A finom puha pogácsa rajongóinak könnyedén elnyeri a tetszését ez a recept!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- Fél dl tej
- 4 dkg élesztő
- 40 dkg túró
- 1db tojás
- 1 kispohár tejföl
- 10 dkg margarin
- 3 kk só
- 30 dkg trapista sajt
Pogácsa kategória bejegyzései
Túrós pogácsa, nagyon rég így sütjük
Finom és puha, nálunk nagyon gyorsan elfogy egy adaggal
Hozzávalók :
- 60 dkg liszt,
- 2 tojássárgája,
- 1 evőkanál só,
- 2 dl tejföl,
- 25 dkg tehéntúró,
- 15 dkg juhturó,
- 25 dkg olvasztott margarin, vagy vegyesen zsirral,
- kb. 20 – 25 dkg reszelt sajt,
- 3 dkg élesztő,
- 1 dl tej ( hozzá egy kis cukor és liszt )
- + 1 tojássárgája a lekenéshez
Elkészítés :
Joghurtos pogácsa, elronthatatlan és nagyon finom
Nagyon finom és hamar el is készül, érdemes kipróbálni, ha szereted a finom pogácsát!
hozzávalók
- Tészta
- 60 dkg liszt,
- 1 tojás,
- 1 tojássárgája,
- 2 teáskanál só,
- 2 dl natúr joghurt,
- 25 dkg vaj vagy margarin,
- 3 dkg élesztő.
- Tetejére
- felvert tojás
Elkészítés
Töpörtyűs pogácsa, hajtogatás nélkül, egyszerűen
Ha nincs időtök hajtogatni, de ennétek egy nagyon finom töpörtyűs pogácsát akkor próbáljátok ki ezt a receptet! Omlós és nagyon finom!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 30 dkg töpörtyű
- 10 dkg zsír
- 1 dl tej
- 3 dkg élesztő
- só
- bors
- 1 db tojás
Elkészítés
Vajas pogácsa, most végre csodásan sikerült nekem is
Egy kis finom pogácsa sült, a receptet is elhoztam, csodás lett!
Hozzávalók:
- 56 dkg liszt
- 25 dkg vaj (margarint is lehet használni )
- 2 tojássárgája
- 2 dkg só
- 5 dkg élesztő
- + pici tej és cukor a futtatáshoz
- 2-3 evőkanál tejföl
- + tojássárgája a kenéshez
Elkészítés
Ma gyors túrós pogi készült! Csodás lett!
A recept ami nekünk nagyon bevált, finom lett nagyon!
hozzávalók
- 500 g liszt
- 500 g vaj
- 500 g túró
- 2 evk só
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger
A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!
Hozzávalók
- Tészta
- 600 g liszt
- 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
- 10 g cukor
- 20 g só
- 230 g margarin
- 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
- 230 ml tejföl
- 120 g sajt
Elkészítés:
Pihe-puha édesburgonyás pogácsa, bámulatos ötlet
Nálunk hatalmas sikere van, ezt érdemes elkészíteni, nagyon ötletes recept!
Hozzávalók:
- 40dkg főtt édesburgonya,
- 30 dkg f.liszt,
- 30 dkg rétesliszt,
- 2 tk só,
- 4,2dkg élesztő,
- 2 tojás, 25
- dkg margarin,
- 1dl tej,
- 2kk cukor,
- 1 tojás a tészta lekenéséhez és
- magok a tetejére
Elkészítés
Sajtos-kefíres tönkölypogi, egyszerű és finom
Első kóstolásra nagy sikere lett, érdemes elkészíteni ezt a finomságot!
