Sós perec, egy kis finomság, ami nagyon egyszerűen elkészíthető!

Ha valami finom sósat készítenél a családnak, érdemes megsütnöd ezeket a csodás pereceket!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • 1,5 dl étolaj
  • 1 tojás (sütés előtt megkenni)
  • A tetejére:
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál só

Elkészítés:


A hozzávalókat a kenyérsütőgépben megdagasztom és megkelesztem (fél adag fér bele egyszerre).

Tetszés szerinti méretű pereceket formálok belőle, majd 200-220 fokra előmelegített sütőben megsütöm. Mikor már kezdenek pirosodni a perecek, a sót és a lisztet összekeverem, vízzel feloldom, meglocsolom a pereceket, és készre sütöm.

Ha valami finom sósat készítenél a családnak, érdemes megsütnöd ezeket a csodás pereceket!

Varga Károlyné receptje

—Nagyon jól néz ki, köszi a receptet!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!