Narancsos töltött keksz, hamar elkészíthető édes finomság!

Mikor valami aprósütit készítenél, de nem tudod mit, próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 1 db narancs
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 kk. sütőpor
  • csipet só
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 db tojás
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg sárgabaracklekvár
  • A szóráshoz:
  • 1 ek.vaniliás cukorral elkevert porcukor

Elkészítése:


A narancsot csapi víz alatt jól megmossuk, átsikáljuk. A vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel, majd hozzá adjuk a tojásokat, a reszelt narancs héját és a kifacsart levét is. Jól kikeverjük, majd hozzá adjuk végül a sót, és a sütőporral elkevert lisztet is.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Egy éjszakára hűtőbe tesszük folpacban csomagolva vagy jó pár óra után dolgozhatunk vele. 3-4 sütőlapot kibélelünk szilikonos sütőpapírral.

A tésztát lisztezett munkalapon 3 mm-re nyújtjuk, tetszőleges formákkal kiszúrjuk.
180 fokra melegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Amikor kihűlt 2 darabot összeragasztunk a lekvárral és vastagon meghintjük vaníliás porcukorral.
66 karácsonyi édesség című könyvből sütöttem, Lajos Mari konyhájából.

Vass Lászlóné Edit‎ készítette el
—Gyönyörűek, mutatósak! Kifogom próbálni, köszönöm szépen a receptet!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!