Karácsonyi kategória bejegyzései

Vendégváró szelet, ez valami csodás finomság

Közzétéve Publikálta:

Érdemes kipróbálni, ezt a csodás édességet nem is nehéz elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 33 dkg liszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 5 dkg zsír,
  • 1 tojás,
  • 1 e.k.kakaó,
  • 1 kávéskanál szalalkáli,
  • kis tej
  • Krém:
  • 6 dl tej,
  • 5 e.k. liszt,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 25 dkg porcukor,
  • kicsi vanília aroma

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Angyalszem, csodás ünnepi finomság, ha valami egyszerű édességre vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Nálunk ez a süti, a Huszárcsók, de akármi is a neve, elképesztően ízletes és nem is bonyolult!

Hozzávalók :

  • tészta
  • 40 dkg liszt
  • 4 tojássárgája
  • 16 dkg cukor
  • 24 dkg margarin
  • 2 citrom reszelt héja
  • 1csipet só
  • Díszítés :
  • sárgabaracklekvár
  • kandírozott cseresznye

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Beigli amit bárki el tud készíteni! Finom és a recept is egyszerű!

Közzétéve Publikálta:

Hosszú ideig kísérleteztem, mire megtaláltam azt a receptet, ami nem túl nehéz, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • tészta
  • 1 kg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 15 dkg zsír,
  • 60 dkg cukor,
  • 1 dkg élesztő,
  • 2 tojás,
  • 2 dl tej,
  • só,
  • 40 dkg mák,
  • 40 dkg dió,
  • 10 dkg mazsola,
  • fél citrom,
  • 4 dkg búzacsíra
  • Máktöltelék:
  • 26 dkg cukor
  • 2,5 dl víz
  • mák
  • 5 dkg megtisztított mazsola
  • kevés reszelt citromhéj
  • 1-2 hámozott, reszelt alma
  • Diótöltelék:
  • 22 dkg cukor
  • 2 dl víz
  • őrölt dió
  • megtisztított mazsola,
  • reszelt citromhéj
  • 4 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Karácsonyi isler, a legfinomabb aprósüti, nem lehet elrontani!

Közzétéve Publikálta:

Sok édes finomságot készítünk, de ez az egyik kedvencünk, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 45 dkg finomliszt
  • 15 dkg darált dió
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 200 g vaj
  • 100 g zsír
  • 150 g porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 tk fahéj
  • fél fiola rumaroma
  • A töltéshez, mázhoz:
  • valamilyen savanykásabb lekvár (málna, ribizli előnyben, sárgabarack, meggy, bármi)
  • kb. 300 g olvasztott étcsokoládé
  • 3 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Életem első bejglijei! Nem is volt olyan nehéz, mint gondoltam!

Közzétéve Publikálta:

Kicsit aggódtam, hogyan fog sikerülni, de nem volt olyan nehéz mint gondoltam!

Hozzávalók:

  • 6 db kb fél kg-os bejglihez:
  • Tészta:
  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg margarin vagy vaj
  • 12,5 dkg zsír
  • kb 2 dl hideg víz
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg porcukor
  • csipet só
  • 1 dl hideg, cukormentes tejszín (pl 30 %-os)
  • 2 tojás sárgája
  • Mákos töltelék (3 rúdhoz):
  • 40 dkg darált mák
  • 25 dkg cukor (lehet kevesebb is)
  • 7,5 dkg zsemlemorzsa vagy kekszmorzsa (darált keksz)
  • ízlés szerint reszelt citromhéj (nálam kb 1,5 citrom héja került bele)
  • kb 1 citrom leve
  • mazsola ízlés szerint (elhagyható)
  • 2,5 dl víz
  • Diós töltelék (3 rúdhoz):
  • 40 dkg darált dió
  • 25 dkg cukor (lehet kevesebb is)
  • 7,5 dkg zsemlemorzsa vagy kekszmorzsa
  • ízlés szerint fahéj (nálam kb 2 púpos tk)
  • 2,5 dl víz
  • Gesztenyés ( 1 rúdhoz, opcionális):
  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 1-2 ek rum, vagy rumaroma
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • reszelt narancshéj
  • Lekenéshez:
  • tojássárgája
  • tojásfehérje

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zserbó, ahogy mi szeretjük! Jó sok töltelékkel a legfinomabb!

