Nem lehet elrontani, megéri kipróbálni, nálunk bekerült a családi receptesbe!
Hozzávalók
- 25 x 8 x 12 cm-es sütőformához
- 1,5 dl langyos tej
- 1,5 dkg friss élesztő
- 4 dkg cukor
- 6 dkg olvasztott vaj
- 35 dkg liszt
- 1 nagyobb tojás
- 1 csipet só
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- a töltelékhez:
- 10 dkg darált mák
- 80 ml tej
- 2,5 dkg lágy vaj
- 1 csapott evőkanál búzadara
- 1 csapott evőkanál étkezési keményítő
- 1 citrom reszelt héja
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- a forma kenéséhez:
- vaj
- a tetejére:
- 10 dkg porcukor
- szeletelt mandula (nálam most darált mandula)
- forró víz