Mézes krémes, a bevált recept szerint

Nálunk a család nagy kedvence, mutatom, hogyan szoktuk készíteni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 10 dkg zsír,
  • 18 dkg cukor,
  • 4 ek.méz nálam most hajdina,
  • 2 egész tojás
  • 70 dkg liszt
  • 2 tk.szódabikarbona
  • 1 nagy csipet só
  • 1 mk.fahéj és
  • tej vagy tejföl
  • 1dl tej,
  • 2 ek.tejföl
  • Krém
  • 20 dkg vaj,
  • 1ek.rum,
  • 1 ek.méz,
  • 15 dkg cukor
  • Tetejére
  • tejcsoki
  • 2dkg vaj
  • 1ek olaj

Elkészítés

Lapok:összemelegíteni folyósra:10 dkg zsír, 18 dkg cukor, 4 ek.méz nálam most hajdina, hozzá 2 egész tojás ha kész 70 dkg liszttel, 2 tk.szódabikarbonával,1 nagy csipet sóval, 1 mk.fahéj és tejjel vagy tejföllel összeállítani a tésztát nekem 1dl tej, 2 ek.tejföl kellett, robotgéppel dolgoztattam össze.


Nagy gáztepsin sütöttem ki a 4 lapot, 180 fokon egyenként 8 percig.
8 dl tej, 8 ek liszt, felfőzni kihűlés után Krém 20 dkg vaj, 1ek.rum,1 ek.méz, 15 dkg cukor.

A második lapra lekvár kerül csak. Tetejére tejcsokit olvasztottam, 2 dkg vajjal, 1ek olajjal.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Éva Merkel receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!