Közzétéve Publikálta:

Mindig így sütöm, ez a recept nagyon egyszerű, nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt
  • 20 dkg hideg vaj (nem margarin)
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • töltelék:
  • 35-40 dkg dió
  • 20 dkg cukor
  • baracklekvár
  • a tetejére:
  • 10 dkg legalább 60 százalékos tortabevonó (dr. Oetker)
  • vagy egy jó minőségű keserű csoki pl. Ritter SPORT
  • egy evőkanálnyi vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mézeskalács szelet, csodás finomság, ha egyszerű sütire vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis ünnepi csoda készült nálunk, megéri kipróbálni, tényleg finom!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt (én GM Alfa mixet használtam )
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 5 dkg porcukor
  • 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 tk. fahéj
  • 2 evk. tejföl
  • 25 dkg puha vaj
  • 3 evk. méz
  • A krémhez:
  • 3 csomag oroszkrém pudingpor
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg puha vaj
  • 1 liter tej
  • A tetejére:
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 1 evk. étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Háromszoros élvezet, nem hiába kapta ezt a nevet ez a süti!

Közzétéve Publikálta:

Ezt a sütit már rég ki akartam próbálni, most meg is tettük és hatalmas sikere lett!

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 7 tojásfehérje
  • 25 dkg cukor
  • 15 dkg darált dió
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • Krémhez:
  • 7 tojássárgája
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 100 g étcsokoládé
  • Egyéb:
  • 20 dkg háztartási keksz
  • 2 dl fekete kávé

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pehelykönnyű túrós pite, ezt a sütit nem tudjuk megunni!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság, ha valami egyszerű sütire vágysz!

A tészta hozzávalói:

  • kb 36 x 20 cm tepsi
  • 3 tojássárga
  • 10 dkg vaj (vagy margarin)
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 24 dkg liszt
  • A töltelék hozzávalói:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 tojásfehérje
  • 1 csapott evőkanál liszt (vagy étkezési keményítő)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Bejgli, mióta kipróbáltam, csak így sütöm ezt a finomságot!

Közzétéve Publikálta:

Mindig így készítem, mert nem remekül sikerül és még finom is!

hozzávalók

  • tészta
  • 6 rúdhoz
  • 90 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 12,5 dkg zsír,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1 dkg só,
  • 2 db tojássárgája,
  • 1 dl hideg cukormentes főzőtejszín,
  • 2 dl hideg víz
  • Töltelék:
  • 85 dkg darált dió vagy mák,
  • 0,5 kg cukor,
  • 0,5 liter víz,
  • 15 dkg zsemlemorzsa vagy darált keksz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Omlós-sajtos sütemény, csodás választás, ha valami finomságra vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis sós finomság, a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 35 dkg finomliszt
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 25 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (vagy margarin)
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • 1 kis doboz tejföl
  • A tetejére:
  • 1 tojásfehérje
  • 5 dkg reszelt sajt
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pudingos keksz, finom és egyszerű, alig kell hozzá valami!

Közzétéve Publikálta:

Csodás recept, hamar elkészül és alig kell hozzá valami, nincs vele sok munka, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 25 dkg margarin, vagy vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs vaníliáscukor
  • 1 cs csokis pudingpor
  • 1 cs vaníliaízű pudingpor
  • 1 cs puncsízű pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Beigli, a recept egyszerű és nem reped ki!

Közzétéve Publikálta:

Csak így készítem, nagyon finom, nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg friss élesztő (vagy 1csomag szárított) élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl langyos tejszín
  • 2 dl hideg víz
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • Mák vagy dió töltelék
  • 6 db beiglihez :
  • 60 dkg mák vagy dió
  • 30 dkg kristálycukor
  • 3 dl víz
  • mazsola (elhagyható)
  • sok reszelt citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rögtön puha Kakaós mézeskalács, csodás téli édesség

Közzétéve Publikálta:

Mire a tepsiben kihűl, az állaga már tökéletes. Ebből nem érdemes keveset sütni, mert nagyon finom és egyszerű, ha még nem próbáltad, ezt érdemes megkóstolnod!

hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 13 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 púpos evőkanál holland kakaópor
  • 1 egész tojás (nagy tojás legyen, ha lehet)
  • 1 tojássárgája
  • 15 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • kb. 1 dl folyékony méz
  • + a tetejére 1 tojásfehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos guba sütemény, csodás finomság, nálunk kedvenc lett!

Közzétéve Publikálta:

Édes finomság, amit kár lenne kihagyni, meglepően finom süti!

Hozzávalók:

  • Mákos guba:
  • 5 db kifli vagy 25 dkg kalács
  • 5 dl tej
  • 2 db tojássárgája
  • 5 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg cukor
  • 8 dkg darált mák
  • Krém:
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • Hab:
  • 2 dl cukrászhab

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →