Szolnoki habos isler, már régóta el akartam készíteni

Már régóta szemezek vele, ma elkészítettem.Szeretem készíteni az ilyen jellegű sütiket.Egyszerű, mutatós és finom!

Hozzávalók

  • Tésztához :
  • 58 dkg liszt
  • 32 dkg margarin
  • 16 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • fél citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál víz
  • Habos töltelékhez :
  • 5 db tojásfehérje
  • 40 dkg porcukor (én 30dkg kristály cukrot használtam a sziruphoz, 10 dkg porcukrot a tojásfehérje habhoz.)
  • 150 ml víz
  • 2 evőkanál citromlé.
  • Tetejére
  • 40-50 dkg étcsoki
  • 7 evőkanál olaj
  • (Az eredeti recept ezt írja)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Praliné szelet, ez a süti nagy kedvenc lett

Sok finom sütit készítettem már, de ez valami csodás lett, mindenkinek nagyon elnyerte a tetszését!

Hozzávalók:

  • A sárga tésztához:
  • 2×3 tojás
  • 2×3 ek. melegvíz
  • 2×3 ek. porcukor
  • 2×5 ek. liszt
  • 2x teáskanál sütőpor
  • 2×1 csomag vaníliacukor
  • A kakaós tésztához:
  • 2×3 tojás
  • 2×3 ek melegvíz
  • 2×3 ek porcukor
  • 2×4 ek liszt
  • 2×2 ek kakaópor
  • 2x teáskanál sütőpor
  • A krémhez:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vaníliapuding
  • 6 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • fél fiola rumaroma
  • Bevonathoz:
  • 15-20 dkg étcsoki
  • 1 ek olaj
  • 1 ek vaj
  • 1-2 ek tejföl
  • Szükség van még
  • kb. 6 ek baracklekvárra

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis Krémsajtos-málnás márványos Brownie, csodás lett

A legújabb süti, ami nálunk első kóstolásra mindenkinek nagyon tetszett!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 125 g 70%étcsoki,
  • 125 g vaj,
  • 2 tojás,
  • 3/4 bögre /2,5dl/cukor,
  • 1/2 bögre liszt,
  • nagy cs.só.
  • Krémsajtos rakomány:
  • 250 g natúr krémsajt/hajdú /,
  • 1/4 bögre cukor,
  • vanilia paszta 1tk,
  • 1 tojás
  • Málna nálam fagyasztott.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sport szelet (sütés nélkül), mikor valami egyszerű finomságot szeretnél

Sokszor ez készül nálunk, mert nincs vele túl sok munka, de nagyon finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg darált keksz,
  • 4 ek. kakaópor,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg cukor,
  • 2 dl tej,
  • 1/2 dl rum,
  • 2 ek. olaj,
  • 20 dkg étcsoki.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigolettó, nagyon finomra sikerült, érdemes belekóstolni

A finom sütemények kedvelőinek biztosan elnyeri a tetszését ez az édes csoda, a recept sem bonyolult, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 200 g puha vaj
  • 180 g porcukor
  • 2 db tojás
  • 210 g finomliszt
  • 50 g cukrozatlan kakaópor
  • Krém:
  • 150 g étcsoki
  • 100 ml habtejszín
  • Tetejére:
  • 5 dkg olvasztott étcsoki

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis piskóta, nálunk gyermekkori kedvenc

Régi gyermekkori kedvencünk, a férjem rajong érte, ideje volt megsütnöm!

Hozzávalók :

  • Piskóta
  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 8 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor (van aki nem tesz bele, én így szoktam)
  • Csokis krém:
  • 7dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 25 dkg vaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis szelet, hamar elkészíthető édes csoda

Ez a süti is nagyon egyszerű és remekül sikerült, érdemes elkészíteni, ha valami édességet akarsz!

hozzávalók

  • 8 tojásból kakaós piskóta
  • Krém:
  • 2 dl tej
  • 1 tábla étcsokit ( én Party étbevonót tettem bele),
  • 1-1,5 ek.kakaópor
  • 30 dkg vajat
  • ízlés szerinti porcukor
  • 2 ek baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes – mézes, Glutén és tojásmentes, de nagyon finom

Ez a mentes süti nagyon finom lett, remekül sikerült, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 5 kanál méz
  • 7 kanál víz
  • 5 dkg margarin ( Liga )
  • 15 dkg porcukor
  • 45 dkg liszt ( Alfa Mix, gluténmentes lisztkeverék )
  • 1 kk. szódabikarbóna
    ezt mind összegyúrjuk, és 4 cipót formálunk belőle, majd tepsi hátulján (33×33 ) megsütjük.
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 0,5 liter tej
  • 5 kanál kukoricadara ( GM / Castello )
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • Tetejére:
  • 20 dkg étcsoki

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókusz torta, Túró Rudi torta, egyszerű és bámulatos

Bámulatosan mutat és nem is bonyolult a recept, ha csodás ünnepi tortát szeretnél készíteni!

Kókusz torta

10 tojásos piskótát készítettem (10 tojássárgát + 10 ek. kristálycukorot habosra kevertem, majd betetettem 5 ek. lisztet, 5 ek. kakaóport és 1 sütőport, majd a végén a tojásfehérje felvert habját beleforgattam) 3 lapot sütöttem (sütőpapír, 180 fok, előmelegített sütő)

Krémnek 1 cs. Vaníliás pudingot 4dl tejjel főztem meg és 6 dkg cukorral, majd kihűtöttem. 5dl habtejszínt felvertem 2 cs. habfixálóval, majd hozzá kevertem 2 ek. porcukrot és 20 dkg kókuszreszeléket. Amint kihűlt a puding a tejszínes krémhez kevertem.

Krémmel borítottam be a tortát, az oldalára és a tetejére kókuszreszeléket szórtam. Tejszínhab rózsákat nyomtam rá, majd egy doboznyi Raffaello-t tettem rá és 4 csomag rumos-kókuszos rudat karikáztam fel hozzá.

TúróRudi torta Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokikrémes banános szelet, megunhatatlan édes finomság

Nagyon finom, a család nagy kedvence! Érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 8 tojás,
  • csipet só,
  • 25 dkg porcukor,
  • 10 dkg dió,
  • 15 dkg rétes liszt,
  • 1 p ek.kakaó,
  • 1/2 cs.sütőpor,
  • 4-5ek erős feketekávé
  • Krém:
  • 4 egész tojás,
  • 40 dkg porcukor,
  • 2 ek rétes liszt,
  • 2 ek kakaó,
  • 25 dkg Rama margrin,
  • 25 dkg vaj
  • 5-6 db nagyobb banán
  • málna lekvár
  • Csokiöntet:
  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 7 dkg porcukor,
  • 1 dl víz – ezeket folyamatos keverés közben sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve 1 diónyi vajat keverünk el benne

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Atom kocka, a férjem gyerekkori kedvence

A férjem gyermekkori nagy kedvencét készítettem ma. Én nem is hallottam róla. Azt mondta, nagyon édes, de finom. Tényleg az.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 10 db tojás
  • 10 evőkanál darált dió (15dkg)
  • 4 evőkanál liszt (7dkg)
  • 2 evőkanál kakaópor (3dkg)
  • 10 evőkanál cukor (23dkg)
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • csipet só
  • Krém :
  • 7db tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg étcsoki
  • 25 dkg margarin
  • Hab :
  • 7db tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amerikai krémes, nálunk kihűlni is alig van ideje

Remek és egyszerű sütemény, amit nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 6-7 főre:
  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 7 db tojássárgája
  • 2 ek holland kakaópor
  • 1 cs sütőpor
  • 12 ek víz
  • 2 ek olaj
  • A krémhez:
  • 7 db tojásfehérje
  • 10 ek cukor
  • 2 cs főzős vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • A tetejére:
  • 4 dl cukrozott habtejszín
  • 5 dkg reszelt étcsokoládé

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom Eklerfánk gyümölcskrémmel, tejszínhabbal töltve készült nálunk

A finom habos édességek nálunk nagy kedvencek, most ez a kis édes finomság került sorra, volt is sikere.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 150 ml.olaj
  • 150 ml. víz
  • csipetnyi só
  • csipetnyi cukor
  • 150 gr.liszt
  • 5 db.”M”-es tojás
  • Gyümölcskrém hozzávalói:
  • 450 gr. vegyes fagyasztott gyümölcs (Sparos :málna, ribizli,szamóca,fekete szeder, meggy volt benne)
  • 250 gr. friss eper
  • 3 dl.tej
  • 60 gr.Dr.Oetker főzős vaniliás pudingpor
  • 200-250 gr.cukor
  • 3 z.van.cukor
  • 250 gr.mascarpone
  • kb.150 ml.Meggle cukrozott habtejszín felvert habja.
  • 500 ml. Meggle cukrozott habtejszín,a gyümölcskrém tetejére.
  • kb. 100 gr,étcsoki
  • + 2 ek.olaj a csokimázhoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyekrémes kávé szelet készült nálunk

Vigyázat, hamar elfogy! A gesztenye és a kávé teszi bámulatossá ezt a finom süteményt!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 17 dkg cukor
  • 2.5 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 ek őrölt kávé
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás puding (Dr. Oetker Eredeti puding vaníliaízű)
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 40 dkg gesztenyemassza
  • 2 vaníliás cukor
  • rum vagy rumaroma ízlés szerint
  • A tetejére:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2-3 ek napraforgó olaj (díszítés: olvasztott fehér csokoládé).

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….