Hozzávalók:
- Tészta
- 25 dkg t.k. tönkölyliszt
- 25 dkg fehér tönkölyliszt
- tengeri só ízlés szerint
- 20 dkg hideg növényi vaj
- 2 tojás sárgája
- 2 dl langyos tej
- csipet Dia Wellness cukorpótló
- 3 dkg friss élesztő
- 4 e.k. sovány kefír
- 20 dkg sovány reszelt sajt
- Kenéshez:
- 2 tojás fehérje
- 1 e.k. sovány kefír
Elkészítés
Hajtogatott tepertős pogácsa, nem is volt nehéz elkészíteni
Egyszerű és finom ötlet, ha valami sós csodát szeretnél készíteni!
hozzávalók
- A tésztához
- 400 g búzaliszt (BL55)
- 100 ml tejföl (20%-os)
- 25 g élesztő (friss)
- 100 ml 2,8%-os tej
- 0.5 kávéskanál kristálycukor
- 2 evőkanál bor (fehér, száraz) elhagyható
- 2 kávéskanál só
- 1 db tojás
- 100 g margarin (fele lehet kacsazsír, vagy sertészsír is)
- A rétegezéshez
- 300 g tepertő (finomra darált)
- feketebors (őrölt)
- só
- A tetejére
- 1 db tojás
Elkészítés
Töpörtyűs pogácsa, nagyon finomra sikerült, máskor is elkészítem
Ez egy nagyon jó recept, nagyon finom lett és nem is volt bonyolult!
Hozzávalók
- 100 dkg finomliszt
- 30 dkg tepertő (darált)
- 5 dkg élesztő
- 1 ek cukor
- 0.5 l tej
- 2 tk só (a tésztába)
- 2 db tojássárgája
- 10 dkg margarin
- 1 teáskanál só
- 1 kk bors (csapott)
- 1 db tojás (a kenéshez )
- 3 ek tej (a kenéshez)
- Mivel szezonja van a medvehagymának lehet még pluszban hajtogatás közben hozzá dolgozni.
Elkészítés
Vajas pogácsa, nagyon finom, gyakran sütöm
Egyszerű és nincs vele sok munka, azért is jó ez a recept, megéri elkészíteni, nem lehet benne csalódni!
hozzávalók
- Tészta
- 50 dkg liszt,
- 25 dkg vaj vagy margarin,
- 2 tojássárgája,
- 2,5 dkg élesztő,
- 1 dl tej,
- só ízlés szerint,
- 2 evőkanál tejföl
- Tetejére
- tojássárgája,
- pici tej
Elkészítés
Túrós pogácsa, ha egy kis sós finomságot sütnél
Finom lett, érdemes kipróbálni ezt a receptet
Hozzávalók:
- Tészta
- 45 dkg tehéntúró
- 40 dkg finomliszt
- 2 dkg élesztő
- 20 dkg vaj
- 1 tk só
- 1 db tojás
- A tetejére:
- 1 tojássárgája
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Sós rudak, hamar elkészíthető és bámulatosan finom
Sajtos, sajtos-szezámmagos, kömény-
hozzávalók
- 1 kg liszt,
- kb.20-20 dkg margarin és zsír,
- 1 csapott evőkanál só,
- A tésztába
- 2 kávéskanál őrölt köményt tettem
- +1 kávéskanál fűszer paprikát,
- 1 kávéskanál magyaros fűszersót,
- 3 tojást,
- 2 cs.szalalkálit(15g)
- 1 dl langyos tejben feloldva és
- 1 doboz kefirt(330g)
- A tészta lekenésére
- 1 tojást,
- ízlésnek megfelelően szemes köményt,
- szezámmagot
- és mákot használtam.
- és volt egy darabka sajt is.
Elkészítés
Sajtos tallér, nagyon finom ropogós lett
Sokkal finomabb, ropogósabb lett így, mint margarinnal és sütőporral, ezentúl így készítjük.
hozzávalók
- 1 kg finomliszt,
- 2 jó marék zsír,
- 3 tojás,
- 20 dkg reszelt sajt,
- 1 csapott evőkanál só,
- 1 jó teáskanál szódabikarbóna,
- kömény (szemes és őrölt ízlésnek megfelelően) és hogy ne csak sima tallér legyen
- tettem bele:1-1 jó teáskanál fűszerpaprikát,
- magyaros fűszersót,
- 1 kávéskanál borsot,
- 1 evőkanál szezámmagot.