Archive for the Category ◊ Karácsonyi ◊

Írta:
• 2017, december 23, szombat

Annyi linzert sütöttem hogy bőven maradt tojásfehérjém ezért mi mást is készíthetnék belőle mint habcsókot! Nagyon egyszerű, finom és ünnepélyes 🙂

Hozzávalók

  • 2 db M-es tojásfehérje /80g/
  • 240 g porcukor
  • 15-20 g friss citromlé

Díszítéshez most sima étcsokoládét használtam

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 23, szombat

Elkészült a diós kifli! Kihagyhatatlan karácsonykor, mi minden évben elkészítjük! Mindenki szereti, ezért mindig jó nagy adagot szoktam készíteni belőle! Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 margarin
  • 4 tojás sárgája
  • 2 dl tejföl
  • a vaníliás cukor
  • kicsi rum
  • ezt jól össze gyúrjuk

Töltelek 

  • 20 dkg darált dió
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs van cukor
  • kicsi rum

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 23, szombat

Sokféle módon elkészíthető ez a sütemény, de nekem ez a recept vált be. Nálunk hatalmas sikere van, ezért sokszor elkészítem. Ezt mindenki szereti!

Hozzávalók

  • 40 dkg sima liszt,
  • 40 dkg rétes liszt,
  • 10 dkg zsír,
  • 10 dkg cukor,
  • 3 tojás,
  • 1 cs. szalakáli,
  • 2 evőkanál méz, /szoba hőmérsékletű/,
  • 1,5-2 dl tej, / a tejet nem egyszerre öntöm hozzá/, annyit adok hozzá, hogy könnyen gyúrható legyen.
  • Krém:
  • 45 dkg kristálycukor,
  • 3 dl víz,
  • kb: 1,5 l tej,
  • 8 evőkanál rétes liszt,
  • 4 db tojás,
  • 5 dkg kakaó por,
  • 30 dkg margarin,
  • 1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 22, péntek

A csokis holdacska apró sütit minden évben elkészítem, nagyon mutatós süti, nem mellesleg a gyerekek kedvence (gondolom a csokoládé miatt)😋

Hozzávalók

  • kb 45-50 darab kész holdacskához
  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 7 dkg porcukor,
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
    A bevonathoz
  • 8 dkg fehér csokoládé,
  • 15 dkg tej- vagy ét tortabevonó,
  • kb 3 ek étolaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 22, péntek

Gondolom nagy a sürgés forgás majdnem mindenkinél. Ha még nincs ötlet, én ma készítem, vagy talán holnap, 2 tepsi zserbót. Nekünk ez a legfinomabb. De ahány ház annyi szokás. Nem is macerás, hamar megvan!

Hozzávalók

  • 60 dkg sima liszt,
  • 30 dkg vaj, vagy margarin,
  • 1 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • fél csomag sütőpor,
  • 10 dkg kristály cukor,
  • 2 db tojássárgája,
  • csipetnyi só

Töltelék

  • 40 dkg dióbél,
  • 40 dkg sárgabarack lekvár,
  • 30 dkg kristálycukor.
  • Tetejére
  • 18-20 dkg étcsoki, vagy 12 dkg cukor,
  • 4 evőkanál kakaópor,
  • 4 evőkanál víz,
  • 1-2 dkg vaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 22, péntek

Ha nem gond hozok még apró süti receptet. (Az elmúlt napokban sütigyár lett a konyhámból) 😀 Az alábbi Fahéjas mandulás csillag elkészítése nem éppen egyszerű, sok türelmet igényel, ám a végeredmény egy fenomenális, habcsókos finomság.

Hozzávalók

  • kb 40 darab csillaghoz:
  • 3 tojás fehérje
  • 25 dkg porcukor (+ sok-sok porcukor a nyújtáshoz)
  • 40 dkg hámozatlanul (!) ledarált mandula
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 21, csütörtök

Ezzel a csodás finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz! Nagyon finom és egyszerűen csodás, így az ünnepi asztalon is ott a helye. Nem is gondolnád, milyen könnyen elkészíthető!

