Ha valami finom sósat készítenél a családnak, érdemes megsütnöd ezeket a csodás pereceket!
Hozzávalók:
- Tészta
- 1 kg liszt
- 5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
- 1,5 dl étolaj
- 1 tojás (sütés előtt megkenni)
- A tetejére:
- 3 evőkanál liszt
- 1 evőkanál só
Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütőgépben megdagasztom és megkelesztem (fél adag fér bele egyszerre).
Tetszés szerinti méretű pereceket formálok belőle, majd 200-220 fokra előmelegített sütőben megsütöm. Mikor már kezdenek pirosodni a perecek, a sót és a lisztet összekeverem, vízzel feloldom, meglocsolom a pereceket, és készre sütöm.
Ha valami finom sósat készítenél a családnak, érdemes megsütnöd ezeket a csodás pereceket!
Varga Károlyné receptje
—Nagyon jól néz ki, köszi a receptet!