból piskóta lapot sütünk.kb. tenyérnyi kerek lapokat vágunk belőle.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kekszes mandulás csoki álom “Katicától”

 

Az oviban készülünk a ballagásra és most jönnek elő a régi receptek, visszaidézve a gyermekkort. Nagyikám receptjei között találtam.KEKSZES-MANDULÁS CSOKI ÁLOM.

Hozzávalók:

  • 14 dkg vaj vagy margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 10 dkg olvasztott étcsokoládé,
  • 6 tojás sárgája,
  • 6 tojás fehérje,
  • 5 dkg liszt,
  • 5 dkg darált keksz,
  • 5 dkg darált mandula.
  • A bevonáshoz
  • 1o dkg olvasztott étcsokoládé,
  • 5 dkg vékony csíkokra vágott mandula.

Készítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….