Archive for the Category ◊ Karácsonyi ◊

Írta:
• 2012, január 22, vasárnap

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12 dkg méz, 6 dkg cukorral és 5 dkg margarinnal elkeverve, 1 tojás, 1 cs. sütőpor,1 mokkáskanál fahéj, szegfűszeg. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2011, december 22, csütörtök

Ugyanúgy készül, mint a diós patkó recept, csak itt a darált mákot megfőzzük kevés szirupban, éspedig: 1/4 kg cukrot, 1 pohár vízzel felfőzünk, majd 1/4 kg da­rált mákot keverünk hozzá. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2011, december 22, csütörtök

Fél kg   lisztből     kalácstésztát   készítünk.   25   dkg diót  megdarálunk,   hozzáadunk  20—25  dkg   porcukrot,
hogy elég édes legyen, 5 dkg mazsolát, birsalmát, vagy bármilyen befőttet kockára vágva rászórjuk a kinyújtott tésztára. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2011, december 19, hétfő

BÉKÉS BOLDOG KARÁCSONYT KÍVÁNUNK MINDEN KEDVES OLVASÓNKNAK!

Karácsony-Christmas

Kategória: Karácsonyi | Cimke:  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2011, december 01, csütörtök

advent

Advent a Karácsony előtti negyedik vasárnap, más megfogalmazásban  a Szent András apostol napjához , november 30, a legközelebb eső vasárnappal veszi kezdetét és Karácsonyig tart.

Írta:
• 2011, november 19, szombat

Hozzávalók: Alap: füstölt szalonnát darabolok a bogrács aljába és üvegesre sütöm ez enged annyi zsiradékot, hogy az apróra vágott vöröshagymát (annyi fej hagyma ahány kiló hal) üvegesre pirítom. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2011, november 18, péntek
Sziasztok! Én is csatlakozom és remélem, még olyat is tudok “megosztani” amit az Anyósomtól tanultam és Isteni finom- egyszerű.
Tovább a teljes receptre…
Írta:
• 2011, július 02, szombat

A levét fűszerezve levesként kínálhatjuk a benne főtt zöldséggel meg csigatésztával. Hozzávalók:  7 bébipulyka, 50dkg dkg darált sertéshús, 2 kemény tojás,  10 dkg gomba, 1 csomó leveszöldség, 1 fej vöröshagy­ma, 2 zsemle, 1 csokor petrezselyemzöld,  só, tö­rött bors, 5 dkg vaj. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2011, április 15, péntek

Hozzávalók: kb. 4 kilós fiatal pulyka, 60 deka darált sovány sertéshús, 2 tojás, só, bors, 60 deka gesztenye, 12 deka zsír, 15 deka füstölt szalonna, 2 darab tejben áztatott zsemle. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2011, február 12, szombat

Hozzávalók: 80 dkg lebőrözött, kicsontozott pulykamell (tisztán mérve), 2 dl tej, 3 evőkanál liszt,  só,   (fokhagyma): a sütéséhez 3 evő­kanál olaj. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2011, február 10, csütörtök

Hozzávalók:  egy 2 kg-os sovány kacsa, 50 deka gesztenye, 2 dl tejszín, 2 deka vaj, 3 deka liszt, só, 1 kiskanál citromlé. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, december 15, szerda

BÉKÉS BOLDOG KARÁCSONYT KÍVÁNUNK MINDEN KEDVES OLVASÓNKNAK ÉS CSALÁDJÁNAK!

Boldog Karácsonyt

Írta:
• 2010, december 14, kedd

Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg por­cukrot, kevés vaníliát és 2 tojásfehérje felvert habját. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, december 12, vasárnap

Igen kiadós, finom sütemény. 1/2 kg lisztet, 1 csomag sütőport, 25 deka cuk­rot, 20 deka zsírt, 2 egész tojást és 1 csomag vaníliacukrot gyúrótáblán jól összegyúrunk. Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2010, november 06, szombat

Nem ördöngösség! Alapos magyarázattal, bátran nekifog­hatsz. Csodálatosan finom.

Hozzávalók: 60 deka liszt, 2 tojás, 20 deka Ráma marga­rin, 15 deka zsír, 2 deka élesz­tő, 1 deci tej, 25—25 deka da­rált dió és mák, kb. 45 deka kristálycukor, 20 deka ma­zsola, 1 deci rum, citrom, va­níliás cukor, fahéj, só. Tovább a teljes receptre…