A tepsis fánk lett az új kedvencünk. Már annyiszor szembe jött velem a sütőben sült fánk receptje, hogy meg kellett sütnöm.

Nagyon finom és foszlós a tésztája. Nálunk a család úgy van vele, hogy ezentúl inkább így süssük. Nem olajos, nagyon finom. Minket teljesen elbűvölt és az sem hátrány, hogy nem is drága, mivel nem kell egy csomó olaj a sütéséhez. Nálunk hatalmas sikere lett, ezért aki szereti a fánkot, próbálja ki, nem fog benne csalódni.

Hozzávalók:

• 400 g liszt,
• 2 evőkanál cukor,
• 7 g porélesztő (1 csomag),
• 2 tojássárgája,
• 50 g vaj,
• 200 ml tej,
• baracklekvár,
• porcukor.

Elkészítés:

Nézd meg a videóban, hogyan készül a tepsis fánk. Kapcsold be a feliratokat.

A recept nagyon egyszerű. Ha az olajban sült fánkod eddig soha nem sikerült tökéletesen, ezt a receptet akkor is bátran kipróbálhatod, nem fogsz benne csalódni.