Kókusz kocka, anyukám mindig így készítette gyerekkoromban, azóta is szeretem!

A recept anyukám gyűjteményéből való, gyermekkori nagy kedvencem.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 28 dkg finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 3 dkg puha margarin vagy vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 ek méz
  • 1 egész tojás
  • 1 dl tej
  • Bevonat:
  • 22 dkg margarin
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 22 dkg cukor
  • 4 ek tej
  • 4 ek sütőrum
  • Forgatáshoz :
  • kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ha ráveszem magamat, hogy fánkot süssek, a párom szeme felcsillan…

Nagyon szereti a szalagos fánkot, én meg azt szeretem látni, ahogy falja egymás után. 🙂

Hozzávalók

/4 adag/

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dl tej
  • 0.5 teáskanál sütőrum
  • 1 csipet só
  • 2 e.k porcukor /gyümölcscukorból/
  • 8 dl napraforgó olaj
  • 1 k.k. gyümölcscukor az élesztő felfuttatásához
  • 1 citrom, vagy narancs héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….