Egyszerű és finom sós ropogós készült nálunk, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- 45 dkg liszt,
- 1 teás kanál só,
- 25 dkg ráma maragarin
- 3 kanál tejföl,
- 20 dkg reszelt sajt.
Pogácsa kategória bejegyzései
Sajtos rúd, a legegyszerűbb recept, nálunk mindig így készül!
Ki korán kel, az nekilát sütni. Nálunk ma ez a finomság készült, a recept tényleg nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- Tészta
- 1 kg liszt
- 20 dkg zsír
- 25 dkg margarin/vaj
- 4 tojás sárgája
- 350 g tejföl
- 2 ek. só
- 2 ek. cukor
- 5 dkg élesztő
- 15 – 20 dkg reszelt sajt
- Tetejére:
- reszelt sajt
- 1 tojás fehérje
Elkészítés
Kefires krumplis pogácsa, ha valami igazán puha és csodás nasira vágysz!
Készült egy kis finomság, érdemes megsütni ez a recept tényleg nagyszerű!
hozzávalók
- 1 dl kefir
- 1 db tojás
- 20 dkg burgonyapüré
- 8 dkg vaj
- 2 dkg friss élesztő
- 1 csipet cukor
- 2 teáskanál só
- 40 dkg tönkölybúza liszt
elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Sós perec, egy kis finomság, ami nagyon egyszerűen elkészíthető!
Ha valami finom sósat készítenél a családnak, érdemes megsütnöd ezeket a csodás pereceket!
Hozzávalók:
- Tészta
- 1 kg liszt
- 5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
- 1,5 dl étolaj
- 1 tojás (sütés előtt megkenni)
- A tetejére:
- 3 evőkanál liszt
- 1 evőkanál só
Elkészítés:
Sajtos túrós ropogós, egy pillanat alatt el is fogy!
Kívül ropogós , belül omlós vendégváró. Érdemes duplázni, mert nagyon hamar elfogy!
hozzávalók
- 1 adag= kb. 44 db, 15 x1 cm-es ropogós
- Tészta
- 30 dkg rétesliszt
- 20 dkg margarin/vaj
- 25 dkg tehéntúró
- 1 púpos ek tejföl
- 1-2 tk só ízlés szerint, (Én 1-et tettem bele, legközelebb emelem a só adagot. )
- Tetejére :
1 felvert egész tojás
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Burgonyás pogácsa, könnyen elkészíthető és nagyon finom!
A finom pogácsát mindenki szereti, most megmutatom nálunk, hogyan készül!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 1,8 dkg só
- 2,5 dkg friss élesztő,vagy egy zacskó porélesztő
- 1 tojás+ 1 sárgája
- 45 dkg sótlan vízben főtt, áttört,kihűlt burgonya
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Villám tepertős pogácsa, nem lehet eleget sütni belőle!
Csak nagy adagot érdemes sütni belőle, mert annyira finom, hogy nem lehet megunni!
Hozzávalók
- A mérce
- a szokásos 2,5 dl-es bögre!
- 1 kg pogácsához:
- 5 bögre fehér finomliszt (62,5 dkg)
- negyed bögre langyos tej
- 1 mokkáskanál kristálycukor
- egy kocka (5 dkg) friss élesztő
- egyharmad bögre fehérbor
- 2 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál só
- 30-35 dkg darált töpörtyű
- 10 dkg zsír (4 púpos evőkanál)
- A tetejére:
- egy tojás sárgája egy mokkáskanál tejjel felverve
Elkészítése:
Sajtos-túrós pogácsa, hajtogatás nélkül, így is szép réteges!
Egyszerű, nem kell hajtogatni és mégis csodás íze van, mi már csak így készítjük!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 csapott tk cukor
- 25 dkg margarin
- 25 dkg félzsíros tehéntúró
- 20-30 dkg trappista sajt reszelve
- 175 gramm tejföl
- 3 tojássárgája
- 1 csapott ek só
Elkészítés:
Hajtogatott, leveles, tepertős pogácsa, nálunk ez a kedvenc!
Egy finom pogácsának senki sem tud ellenállni, megmutatom a kedvenc receptünket!
Hozzávalók
- A tésztához
- kb. 1 kg-ra
- 400 g búzaliszt (BL55)
- 100 ml tejföl (20%-os)
- 25 g élesztő (friss)
- 100 ml 2,8%-os tej
- 0.5 kávéskanál kristálycukor
- 2 evőkanál bor (fehér, száraz)
- 2 kávéskanál só
- 1 db tojás (közepes, „M”-es méretű)
- 100 g margarin
- A rétegezéshez
- 300 g tepertő (finomra darált)
- feketebors (őrölt)
- só
- A tetejére
- 1 db tojás (közepes, „M”-es méretű)
Elkészítés
Sajtos perec, ha valami finomságot készítenél!
Egy kis perec, ha már unod az édes finomságokat, egyszerű és csodás!
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 25 dkg ráma margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 20 dkg reszelt sajt (+ a tetejére)
- kb 3 evőkanál tejföl (annyi hogy gyúrható de ne túl lágy tésztát
kapjunk.) - 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Sajtos csillagpogácsa, csodás finomság, nem lehet megunni!
Ma egy egyszerű és mégis csodás pogácsa készült nálunk, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- Tészta
- 12,5 dkg margarin
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 tojássárgája
- 2 evőkanál tejföl
- 25 dkg liszt
- fél tasak sütőpor
- só
- A tetejére:
- 2 tojásfehérje
- 10 dkg reszelt sajt
- szezámmag
Elkészítése:
Sós Kréker, ropogós magvas kekszek, villámgyorsan!
Hamar elkészül, így mindig jó sokat szoktam sütni belőle, mindig sikere van!
hozzávalók
- 1 adag= 2 tepsi
- 30 dkg liszt
- 12 dkg margarin/vaj
- 2 tojás sárgája
- 4 evőkanál tejföl
- 2,5 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt bors
- (só, bors ízlés szerint csökkenthető)
- Tetejére :
- 1 kk só
- 2 tojás fehérje
- magvak
- (szezámmag, mák köménymag, lenmag)
Elkészítés
Túrós minipogácsa, nem lehet belőle eleget sütni!
Egy kis finomságra vágytunk, ezért most pogácsa készült, hatalmas sikere lett!
hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 50 dkg túró,
- 50 dkg puha margarin,
- 2 t. k. só,
- 1 tojás sárgája,
- 1 dl tej,
- 2 dkg élesztő,
- pici cukor
Elkészítés
Sajtos ropogós, alig lett kész, már állhatok neki az újabb adagnak!
Csodás választás minden alkalomra, mi örömmel elropogtatjuk!
hozzávalók
- 50 dkg rétesliszt
- 12 dkg reszelt trappista sajt
- 12 dkg Ráma margarin
- 2 db tojás
- 1 teáskanál só
- őrölt kömény ízlés szerint
- fél sütőpor
- 1 teáskanál zsír
Elkészítés
Nehéz sós teasüti, nincs benne se élesztő, se sütőpor, azért ez a neve!
A neve ellenére nem nehéz, sőt csodásan finom és az elkészítése is egyszerű!
hozzávalók:
- 47 dkg finomliszt
- 10 dkg rétesliszt
- 12 g só
- 25 dkg vaj
- 1 dl tej
- 3 tojás sárgája
- Kenéshez :
- 1 egész tojás
- Szóráshoz :
- szezámmag
- lenmag
- egész mák