Fitt gesztenyés-kókuszos keksztekercs, egyszerű és finom

A finom gesztenyés sütik kedvelőinek érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • Kekszmassza:
  • 2 cs. STOP t.k. keksz darálva
  • 1 e.k. sovány kakaópor
  • 2 e.k. kókuszreszelék
  • 2 dl sovány langyos tej+1 cs. 2in1 instant kávépor elkeverve+folyékony édeske (bőven, mert ez lesz a massza ízesítője)+1 e.k. rum aroma
  • 2.5-3 dl hideg tej apránként adagolva(mert a t.k. keksz nagyon sok folyadékot vesz fel)
  • Gesztenyekrém:
  • 1 cs.(kocka) 200 g fagyasztott cukormentes, natúr gesztenyemassza
  • 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 5 dkg növényi vaj
  • csepp rum aroma

Elkészítés

A kiolvadt masszát jól eldolgozni a puha vajjal, édesítővel (kenhető krém állag) A kekszmasszát folpackon nagyjából téglalap alakúra kinyújtani, megkenni a gesztenye krémmel, a folpack segítségével szorosan feltekerni.


Elegyengetni (bedugdosni) a széleket, és kissé keskenyíteni a tekercsen, henger alakúra görgetni.

A nyújtótáblát leszórni kókuszreszelékkel, és a tekercset beleforgatni, majd folpackba csomagolni, és 1 éjszakára betenni a hűtőbe, másnap szeletelhető.
Jó étvágyat!😋

Nagy Kitti receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!