Hozzávalók

Tésztához

  • 25 dkg olvasztott margarin (langyosan)
  • 25 dkg porcukor
  • 6 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
    A golyókhoz
  • 20 dkg túró
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 tojás sárgája
    A krémhez
  • 3 dl tej
  • 2 evőkanál liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 20 dkg margarin
    A bevonathoz
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 evőkanál olaj
    A díszítéshez
  • 1 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 21, csütörtök

A diós vaníliás kifli sem maradhat ki a karácsonyi apró sütik közül. Amióta csak emlékezni tudok, ezt minden évben megsütöttük karácsonykor.

Hozzávalók

  • kb 30-35 darabhoz:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 egész tojás

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 21, csütörtök

A bejgli elkészítése valódi tudomány, mert egy apró hiba és kireped, vagy nem lesz szép a mintázata. Ha követed a receptben leírtakat, a bejglid finom és csodás lesz. Nincs ünnep bejgli nélkül!

Hozzávalók

  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg élesztő (egy csomag száraz élesztőt használtam)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl hideg tejszín
  • 2,5 dl hideg víz (nekem elég volt 1,5 dl) liszt függő
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • Mák vagy dió töltelék 6 db beiglihez :
  • 70 dkg mák vagy dió
  • 50 dkg kristálycukor
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 0.5 l víz,
  • mazsola,
  • őrölt fahéj,
  • sok reszelt citromhéj,
  • késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 19, kedd

Minden ünnepi alkalom során elkészítjük ezt a csodás sütit. Nálunk óriási kedvenc! Az elkészítése pedig nem is nehéz.

Hozzávalók

  • 1 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 3 dkg vaj
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál tej
  • egy kiskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 18, hétfő

Sok lesz belőle, nem győztem csinálni, az íze nagyon fincsi  és hamar puhul. Megéri kipróbálni, ha igazán finom mézesre vágysz. Finom ajándéknak is remek.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 nagy gáztepsihez 120 db.
  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 9-10 evőkanál méz
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csapott kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 csapott kávéskanál őrölt ánizs
  • 10 dkg darált mandula
    Az írókához
  • 1 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1 teáskanál kukoricakeményítő
  • 3 csepp citromlé
  • csipet só

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 18, hétfő

Életem első mézeskalács házikói. Nem lettek tökéletesek, de én csináltam a másfél éves kisfiam mellett. A recept nem sajátom. 😊 Karácsonykor nem is a tökéletesség a fontos, készítsünk olyan finomságokat, amiket szeret a család és fogyasszuk el őket boldogan.

Hozzávalók

  • 8 bögre finomliszt (pont 1 kg)
  •  másfél bögre porcukor (30 dkg)
  •  3 teáskanál szódabikarbóna
  •  1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj és szegfűszeg keveréke fele-fel arányban)
  • 30 dkg margarin vagy vaj (én margarint is használtam már hozzá, azzal is puha maradt)
  •  1 bögre méz (2,5 dl)
  •  3 tojás

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 18, hétfő

A karácsony elképzelhetetlen finom mézes sütemények nélkül. Ez az ínycsiklandó és finom mézes mindenki kedvence. Ha valami finomságot készítenél, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 3 dl cukor (20 dkg)
  • 3 kanál olvasztott méz
  • 1 kávéskanál fahéj
  • kakaópor ízlés szerint
  • 3-4 db törött szegfűszeg
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 50 dkg liszt

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 17, vasárnap

Jók és finomak lettek ezek a kiflik, 2 nagy tepsivel sikerült megsütnöm. Viszont annyira jól sikerültek, hogy ebből nem lehet eleget készíteni!

Hozzávalók

  • 440 g búzafinomliszt
  • 220 g margarin
  • 190 g porcukor
  • 1 csomag vaníliacukor
  • 2 csomag vanília ízű pudingpor
  • 4 db tojássárga
  • 4 ev. kanál tej (szükség szerint)
  • porcukor szóráshoz

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 15, péntek

A darálós keksz egy valódi nosztalgikus finomság, amit szinte mindenki szeret! Ha te is szereted, mutatunk egy jó receptet!

Hozzávalók

  • 70 dkg finom liszt
  • 20 dkg lágy zsír— kicsit megolvasztva mikróban
  • 30 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vanillincukor
  • 3 db tojás – felverve a cukorral, zsírral
  • pici só
  • esetleg citrom leve és reszelt héja vagy
  • sütő rum – egy kevéske
  • esetleg pici tejfel – én nem szoktam

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: